Cynamon Cejlonski Mielony ze Sri Lanki Bezglutenowy BIO 75 g - Piec Przemian

Co to jest Cynamon Cejlonski Mielony BIO?

Cynamon Cejlonski Mielony BIO od Piec Przemian to 100% mielony cynamon cejlonski (Cinnamomum verum) pochodzacy ze Sri Lanki - historycznej Cejlonu, ojczyzny najszlachetniejszej odmiany cynamonu. Opakowanie zawiera 75 g drobno zmielonej przyprawy z certyfikatem ekologicznym. Produkt jest pakowany w Polsce przez firme Simpatiko.

Najwazniejsze cechy produktu

• Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)
• Bezglutenowy - potwierdzone deklaracja producenta
• 100% cynamon cejlonski mielony
• Pochodzenie skladnikow - Sri Lanka
• Weganski, bez dodatku cukru
• Producent - Piec Przemian (Polska)

Skladniki

Cynamon cejlonski mielony 100%. Certyfikowany skladnik ekologiczny. Produkt moze zawierac orzechy.

Wlasciwosci i zalety

Cynamon cejlonski jest uznawany za najszlachetniejsza odmiane cynamonu na swiecie. Rozni sie od powszechnie dostepnego cynamonu cassia lagodniejszym, bardziej zloazonym aromatem i delikatniejszym smakiem. Jest szczegolnie ceniony w kuchniach calego swiata ze wzgledu na swoja wszechstronnosc - doskonale komponuje sie zarowno z potrawami slodkimi, jak i wytrawnejmi. Drobny mielony pozwala na rownomierne rozprowadzenie przyprawy w potrawach.

Pomysly na wykorzystanie

• Przyprawa do ciast, ciasteczek i muffinow
• Dodatek do bubyniow, kremow i deserow mlecznych
• Aromatyzowanie napojow - kakao, kawy, herbaty, grzanaca
• Posypka do owsianki, nalesnikow i gofraiw
• Przyprawa do dan miesnych - gulaszu, baraniny, wolowiny
• Dodatek do gotowanej ryby i szynki
• Skladnik domowej czekolady i pralin

Przechowywanie

Przechowywac w suchym i chlodnym miejscu, szczelnie zamkniete. Chronir przed wilgocia, ktora moze powodowac zbijanie sie proszku.

Dlaczego warto wybrac Cynamon Cejlonski BIO od Piec Przemian?

Wybierajac cynamon cejlonski od Piec Przemian, otrzymujesz prawdziwy cynamon z Sri Lanki z certyfikatem ekologicznym. To swiadomy wybor dla osob, ktore cenia roznice miedzy cynamonem cejlonskim a popularnym cynamonem cassia. Ekologiczne pochodzenie gwarantuje, ze przyprawa zostala wyhodowana bez uzycia syntetycznych pestycydow i nawozow sztucznych.

Czym rozni sie cynamon cejlonski od cynamonu cassia?

Cynamon cejlonski (Cinnamomum verum) pochodzi ze Sri Lanki i ma lagodniejszy, bardziej zloazony smak. Cynamon cassia (Cinnamomum cassia), czesto sprzedawany po prostu jako cynamon, pochodzi glownie z Chin i ma mocniejszy, bardziej ostry smak. Cynamon cejlonski jest uznawany za odmiane szlachetniejsza i bardziej ceniona.

Ile cynamonu dodawac do potraw?

Do potraw slodkich, takich jak ciasta czy budynie, zazwyczaj dodaje sie od polowej do jednej lyzeczki. Do dan wytrawnych - gulaszu, miesa czy ryb - wystarczy niewielka ilosc, czyli szczypta lub cwierc lyzeczki, aby wzbogacic smak bez dominowania nad innymi przyprawami.

Czy cynamon cejlonski jest bezglutenowy?

Tak, cynamon cejlonski od Piec Przemian jest bezglutenowy, co potwierdza deklaracja producenta. Produkt jest rowniez weganski i nie zawiera dodanego cukru.

Czy produkt moze zawierac alergeny?

Producent informuje, ze produkt moze zawierac orzechy. Osoby z alergia na orzechy powinny zachowac ostroznosc.

Jak dlugo mozna przechowywac otwarty cynamon?

Mielony cynamon zachowuje swoje wlasciwosci aromatyczne przez wiele miesiecy pod warunkiem przechowywania w szczelnie zamknietym opakowaniu, w suchym i chlodnym miejscu. Z czasem moze tracic intensywnosc aromatu, dlatego warto zuzyc go w rozsadnym terminie.