Stevia Słodzik z Erytrytolu 150 g - Naturavena

Co to jest stevia słodzik z erytrytolu?

Stevia słodzik z erytrytolu 150 g od Naturavena to niskokaloryczny zamiennik cukru, łączący dwie substancje słodzące: erytrytol (99,8%) i glikozydy stewiolowe ze stewii (0,2%). Erytrytol to alkohol cukrowy naturalnie występujący w owocach, natomiast glikozydy stewiolowe są pozyskiwane z liści stewii. Produkt dystrybuowany jest przez Bio Planet S.A.

Najważniejsze cechy produktu

• Substancje słodzące: erytrytol 99,8% i glikozydy stewiolowe 0,2%
• Wartość energetyczna: 0 kcal
• Nie zawiera cukru
• Produkt wegański i wegetariański
• Masa netto: 150 g
• Alternatywa dla tradycyjnego cukru

Składniki

Substancje słodzące: erytrytol 99,8%, glikozydy stewiolowe ze stewii 0,2%. Nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 0 kJ / 0 kcal
• Tłuszcz: 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
• Węglowodany: 100 g, w tym cukry: 0 g, w tym poliole: 100 g
• Błonnik: 0 g
• Białko: 0 g
• Sól: 0 g

Właściwości i zalety

Stevia słodzik z erytrytolu wyróżnia się zerową wartością kaloryczną, co czyni go atrakcyjną alternatywą dla osób ograniczających spożycie cukru i kalorii. Erytrytol, stanowiący główny składnik produktu, jest alkoholem cukrowym o słodkości stanowiącej ok. 60-70% słodkości cukru, a glikozydy stewiolowe ze stewii wzmacniają efekt słodzący. W odróżnieniu od cukru nie powoduje skoków poziomu glukozy we krwi. Nadaje się dla osób na dietach niskokalorycznych i niskocukrowych.

Pomysły na wykorzystanie

Słodzik stevia z erytrytolu można stosować jako zamiennik cukru w wielu zastosowaniach. Dodawaj go do kawy, herbaty, kompotów i koktajli. Sprawdza się w przygotowywaniu deserów, budyniów i musów owocowych. Można go wykorzystać w wybranych przepisach na wypieki, pamiętając jednak, że erytrytol zachowuje się nieco inaczej niż cukier - nie karmelizuje i może krystalizować po ostygnięciu.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Erytrytol jest higroskopijny, dlatego po użyciu należy dokładnie zamknąć opakowanie, chroniąc produkt przed wilgocią.

Dlaczego warto wybrać słodzik stevia z erytrytolu od Naturavena?

Stevia od Naturavena to prosty, dwuskładnikowy zamiennik cukru bez zbędnych dodatków. Zerowa wartość kaloryczna, brak cukru i naturalny skład sprawiają, że jest to wygodna opcja dla osób świadomie ograniczających spożycie cukru. Opakowanie 150 g zapewnia długotrwałe użytkowanie przy codziennym stosowaniu.

Ile słodzika stevia zastępuje łyżeczkę cukru?

Erytrytol ma ok. 60-70% słodkości cukru, więc aby uzyskać porównywalną słodkość, należy użyć nieco więcej produktu niż cukru. Dawkowanie warto dostosować do indywidualnych preferencji smakowych.

Czy stevia z erytrytolu nadaje się do wypieków?

Produkt można stosować w wybranych wypiekach jako zamiennik cukru. Należy pamiętać, że erytrytol nie karmelizuje i może krystalizować po ostygnięciu, co wpływa na teksturę niektórych wypieków.

Czy stevia z erytrytolu jest bezpieczna?

Obie substancje słodzące - erytrytol i glikozydy stewiolowe - są dopuszczone do stosowania w żywności. Producent informuje, że nadmierne spożycie erytrytolu może mieć efekt przeczyszczający.

Czy produkt zawiera sztuczne słodziki?

Nie, stevia słodzik od Naturavena zawiera wyłącznie erytrytol (alkohol cukrowy) i glikozydy stewiolowe ze stewii. Nie zawiera sztucznych substancji słodzących, takich jak aspartam czy sukraloza.

Dla kogo przeznaczony jest słodzik stevia z erytrytolu?

Produkt nadaje się dla osób ograniczających spożycie cukru i kalorii, osób na dietach niskokalorycznych i niskocukrowych, a także wegan i wegetarian. Nie jest przeznaczony dla dzieci poniżej 3 lat.