Bio Planet · 500 g · BIO Cukier Trzcinowy Nierafinowany Panela

Ekologiczny cukier trzcinowy nierafinowany Panela 100%. Produkt jednoskładnikowy, bez dodatków, konserwantów i barwników. Surowiec pochodzi z ekologicznych upraw trzciny cukrowej w Ekwadorze.

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1634 kJ / 390 kcal, tłuszcz 0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g), węglowodany 97 g (w tym cukry 96 g), błonnik 0 g, białko 0 g, sól 0 g.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu warto przesypać do szczelnego pojemnika, aby zapobiec zbryleniu pod wpływem wilgoci.

Cukier Trzcinowy Panela BIO od Bio Planet to ekologiczny, nierafinowany cukier trzcinowy pochodzący z Ekwadoru. Produkowany jest z zagęszczonego soku z trzciny cukrowej, który poddaje się suszeniu i rozdrabnianiu - bez rafinacji i wybielania. Dzięki temu Panela zachowuje naturalną melasę, która nadaje mu charakterystyczny karmelowy smak i ciepłą, złotą barwę. Opakowanie zawiera 500 g produktu.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)
• 100% nierafinowany cukier trzcinowy Panela
• Naturalny karmelowy smak i złota barwa dzięki obecności melasy
• Pochodzenie: Ekwador
• Wegański, bez dodatkowych składników
• Opakowanie: 500 g

Właściwości i zalety

Panela wyróżnia się na tle zwykłego cukru białego przede wszystkim obecnością melasy - naturalnego składnika trzciny cukrowej, który zostaje usunięty w procesie rafinacji. To melasa nadaje Paneli charakterystyczny, bogaty karmelowy smak, którego nie zapewni żaden rafinowany cukier. Nierafinowany cukier trzcinowy stanowi naturalną alternatywę dla przetworzonych słodzików i cieszy się rosnącą popularnością wśród osób dbających o jakość spożywanych produktów.

Pomysły na wykorzystanie

• Wypieki domowe - ciasta, ciasteczka, muffiny z karmelowym posmakiem
• Słodzenie kawy, herbaty i kakao - nadaje napojom głębszy smak
• Desery - budynie, kremy, panna cotta
• Sosy i marynaty - karmelowy aromat wzbogaca dania kuchni azjatyckiej i latynoamerykańskiej
• Domowy karmel i pralinki

Dlaczego warto wybrać Cukier Trzcinowy Panela BIO Bio Planet?

Panela BIO to cukier w najbardziej naturalnej formie - nierafinowany, jednoskładnikowy, z certyfikatem ekologicznym. Wybierając ten produkt, stawiasz na smak i jakość zamiast przemysłowo przetworzonej słodyczy. Karmelowy aromat i złota barwa wzbogacą Twoje ulubione przepisy, a ekologiczne pochodzenie z Ekwadoru gwarantuje odpowiedzialny łańcuch dostaw.

Czym Panela różni się od zwykłego cukru trzcinowego?

Panela to cukier trzcinowy całkowicie nierafinowany - produkowany z zagęszczonego i wysuszonego soku z trzciny cukrowej, bez procesu krystalizacji i oczyszczania. Zwykły cukier trzcinowy bywa częściowo rafinowany i pozbawiony melasy.

Czy Panela BIO nadaje się do wypieków?

Tak, Panela doskonale sprawdza się w wypiekach. Nadaje ciastom i ciasteczkom delikatny karmelowy posmak i ciepłą barwę. Można ją stosować w proporcji 1:1 zamiast zwykłego cukru.

Skąd pochodzi Panela Bio Planet?

Cukier trzcinowy Panela Bio Planet pochodzi z certyfikowanych ekologicznych upraw trzciny cukrowej w Ekwadorze - kraju o długiej tradycji produkcji tego typu cukru.

Czy cukier Panela jest wegański?

Tak, Panela BIO jest w 100% wegańska. Produkt nie zawiera żadnych składników pochodzenia zwierzęcego i nie jest przetwarzany z użyciem węgla kostnego, jak niektóre rafinowane cukry.