Musztarda Średnio Ostra Bezglutenowa BIO 160 ml - Zwergenwiese

Co to jest Musztarda Średnio Ostra BIO Zwergenwiese?

Ekologiczna musztarda średnio ostra Zwergenwiese to produkt o zbalansowanej ostrości, wyprodukowany z certyfikowanych składników ekologicznych. Niemiecka marka Zwergenwiese specjalizuje się w ekologicznej żywności od dziesięcioleci. Musztarda powstaje na bazie gorczycy, octu brandy i kurkumy, tworząc klasyczny smak o umiarkowanej pikantności, który sprawdza się w wielu zastosowaniach kulinarnych.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - składniki z ekologicznych upraw
• Bezglutenowa (deklaracja producenta)
• Wegańska
• Średnia ostrość - uniwersalne zastosowanie
• Ocet brandy w składzie zamiast zwykłego octu
• Naturalna kurkuma nadająca kolor
• Wyprodukowana w Niemczech

Składniki

Woda, gorczyca z certyfikowanych upraw ekologicznych, ocet brandy ekologiczny, sól, sok z cytryny z koncentratu soku z cytryny ekologicznego, kurkuma ekologiczna. Wszystkie składniki oznaczone gwiazdką pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 ml produktu:

• Wartość energetyczna: 357 kJ / 86 kcal
• Tłuszcz: 5,8 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
• Węglowodany: 1,6 g, w tym cukry: 1,1 g
• Błonnik: 3,9 g
• Białko: 5,0 g
• Sól: 2,3 g

Właściwości i zalety

Musztarda Zwergenwiese wyróżnia się użyciem octu brandy zamiast zwykłego octu spirytusowego, co nadaje jej głębszy, bardziej złożony smak. Kurkuma pełni podwójną rolę - naturalnie barwi produkt i wzbogaca jego walory smakowe. Średni poziom ostrości czyni ją uniwersalnym dodatkiem, który pasuje zarówno do delikatnych, jak i wyrazistych dań. Niska zawartość cukrów (1,1 g/100 ml) to zaleta dla osób kontrolujących spożycie węglowodanów.

Pomysły na wykorzystanie

• Klasyczny dodatek do kiełbasek, wędlin i mięs z grilla
• Składnik dressingów sałatkowych i vinaigrette
• Baza do domowego majonezu musztardowego
• Przyprawa do sosów, marynat i chutney
• Smarowanie kanapek i zapiekanek

Przechowywanie

Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze 6-8 stopni Celsjusza. Przed otwarciem przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dlaczego warto wybrać Musztardę Średnio Ostrą BIO Zwergenwiese?

Zwergenwiese to niemiecka marka z wieloletnią tradycją w produkcji ekologicznej żywności. Ich musztarda średnio ostra łączy prosty, czysty skład z intensywnym smakiem. Certyfikat BIO gwarantuje, że gorczyca, ocet brandy i kurkuma pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych. To produkt bezglutenowy i wegański, odpowiedni dla wielu diet eliminacyjnych.

Jak ostra jest ta musztarda?

Musztarda ma średni poziom ostrości - jest wyraźnie pikantna, ale nie pali. Sprawdza się zarówno jako samodzielny dodatek, jak i składnik sosów i dressingów.

Czy musztarda jest bezglutenowa?

Tak, produkt jest bezglutenowy zgodnie z deklaracją producenta. W składzie nie ma żadnych zbóż glutenowych.

Czym jest ocet brandy w składzie?

Ocet brandy to ocet produkowany z brandy (destylatu wina). Ma łagodniejszy, bardziej złożony smak niż zwykły ocet spirytusowy, co pozytywnie wpływa na profil smakowy musztardy.

Jak długo mogę przechowywać otwartą musztardę?

Po otwarciu musztardę należy przechowywać w lodówce w temperaturze 6-8 stopni Celsjusza. Gwarantowany termin przydatności wynosi 90 dni od daty produkcji.