W tej kategorii znajdziesz ciastka bio w wielu odmianach: maślane i zbożowe herbatniki, owsiane ciastka z wiórkami kokosowymi, markizy z kremem, pierniki, biszkopty oraz muffinki. W ofercie są m.in. produkty marek Bisson, Pural, Naturavena, Naten, Zemanka, Alce Nero, BIO ANIA i Glutenex.
Przy wyborze zacznij od składu i opisu na opakowaniu. Osoby unikające glutenu mogą sięgnąć po ciastka bezglutenowe, a na diecie roślinnej sprawdzić produkty wegańskie. Gramatura też ma znaczenie: są pojedyncze ciastka po 40 g i większe opakowania po ponad 300 g. Pozostałe smakołyki znajdziesz w dziale Słodycze i Przekąski.
Do kawy lub herbaty pasują kruche herbatniki, na przykład maślane Petit Beurre albo zbożowe z mąką orkiszową. Jeśli masz ochotę na coś słodszego, wybierz markizy z kremem lub ciastka z czekoladą. Pierniki dobrze pasują do herbaty w chłodniejsze miesiące, a owsiane ciastka to wygodna przekąska na drugie śniadanie.
Herbatniki to zwykle płaskie, kruche ciastka, które dobrze smakują solo lub z herbatą. Markizy to zwykle dwie cienkie warstwy ciasta przekładane kremem, więc mają bardziej deserowy charakter. Biszkopty mają lżejszą, gąbczastą strukturę i często wykorzystuje się je w domowych deserach, na przykład w tiramisu.
Po otwarciu opakowania warto szczelnie je zamknąć albo przełożyć ciastka do puszki lub pojemnika. Trzymaj je w suchym, chłodnym miejscu, z dala od wilgoci i słońca, a termin przydatności oraz zalecenia sprawdzaj na etykiecie. Ciastka z czekoladą lub kremem nie powinny stać przy źródłach ciepła, bo czekolada i krem mogą zmięknąć.
To zależy od konkretnego produktu, dlatego czytaj skład i opis. W kategorii są ciastka oznaczone jako wegańskie, bezglutenowe lub bez dodatku cukrów, a także ciastka z serii dla dzieci. Alergicy powinni zawsze sprawdzać informacje o alergenach na opakowaniu, bo ciastka mogą zawierać gluten, orzechy, mleko lub jaja.
check_circle
check_circle