Barwniki Spożywcze Roślinne Bezglutenowe BIO 6 x 8 g - Biovegan

Co to jest zestaw Barwników Spożywczych Roślinnych BIO?

Barwniki Spożywcze Roślinne Bezglutenowe BIO 6 x 8 g od Biovegan to zestaw 6 naturalnych barwników spożywczych do domowego użytku. W pudełku znajdują się saszetki w kolorach: niebieskim, zielonym, czerwonym, fioletowym, żółtym i pomarańczowym. Barwniki powstają z ekologicznych ekstraktów roślinnych - kurkumy, spiruliny i buraka czerwonego - bez sztucznych dodatków. Biovegan to niemiecka marka specjalizująca się w ekologicznych produktach do pieczenia i gotowania.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - ekologiczne składniki
• Bezglutenowe - deklaracja producenta
• 6 kolorów w jednym zestawie - niebieski, zielony, czerwony, fioletowy, żółty, pomarańczowy
• Naturalne ekstrakty roślinne - kurkuma, spirulina, burak czerwony
• Bez sztucznych barwników i konserwantów
• Produkt wegański i wegetariański
• Łączna masa: 48 g (6 saszetek po 8 g)

Składniki

Inulina, skrobia kukurydziana, ekstrakty roślinne (kurkuma, spirulina, burak czerwony). Certyfikowane składniki ekologiczne.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 1558 kJ / 367 kcal, tłuszcz 1,0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g), węglowodany 79 g (w tym cukry 16 g), błonnik 4,5 g, białko 7,8 g, sól 0,4 g. Ze względu na bardzo małe dawki stosowane w przepisach wartości odżywcze barwnika mają marginalne znaczenie w bilansie posiłku.

Właściwości i zalety

Naturalne barwniki spożywcze Biovegan pozwalają nadać potrawom żywe kolory bez użycia sztucznych substancji barwiących. Ekstrakty z kurkumy, spiruliny i buraka czerwonego to sprawdzone źródła naturalnych pigmentów. Każdy kolor jest dostępny w osobnej saszetce, co ułatwia precyzyjne dozowanie. Barwniki są bezglutenowe i wegańskie, dzięki czemu sprawdzą się w kuchniach osób z różnymi wymaganiami dietetycznymi.

Pomysły na wykorzystanie

• Barwienie kremów do tortów i babeczek
• Kolorowy lukier i polewa na ciasta
• Domowe lody i sorbety w żywych kolorach
• Kolorowe napoje i koktajle
• Dekorowanie marcepanu i masy cukrowej
• Barwne desery - budynie, panna cotta, galaretki
• Kolorowe naleśniki i ciasta na przyjęcia urodzinowe

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła. Naturalne ekstrakty roślinne mogą podlegać zmianom koloru i smaku w zależności od partii surowca - to normalna cecha produktów naturalnych.

Dlaczego warto wybrać Barwniki Spożywcze BIO od Biovegan?

Biovegan tworzy produkty do pieczenia z myślą o osobach, które chcą unikać sztucznych dodatków. Naturalnych barwniki roślinne to bezpieczna alternatywa dla syntetycznych odpowiedników, szczególnie ceniona przez rodziców przygotowujących kolorowe wypieki dla dzieci. Certyfikat BIO i deklaracja bezglutenowości sprawiają, że zestaw sprawdzi się w kuchniach ze szczególnymi wymaganiami dietetycznymi. Sześć kolorów w jednym pudełku daje swobodę twórczego dekorowania.

Najczęściej zadawane pytania

Jak używać naturalnych barwników spożywczych Biovegan?

Wymieszaj zawartość 1 saszetki z 1 łyżką letniej wody do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstaw na 5 minut, by kolor się rozwinął, ponownie wymieszaj, a następnie małymi kroplami dodawaj do masy, którą chcesz zabarwić.

Czy barwniki roślinne BIO są odporne na pieczenie?

Nie, naturalne barwniki Biovegan mogą zmieniać odcień lub intensywność pod wpływem ciepła. Najlepiej sprawdzają się w kremach, polewach, lukrze, lodach i napojach - czyli produktach, które nie wymagają obróbki termicznej.

Czy barwniki są bezpieczne dla dzieci?

Tak, barwniki Biovegan powstają wyłącznie z naturalnych ekstraktów roślinnych (kurkuma, spirulina, burak). Nie zawierają sztucznych barwników, które budzą obawy u rodziców.

Ile kolorów jest w zestawie?

Zestaw zawiera 6 saszetek po 8 g, każda w innym kolorze: niebieski, zielony, czerwony, fioletowy, żółty i pomarańczowy.

Czy naturalne barwniki spożywcze Biovegan są bezglutenowe?

Tak, barwniki posiadają deklarację producenta o braku glutenu. Są odpowiednie dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.