Lebensbaum · 50 g · BIO Anyż Gwiazdkowy 10 szt.

Anyż gwiazdki 100% - certyfikowany składnik ekologiczny. Produkt jednoskładnikowy w całej, nieprzetworzonej formie.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i wilgoci. Szczelnie zamknięte opakowanie pozwala zachować aromat przyprawy.

Anyż Gwiazdkowy BIO od Lebensbaum to ekologiczne, całe gwiazdki anyżu (badiana) w opakowaniu zawierającym 10 sztuk. Niemiecka firma Lebensbaum z Diepholz specjalizuje się w ekologicznych przyprawach i herbatkach najwyższej jakości. Surowiec pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych w Egipcie, a całe gwiazdki zachowują pełnię aromatu i olejków eterycznych.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - surowiec z ekologicznych upraw w Egipcie
• 10 całych gwiazdek anyżu w opakowaniu
• 100% anyż gwiazdkowy - bez dodatków i aromatów
• Intensywny, słodki aromat
• Produkt wegański i wegetariański
• Bez cukru
• Niemiecka jakość producenta Lebensbaum

Właściwości i zalety

Anyż gwiazdkowy to przyprawa o charakterystycznym, słodkim i lekko lukrecjowym aromacie. Całe gwiazdki zachowują olejki eteryczne znacznie dłużej niż anyż mielony, co gwarantuje intensywniejszy smak i aromat w potrawach. Ekologiczna uprawa zapewnia, że przyprawa jest wolna od pestycydów i sztucznych nawozów.

Pomysły na wykorzystanie

• Grzaniec i wino grzane - klasyczny składnik zimowych napojów
• Herbata i napary korzenne - dodaje gleby i ciepła
• Wypieki świąteczne - pierniki, ciasteczka korzenne, keks
• Kuchnia azjatycka - zupy pho, dania duszone, sosy
• Kompon i powidła - cała gwiazdka dodaje subtelnego aromatu
• Buliony i zupy - wyjmij gwiazdkę po ugotowaniu
• Dekoracja dań i napojów - efektowny wygląd całych gwiazdek

Dlaczego warto wybrać Anyż Gwiazdkowy BIO od Lebensbaum?

Lebensbaum to jedna z najbardziej szanowanych marek ekologicznych przypraw w Europie. Całe gwiazdki anyżu z certyfikatem BIO gwarantują pełnię smaku i aromatu bez zanieczyszczeń. Format 10 sztuk jest idealny do domowego użytku - każdej gwiazdki można użyć wielokrotnie lub jednorazowo, zależnie od przepisu. Jeśli cenisz jakość przypraw i świadome zakupy - anyż BIO od Lebensbaum nie zawiedzie.

Jak używać anyżu gwiazdkowego w kuchni?

Całą gwiazdkę należy dodać do potrawy podczas gotowania i wyjąć przed podaniem. Można też zalać wrzątkiem i parzyć jako napar korzenny. Jedna gwiazdka wystarczy na garnek zupy lub butelkę grzańca.

Ile gwiazdek anyżu znajduje się w opakowaniu?

Opakowanie zawiera 10 całych gwiazdek anyżu o łącznej masie netto 50 g.

Skąd pochodzi anyż gwiazdkowy Lebensbaum?

Surowiec pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych w Egipcie. Producent - niemiecka firma Lebensbaum - zajmuje się konfekcjonowaniem i kontrolą jakości.

Czy anyż gwiazdkowy i anyż zwykły to to samo?

Nie, anyż gwiazdkowy (badian) i anyż zwykły to dwie różne rośliny, choć mają podobny, lukrecjowy aromat. Anyż gwiazdkowy pochodzi z drzewa Illicium verum i ma charakterystyczny kształt gwiazdki, natomiast anyż zwykły to roślina jednoroczna z rodziny selerowatych.

Czy anyż gwiazdkowy BIO nadaje się do grzańca?

Tak, anyż gwiazdkowy to jeden z klasycznych składników grzańca i wina grzanego. Wystarczy dodać 1-2 gwiazdki do garnka z winem i przyprawami korzennymi.