Goździki Mielone Bezglutenowe BIO 65 g - Pięć Przemian

Co to są goździki mielone BIO?

Goździki Mielone Bezglutenowe BIO 65 g od Pięć Przemian to ekologiczna przyprawa uzyskana z suszonych pąków kwiatowych goździkowca korzennego. Zmielone na drobny proszek goździki wyróżniają się intensywnym, ciepłym i lekko palącym smakiem. Produkt pochodzi od polskiej marki Pięć Przemian, której właścicielem jest firma Simpatiko, specjalizująca się w wysokiej jakości przyprawach ekologicznych.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany składnik ekologiczny - goździki BIO
• Bezglutenowe - potwierdzone deklaracją producenta
• Bez dodatku cukru
• Odpowiednie dla wegan i wegetarian
• Drobno mielona forma
• Pojemność: 65 g
• Kraj pochodzenia: Polska

Składniki

Ekologiczne goździki mielone. Informacja alergenna: może zawierać orzechy.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1809 kJ / 432 kcal
• Tłuszcz: 20 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,1 g
• Węglowodany: 52 g, w tym cukry: 51 g
• Białko: 6,0 g
• Sól: 0,6 g

Właściwości i zalety

Goździki to jedna z najbardziej aromatycznych przypraw korzennych. Ich charakterystyczny, intensywny zapach i ciepły smak pochodzą z naturalnie występującego eugenolu. Ekologiczne goździki mielone BIO od Pięć Przemian zachowują bogactwo olejków eterycznych dzięki starannej obróbce surowca. Mielona forma pozwala na szybkie i równomierne rozprowadzenie smaku w potrawach.

Pomysły na wykorzystanie

Mielone goździki BIO doskonale komponują się z wieloma daniami:

• Pierniki, ciasteczka korzenne i ciasta świąteczne
• Grzaniec, kompoty i napoje rozgrzewające
• Dania kuchni orientalnej i indyjskiej
• Marynaty do mięs pieczonych i duszonych
• Pasztety, terriny i farsze
• Mieszanki przypraw do piernika i ciast korzennych

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Goździki mielone najlepiej chronić przed dostępem światła i wilgoci, aby zachowały pełnię aromatu.

Dlaczego warto wybrać goździki mielone BIO od Pięć Przemian?

Certyfikat ekologiczny gwarantuje, że goździki zostały pozyskane bez użycia syntetycznych środków ochrony roślin. Marka Pięć Przemian oferuje jednoskładnikową przyprawę bez dodatków, konserwantów czy wypełniaczy. Opakowanie 65 g to praktyczna ilość, która wystarczy na wiele zastosowań, zachowując świeżość produktu.

Najczęściej zadawane pytania

Ile goździków mielonych dodawać do potraw?

Goździki mają bardzo intensywny smak, dlatego zaleca się używanie ich w małych ilościach. Do ciasta lub kompotu wystarczy szczypta (ok. 1/4 łyżeczki). Ilość warto dostosować do własnych preferencji, zaczynając od mniejszych porcji.

Czy goździki mielone BIO są bezglutenowe?

Tak, produkt jest bezglutenowy zgodnie z deklaracją producenta. Może natomiast zawierać śladowe ilości orzechów ze względu na warunki produkcji.

Do jakich napojów można dodawać goździki mielone?

Goździki mielone sprawdzają się w grzańcach, herbacie chai, gorącej czekoladzie i kompotach. Wystarczy niewielka ilość, by nadać napojowi korzenną głębię smaku.

Jak przechowywać goździki mielone, by zachowały aromat?

Najważniejsze to szczelne zamknięcie opakowania po każdym użyciu. Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i wilgoci. Prawidłowo przechowywane zachowują aromat przez cały okres przydatności.

Czym różnią się goździki mielone od całych?

Goździki mielone uwalniają smak natychmiast i równomiernie, co jest idealne do ciast i sosów. Całe goździki działają wolniej i lepiej sprawdzają się w dłużej gotowanych daniach, z których można je potem wyjąć.