Sattva · 850 g Pulpa Mango Alphonso

Mango Alphonso 95%, cukier, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy. Dominujący udział owoców mango gwarantuje intensywny, naturalny smak i aromat typowy dla odmiany Alphonso.

• Wartość energetyczna: 376 kJ / 90 kcal
• Tłuszcz: 0 g
• Węglowodany: 21 g, w tym cukry: 18 g
• Błonnik: 1,0 g
• Białko: 1,0 g
• Sól: 0,05 g

Przed otwarciem przechowywać w suchym miejscu. Po otwarciu puszki pulpę należy spożyć od razu lub przenieść do szczelnego pojemnika i przechowywać w lodówce, zużywając ją jak najszybciej.

Pulpa Mango Alphonso 850 g to miąższ z dojrzałych owoców mango odmiany Alphonso, produkowany przez markę Sattva. Odmiana Alphonso jest uznawana za jedną z najszlachetniejszych i najbardziej aromatycznych odmian mango na świecie, cenioną za intensywny smak i kremową konsystencję. Pulpa zawiera 95% owoców mango, a puszka dostarcza najbardziej wartościowy miąższ z dojrzałych w słońcu owoców rosnących w Indiach.

Najważniejsze cechy produktu

• 95% owoców mango Alphonso - najszlachetniejsza odmiana
• Gotowa do użycia - otwórz i wykorzystaj
• Duże opakowanie 850 g - wydajne w kuchni
• Produkt wegański i wegetariański
• Kraj pochodzenia: Indie
• Naturalna słodycz i intensywny aromat

Właściwości i zalety

Mango Alphonso wyróżnia się wśród innych odmian mango wyjątkowym aromatem, kremową teksturą i naturalną słodyczą. Pulpa Sattva zachowuje te cechy dzięki przetworzeniu dojrzałych owoców. Niska kaloryczność (90 kcal/100 g) i brak tłuszczu sprawiają, że jest lekkim składnikiem deserów i napojów. Gotowy miąższ eliminuje konieczność obierania i miksowania świeżych owoców.

Pomysły na wykorzystanie

• Mango Lassi - zblenduj pulpę z jogurtem, cukrem, lodem i szczyptą kardamonu, dodaj odrobinę mleka
• Polewa do lodów, gofrów i naleśników
• Baza do koktajli mlecznych i smoothie
• Składnik ciast, musów i kremów deserowych
• Sos do dań kuchni indyjskiej i azjatyckiej
• Dodatek do jogurtu lub budyniu chia

Dlaczego warto wybrać Pulpę Mango Alphonso Sattva?

Odmiana Alphonso jest królem wśród odmian mango - jej intensywny, słodki smak i kremowa konsystencja są trudne do odtworzenia przy użyciu innych odmian. Duże opakowanie 850 g jest wydajne i pozwala przygotować wiele porcji napojów i deserów. To gotowy składnik, który znacznie upraszcza pracę w kuchni.

Co to jest mango Alphonso i czym się wyróżnia?

Mango Alphonso to indyjska odmiana mango uważana za jedną z najlepszych na świecie. Wyróżnia się intensywnym, słodkim smakiem, kremową konsystencją miąższu i wyrazistym aromatem. Owoce dojrzewają naturalnie w indyjskim słońcu, co nadaje im wyjątkowe właściwości smakowe.

Jak zrobić mango lassi z pulpy Sattva?

Zmiksuj pół szklanki pulpy mango z jedną szklanką gęstego jogurtu, dwiema łyżkami cukru lub miodu, kilkoma kostkami lodu i szczyptą mielonego kardamonu. Dodaj dwie łyżki mleka i wymieszaj ponownie. Gotowy napój podawaj schłodzony.

Jak przechowywać otwartą pulpę mango?

Po otwarciu puszki pulpę należy spożyć natychmiast lub przenieść do szczelnego pojemnika i przechowywać w lodówce. Producent zaleca jak najszybsze zużycie otwartego produktu. Można również zamrozić pozostałą pulpę w pojemnikach na lód.

Do czego jeszcze można użyć pulpy mango Alphonso?

Oprócz mango lassi, pulpa doskonale sprawdza się jako polewa do lodów, składnik koktajli mlecznych, dodatek do ciast i musów deserowych. Można jej również użyć jako sosu do naleśników lub składnika azjatyckich dań kuchni fusion.