Krokus · 320 g Konfitura Poziomkowa

poziomki, cukier, syrop glukozowy (4,5 %) - zapobiega scukrzeniu.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu przechowywać w lodówce.

OPIS

Sporządzono z 60 g owoców na 100 g produktu.

Konfitura poziomkowa to całe owoce poziomek i ich fragmenty zatopione w gęstym syropie. Cukier nadaje konfiturze piękną szklistą barwę i pozwala zachować kolor owoców, a także zapobiega psuciu się zawartości słoika. Dzięki temu otwarta konfitura może być długo przechowywana. Odrobina syropu glukozowego chroni konfitury przed scukrzaniem. Idąc za radą z książki kucharskiej Marii Ochorowicz Monatowej z początku XX w, dodajemy do konfitur odrobinę tego syropu.

Jest to konfitura wykwintna, dlatego doskonale się sprawdza, jako warstwa wzbogacająca smak w torcie makowym i z orzechów włoskich. Pasuje do czekolady, naleśników z czekoladą, ciast mocno czekoladowych itp. Możemy ją także używać, na co dzień jako dodatek do pieczywa, twarogu, jogurtów, kasz, budyniu, naleśników, placuszków, racuszków, omletów, lodów, nadzienie do ciast kruchych, francuskich i drożdżowych.

Konfitura poziomkowa:

- Produkt ekskluzywny

- wykwintny słodko-gorzki smak

Produkt pasteryzowany.

O produkcie i zastosowania

To konfitura z całych owoców poziomek i ich fragmentów zatopionych w gęstym syropie. Sporządzono ją z 60 g owoców na 100 g produktu, a w składzie są poziomki, cukier i syrop glukozowy (4,5 %), który zapobiega scukrzeniu. Produkt jest oznaczony jako wegański i wegetariański, a także pasteryzowany.

Wykwintny, słodko-gorzki smak sprawdza się jako warstwa w torcie makowym i z orzechów włoskich oraz w parze z czekoladą, naleśnikami z czekoladą i ciastami mocno czekoladowymi. Na co dzień można ją podawać do pieczywa, twarogu, jogurtów, kasz, budyniu, placuszków, omletów i lodów albo użyć jako nadzienia do ciast kruchych, francuskich i drożdżowych.