Krakersy Gryczane z Tymiankiem i Pokrzywą BIO 90 g - Ekoflorka

Co to jest Krakersy Gryczane z Tymiankiem i Pokrzywą BIO?

Krakersy Gryczane z Tymiankiem i Pokrzywą BIO 90 g od Ekoflorka to ekologiczne krakersy wypiekane z mąki gryczanej, wzbogacone suszonym tymiankiem i liśćmi pokrzywy. Wyróżnia je prosty skład oparty wyłącznie na certyfikowanych składnikach ekologicznych. To propozycja dla osób, które szukają naturalnej, roślinnej przekąski o wyrazistym ziołowym smaku, wolnej od cukru i sztucznych dodatków.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - składniki z kontrolowanego rolnictwa ekologicznego
• Baza z mąki gryczanej - naturalnie bezglutenowy surowiec
• Bez dodatku cukru (0,2 g cukrów na 100 g)
• Wegańskie i wegetariańskie
• Tylko 5 składników - przejrzysty skład
• Produkowane w Polsce

Składniki

Mąka gryczana, woda, olej rzepakowy, tymianek suszony i liście pokrzywy suszonej 1,4% (w zmiennych proporcjach), sól. Wszystkie główne składniki posiadają certyfikat ekologiczny. Produkt może zawierać śladowe ilości zbóż z glutenem, orzeszków ziemnych, mleka, sezamu i łubinu.

Wartości odżywcze

W 100 g produktu: wartość energetyczna 1453 kJ / 347 kcal, tłuszcz 12 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,2 g), węglowodany 46 g (w tym cukry 0,2 g), białko 8,0 g, sól 0,25 g. Niska zawartość tłuszczów nasyconych i praktycznie zerowa ilość cukrów wyróżniają te krakersy na tle rynku przekąsek.

Właściwości i zalety

Kasza gryczana, z której pochodzi mąka będąca bazą krakersów, jest naturalnie wolna od glutenu i stanowi dobre źródło białka roślinnego. Tymianek wnosi charakterystyczny aromat ziołowy, natomiast pokrzywa jest ceniona za swoją wartość odżywczą. Połączenie tych składników daje wyrównany, lekko ziołowy smak, który pasuje zarówno do wytrawnych, jak i neutralnych dodatków.

Pomysły na wykorzystanie

Krakersy gryczane świetnie sprawdzają się jako baza pod pasty warzywne, hummus czy guacamole. Można je podawać z serem, pasztetem roślinnym lub po prostu z oliwą i solą. Doskonale komponują się z zupami kremowymi jako chrupiący dodatek. Sprawdzą się także na desce serów lub jako przekąska do wina.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania warto przełożyć krakersy do szczelnego pojemnika, aby zachowały chrupkość.

Dlaczego warto wybrać Krakersy Gryczane z Tymiankiem i Pokrzywą BIO?

To jedna z nielicznych ekologicznych przekąsek na bazie mąki gryczanej dostępnych na polskim rynku. Minimalistyczny skład z zaledwie pięcioma składnikami daje pewność, że wiadomo, co trafia na talerz. Certyfikat BIO, brak cukru i roślinny charakter czynią te krakersy odpowiednim wyborem dla osób dbających o zdrową dietę.

Czy krakersy gryczane BIO są bezglutenowe?

Mąka gryczana jest naturalnie wolna od glutenu, jednak producent informuje, że produkt może zawierać śladowe ilości zbóż z glutenem z uwagi na warunki produkcji. Osoby z celiakią powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem.

Czy krakersy gryczane z tymiankiem zawierają cukier?

Produkt nie zawiera dodanego cukru. Naturalna zawartość cukrów wynosi zaledwie 0,2 g na 100 g, co czyni go odpowiednim elementem diety o ograniczonej podaży cukrów prostych.

Do czego pasują krakersy gryczane z pokrzywą?

Krakersy doskonale komponują się z pastami warzywnymi, hummusem, serami miękkimi oraz pasztetami roślinnymi. Ich ziołowy charakter podkreśla smak lekkich dipów i past opartych na ziołach.

Ile kalorii mają krakersy gryczane BIO?

100 g krakersów gryczanych dostarcza 347 kcal. Opakowanie 90 g zawiera zatem ok. 312 kcal. To porównywalna wartość energetyczna z innymi pieczywem chrupkim, przy jednocześnie wyższej zawartości białka.