Danival · 200 g · BIO Pasta Miso Ryżowa Bezglutenowa

ugotowana SOJA* 56 %, ugotowany ryż* 24 %, woda, sól, Aspergillus oryzae. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość energetyczna - 666 kJ /159 kcal

Tłuszcz - 5,2 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,8 g

Węglowodany - 15 g

w tym cukry - 5,3 g

Błonnik - 4,0 g

Białko - 11 g

Sól - 8,2 g

Przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.

OPIS

Miso Rice to najwyższej jakości, tradycyjna pasta stworzona z harmonijnego połączenia ekologicznej SOI i ziaren ryżu. Poddawana naturalnemu procesowi fermentacji z użyciem szlachetnych kultur Aspergillus oryzae, zyskuje niepowtarzalny, aksamitny i lekko słodkawy profil smakowy. To niezastąpiony fundament kuchni fusion, który w kilka sekund odmieni charakter każdego dania.

Dlaczego warto wybrać Miso Rice?

-Kwintesencja umami: Nadaje potrawom głęboki, wielowymiarowy smak, który zachwyci każdego smakosza.

-Naturalny zamiennik soli: Idealny, zdrowszy sposób na doprawianie potraw bez używania klasycznej soli rafinowanej.

-Czysty skład (Clean Label): Produkt w 100 % roślinny, bez sztucznych konserwantów, wzmacniaczy smaku i glutenu.

-Wszechstronność: Doskonała baza do klasycznej zupy miso, ramenów, sosów, dressingów oraz marynat do warzyw i mięs.

O produkcie i zastosowania

To miso na bazie ekologicznej soi i ryżu, fermentowanych kulturą Aspergillus oryzae. Ma aksamitny, lekko słodkawy profil smakowy i nadaje potrawom głęboki smak umami. Dobrze sprawdza się jako baza klasycznej zupy miso, do ramenów, sosów, dressingów oraz marynat do warzyw i mięs, a także jako zamiennik klasycznej soli rafinowanej do doprawiania potraw.

Produkt jest oznaczony jako wegański i wegetariański, a soja i ryż są certyfikowanymi składnikami ekologicznymi. Wyprodukowano go we Francji.