Makaron Szklany Vermicelli z Grochu Bezglutenowy BIO 200 g - Terrasana

Co to jest Makaron Szklany Vermicelli z Grochu BIO Terrasana?

To cienki makaron szklany typu vermicelli, wyprodukowany z ekologicznej skrobi grochowej. Marka Terrasana oferuje ten produkt jako bezglutenową alternatywę dla tradycyjnych makaronów pszennych. Makaron szklany jest szeroko stosowany w kuchni tajskiej i wietnamskiej, ale doskonale wpisuje się również w europejskie przepisy na zupy, sałatki i dania z patelni.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)
• Bezglutenowy - odpowiedni przy celiakii i nietolerancji glutenu
• Tylko jeden składnik - ekologiczna skrobia grochowa
• Szybkie przygotowanie - gotowy w 4 minuty
• Wegański i wegetariański
• Opakowanie 200 g

Składniki

Ekologiczna skrobia grochowa - to jedyny składnik tego makaronu. Bez dodatku soli, konserwantów i barwników.

Wartości odżywcze

W 100 g produktu: wartość energetyczna 1534 kJ / 351 kcal, tłuszcz 0,5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g), węglowodany 86 g (w tym cukry 0,3 g), błonnik 0,2 g, białko 0,6 g, sól 1,2 g.

Właściwości i zalety

Makaron szklany z grochu charakteryzuje się delikatną, przezroczystą strukturą i neutralnym smakiem. Dzięki temu doskonale wchłania aromaty sosów, bulionów i przypraw, z którymi jest podawany. Po ugotowaniu zachowuje przyjemną jędrność, nie rozgotowuje się i nie skleja. Jako produkt bezglutenowy stanowi bezpieczny wybór dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.

Pomysły na wykorzystanie

• Zupy azjatyckie - pho, ramen, tom yum
• Sałatki z warzywami i sosem sojowym
• Dania stir-fry z woka z warzywami i tofu
• Sajgonki i spring rollsy
• Lekkie zupy warzywne i rosół

Sposób przygotowania

Zagotuj dużą ilość wody (1 litr na 100 g makaronu). Dodaj makaron i gotuj przez 4 minuty do miękkości. Odcedź i w razie potrzeby przepłucz zimną wodą, aby zatrzymać gotowanie. Dodaj do wybranej potrawy.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w oryginalnym opakowaniu.

Dlaczego warto wybrać Makaron Szklany Terrasana?

Czysty, jednosurowcowy skład z ekologicznej skrobi grochowej wyróżnia ten makaron na tle konkurencji. Certyfikat BIO gwarantuje kontrolowane pochodzenie surowca. Szybkość przygotowania (4 minuty) oraz uniwersalność zastosowania czynią go praktycznym produktem do codziennego gotowania.

Czy makaron szklany z grochu jest bezglutenowy?

Tak, makaron jest naturalnie bezglutenowy, ponieważ jest produkowany wyłącznie z ekologicznej skrobi grochowej, bez dodatku zbóż zawierających gluten.

Jak długo gotować makaron szklany vermicelli?

Czas gotowania to zaledwie 4 minuty w dużej ilości wrzącej wody. Po ugotowaniu odcedź i opcjonalnie przepłucz zimną wodą.

Do jakich dań pasuje makaron szklany?

Makaron szklany jest niezwykle uniwersalny - sprawdza się w zupach azjatyckich, sałatkach, daniach stir-fry z woka, sajgonkach, a także w europejskich zupach i lekkich daniach.

Czym makaron szklany z grochu różni się od ryżowego?

Makaron szklany z grochu ma delikatniejszą, bardziej przezroczystą strukturę i neutralniejszy smak. Jest produkowany ze skrobi grochowej zamiast mąki ryżowej, co nadaje mu charakterystyczną jędrność po ugotowaniu.