Chipsy z Soczewicy o Smaku Sera Bezglutenowe BIO 75 g - John Altman

Co to jest Chipsy z Soczewicy o Smaku Sera Bezglutenowe BIO?

Chipsy z Soczewicy o Smaku Sera BIO od John Altman to ekologiczna przekąska, która udowadnia, że serowy smak nie wymaga użycia nabiału. Bazując na mące z soczewicy i ekstrakcie drożdżowym, producent uzyskał kremowy, bogaty posmak kojarzony z serem - w pełni roślinnej wersji. To propozycja dla każdego, kto szuka bezglutenowych chipsów o nietypowym smaku.

Najważniejsze cechy produktu

• 37,8% mąki z soczewicy - wysokobiałkowa baza
• Ekstrakt drożdżowy (4%) - kremowy, serowy smak bez nabiału
• Certyfikat BIO - ekologiczne składniki
• Bezglutenowe - potwierdzone deklaracją producenta
• Wegańskie i wegetariańskie - zero produktów odzwierzęcych
• 12 g białka na 100 g produktu
• Olej słonecznikowy - bez oleju palmowego
• Pakowane w atmosferze ochronnej

Składniki

Mąka z soczewicy (37,8%), olej słonecznikowy, skrobia ziemniaczana, mąka ziemniaczana, sól morska, ekstrakt drożdżowy (4%), kurkuma. Wszystkie główne składniki certyfikowane ekologicznie. Może zawierać mleko.

Wartości odżywcze

W 100 g produktu: wartość energetyczna 1984 kJ / 473 kcal, tłuszcz 21 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,6 g), węglowodany 56 g (w tym cukry 0,6 g), błonnik 3,7 g, białko 12 g, sól 1,48 g.

Właściwości i zalety

Ekstrakt drożdżowy jest kluczem do serowego smaku tych chipsów - jest naturalnym źródłem umami, bogactwa smakowego, które kojarzymy z dojrzałym serem. Dzięki temu chipsy mają pełny, kremowy posmak, choć w składzie nie ma ani grama nabiału. Soczewica zapewnia 12 g białka na 100 g - porównywalnie z niektórymi batonami proteinowymi. Przy tym chipsy mają zaskakująco niski poziom cukrów (0,6 g) i umiarkowaną zawartość tłuszczu (21 g), co w świecie chrupiących przekąsek jest godne uwagi.

Pomysły na wykorzystanie

• Wegańska przekąska o smaku sera do filmu lub meczu
• Zamiennik nachos - podawaj z salsa lub guacamole
• Chrupiący dodatek do sałatki z warzywami
• Lekka przekąska w przerwie między posiłkami
• Dodatek do wegańskiego lunchboxa

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu. Po otwarciu spożyć możliwie szybko, by cieszyć się pełną chrupkością i aromatem.

Dlaczego warto wybrać Chipsy z Soczewicy o Smaku Sera BIO?

To jedne z nielicznych chipsów na rynku, które oferują prawdziwie serowy smak w wersji w pełni wegańskiej i ekologicznej. John Altman udowadnia, że rezygnacja z produktów odzwierzęcych nie oznacza rezygnacji ze smaku. Prosty skład, certyfikat BIO i wysoka zawartość białka czynią ten produkt godnym uwagi.

Skąd pochodzi serowy smak, skoro chipsy są wegańskie?

Serowy posmak zapewnia ekstrakt drożdżowy (4% składu), który jest naturalnym źródłem umami - smaku kojarzonego z dojrzałym serem. Nie zawiera żadnych składników pochodzenia zwierzęcego.

Czy chipsy o smaku sera John Altman są bezpieczne dla wegan?

Tak, skład jest w pełni roślinny. Producent zaznacza jednak, że produkt może zawierać śladowe ilości mleka ze względu na warunki produkcji.

Ile białka dostarczają chipsy z soczewicy?

100 g chipsów zawiera 12 g białka, głównie z mąki z soczewicy. To wyraźnie więcej niż w tradycyjnych chipsach ziemniaczanych, które zwykle oferują 5-7 g białka.

Czy chipsy z soczewicy są zdrowsze od ziemniaczanych?

Chipsy z soczewicy mają więcej białka, mniej tłuszczu i bardzo niski poziom cukrów w porównaniu z tradycyjnymi chipsami. Nadal są jednak przekąską kaloryczną, którą warto spożywać z umiarem.