Pulpa Mango Kesar 850 g - Sattva

Co to jest Pulpa Mango Kesar Sattva?

Pulpa Mango Kesar 850 g od Sattva to miąższ z dojrzałych w słońcu owoców mango odmiany Kesar, pochodzących z Indii. W puszce znajduje się najcenniejsza część owocu - soczysty, aromatyczny miąższ. Odmiana Kesar jest ceniona za intensywny, słodki smak i bogatą, pomarańczową barwę. Duże opakowanie 850 g to wygodna porcja na wiele kulinarnych zastosowań.

Najważniejsze cechy produktu

• 95% mango Kesar - odmiana premium z Indii
• Naturalny smak i aromat dojrzałych owoców
• Gotowa do użycia pulpa w puszce
• Duże opakowanie 850 g
• Wegańska i wegetariańska
• Kraj pochodzenia: Indie

Składniki

Mango Kesar 95%, cukier, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy. Informacja alergenna: produkt zawiera mleko i jogurt w przepisach sugerowanych na opakowaniu - sam produkt ich nie zawiera.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 376 kJ / 90 kcal
• Tłuszcz: 0 g
• Węglowodany: 22 g, w tym cukry: 19 g
• Błonnik: 1,0 g
• Białko: 1,0 g
• Sól: 0,25 g

Właściwości i zalety

Odmiana Kesar należy do najbardziej cenionych odmian mango w Indiach, znana jako "Królowa mango". Wyróżnia się intensywnie pomarańczowym miąższem, słodkim smakiem z delikatnie kwaskowymi nutami oraz bogatym, tropikalnym aromatem. Pulpa Sattva zachowuje te cechy dzięki przetworzeniu dojrzałych owoców. Produkt jest naturalnie wolny od tłuszczu i ma niską wartość kaloryczną (90 kcal na 100 g).

Pomysły na wykorzystanie

Klasyczne mango lassi - zblenduj pół szklanki pulpy mango z jedną szklanką gęstego jogurtu, 2 łyżkami cukru lub miodu, kilkoma kostkami lodu i szczyptą mielonego kardamonu, następnie dodaj 2 łyżki mleka i wymieszaj ponownie. Wykorzystaj pulpę jako polewę do lodów i deserów, składnik koktajli mlecznych i owocowych, dodatek do ciast, tortów i budyniów. Sprawdzi się również w sosach do kuchni azjatyckiej i jako baza do sorbetów domowej roboty.

Przechowywanie

Przed otwarciem przechowywać w suchym miejscu. Po otwarciu puszki niewykorzystaną pulpę spożyć od razu lub przełożyć do pojemnika i przechowywać w lodówce.

Dlaczego warto wybrać Pulpę Mango Kesar Sattva?

Odmiana Kesar to gwarancja intensywnego smaku i aromatu, nieosiągalnych dla standardowych odmian mango. Duże opakowanie 850 g jest ekonomiczne i wystarczające na przygotowanie wielu porcji mango lassi, koktajli czy deserów. Gotowa pulpa oszczędza czas i eliminuje konieczność obierania świeżych owoców.

Co to jest odmiana mango Kesar?

Kesar to indyjska odmiana mango ceniona za intensywnie pomarańczowy miąższ, wyjątkowo słodki smak i bogaty, tropikalny aromat. Jest jedną z najbardziej poszukiwanych odmian mango na świecie.

Jak zrobić mango lassi z pulpy Sattva?

Zblenduj pół szklanki pulpy mango z jedną szklanką gęstego jogurtu, 2 łyżkami cukru lub miodu, kilkoma kostkami lodu i szczyptą kardamonu. Dodaj 2 łyżki mleka i wymieszaj ponownie do uzyskania gładkiej konsystencji.

Czy pulpa mango Sattva jest wegańska?

Tak, produkt jest wegański i wegetariański. Składniki to mango Kesar 95%, cukier, woda i kwas cytrynowy - bez składników pochodzenia zwierzęcego.

Jak długo można przechowywać otwartą pulpę mango?

Po otwarciu puszki producent zaleca spożycie pulpy od razu lub przechowywanie w lodówce w zamkniętym pojemniku. Niewykorzystany miąższ można także zamrozić w porcjach.

Do czego jeszcze można użyć pulpy mango?

Oprócz mango lassi, pulpa sprawdza się jako polewa do lodów, składnik koktajli mlecznych i owocowych, dodatek do ciast i budyniów, baza do sorbetów oraz element sosów do kuchni azjatyckiej.