Ciastka Pełnoziarniste BIO 350 g - Alce Nero

Co to jest Ciastka Pełnoziarniste BIO Alce Nero?

Ciastka Pełnoziarniste BIO Alce Nero to ekologiczne ciastka produkowane we Włoszech na bazie pełnoziarnistej mąki pszennej, która stanowi aż 62% składu. Opakowanie zawiera 350 g chrupiących ciastek bez sztucznych aromatów i konserwantów. Receptura opiera się na naturalnych składnikach z certyfikatem ekologicznym, w tym cukrze trzcinowym i oleju słonecznikowym wysokooleinowym.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - składniki z rolnictwa ekologicznego
• 62% pełnoziarnistej mąki pszennej - bogate w błonnik
• Bez sztucznych aromatów i konserwantów
• Wyprodukowane we Włoszech przez markę Alce Nero
• Błonnik: 6 g w 100 g
• Produkt wegański - bez mleka i jaj w składzie

Składniki

Pełnoziarnista mąka pszenna (62%, certyfikowana ekologiczna), cukier trzcinowy (certyfikowany ekologiczny), olej słonecznikowy wysokooleinowy 13% (certyfikowany ekologiczny), skrobia pszenna (certyfikowana ekologiczna), syrop ryżowy (certyfikowany ekologiczny), substancje spulchniające (węglany amonu, węglan sodu), sól.

Produkt może zawierać: inne zboża zawierające gluten, mleko (łącznie z laktozą), gorczycę, jaja, orzechy oraz soję.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 1873 kJ / 446 kcal
• Tłuszcz: 16 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,5 g
• Węglowodany: 66 g, w tym cukry: 18 g
• Błonnik: 6,0 g
• Białko: 6,6 g
• Sól: 0,48 g

Właściwości i zalety

Ciastka Alce Nero wyróżniają się na tle tradycyjnych wyrobów cukierniczych przede wszystkim wysoką zawartością pełnoziarnistej mąki pszennej (62%). Mąka pełnoziarnista zachowuje wszystkie części ziarna, w tym otręby i zarodek, dzięki czemu jest bogatsza w błonnik, witaminy z grupy B i minerały.

Zawartość błonnika na poziomie 6 g w 100 g czyni te ciastka bardziej sycącą przekąską niż produkty z białej mąki. Zastosowanie oleju słonecznikowego wysokooleinowego zamiast masła czy oleju palmowego przekłada się na niską zawartość kwasów tłuszczowych nasyconych (zaledwie 2,5 g na 100 g).

Brak sztucznych aromatów i konserwantów oznacza, że smak ciastek pochodzi wyłącznie z naturalnych składników - pełnoziarnistej mąki, cukru trzcinowego i oleju słonecznikowego.

Pomysły na wykorzystanie

• Idealne do porannej kawy lub popołudniowej herbaty
• Zdrowa przekąska do szkoły lub pracy
• Dodatek do deserów z owocami i jogurtem
• Baza do ciast i cheesecake'ów (pokruszone na spód)
• Przekąska na podróż i w drodze

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed światłem. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zachować chrupkość ciastek.

Dlaczego warto wybrać Ciastka Pełnoziarniste BIO Alce Nero?

Alce Nero to włoska marka z wieloletnią tradycją produkcji ekologicznej żywności. Ciastka Pełnoziarniste BIO łączą przyjemny smak z lepszym profilem odżywczym - wysoka zawartość błonnika, niska zawartość tłuszczów nasyconych i brak sztucznych dodatków. To przekąska, po którą warto sięgać zamiast tradycyjnych, wysoko przetworzonych słodyczy.

Najczęściej zadawane pytania

Czy ciastka Alce Nero są wegańskie?

Tak, w składzie ciastek nie ma mleka, masła ani jaj. Należy jednak pamiętać, że produkt może zawierać śladowe ilości mleka i jaj ze względu na warunki produkcji (informacja alergenna).

Ile kalorii ma jedno ciastko?

Ciastka mają 446 kcal na 100 g. Kaloryczność pojedynczego ciastka zależy od jego wagi - przy założeniu, że jedno ciastko waży ok. 10-12 g, dostarcza ono ok. 45-54 kcal.

Czy ciastka pełnoziarniste zawierają gluten?

Tak, głównym składnikiem jest pełnoziarnista mąka pszenna, która zawiera gluten. Produkt nie jest odpowiedni dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.

Czym różnią się ciastka pełnoziarniste od zwykłych?

Ciastka pełnoziarniste zawierają mąkę z całego ziarna, zachowującą otręby i zarodek. Dzięki temu są bogatsze w błonnik, witaminy i minerały w porównaniu do ciastek z rafinowanej białej mąki.

Czy ciastka zawierają olej palmowy?

Nie, w recepturze zastosowano olej słonecznikowy wysokooleinowy (13%), a nie olej palmowy. To korzystne zarówno pod kątem zdrowotnym, jak i ekologicznym.