Oliwa z Oliwek Extra Virgin Arbequina BIO 250 ml - Flavours & Colours

Co to jest oliwa z oliwek extra virgin Arbequina BIO?

Oliwa z oliwek extra virgin Arbequina BIO 250 ml od Flavours & Colours to ekologiczna oliwa najwyższej kategorii, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Pozyskiwana metodą wirowania na zimno z hiszpańskich oliwek odmiany Arbequina - katalonijskiej odmiany znanej z najniższej kwasowości spośród gatunków oliwek. Produkowana w Hiszpanii przez Almazara Riojana.

Najważniejsze cechy produktu

• Oliwa extra virgin - najwyższa kategoria oliwy z oliwek
• Odmiana Arbequina - wyjątkowo niska kwasowość
• Tłoczenie na zimno metodą wirowania
• Certyfikat BIO - ekologiczne uprawy oliwek w Hiszpanii
• Delikatny, łagodny smak
• Pojemność 250 ml - wegańska

Składniki

Ekologiczna oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. 100% oliwki z certyfikowanych ekologicznych upraw w Hiszpanii.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 ml: wartość energetyczna 3471 kJ / 829 kcal, tłuszcz 98,6 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 15,6 g, kwasy tłuszczowe jednonienasycone 73,1 g, kwasy tłuszczowe wielonienasycone 9,9 g), węglowodany 0 g, białko 0 g, sól 0 g.

Właściwości i zalety

Oliwki Arbequina to odmiana pochodząca z Katalonii, ceniona za najniższą kwasowość spośród odmian oliwek. Dzięki temu oliwa z oliwek Arbequina ma wyjątkowo delikatny, łagodny smak, który nie dominuje nad pozostałymi składnikami potrawy. Jest polecana szczególnie osobom szukającym oliwy o subtelnym profilu smakowym. Wysoka zawartość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (73,1 g w 100 ml) jest charakterystyczna dla oliwy extra virgin najwyższej jakości.

Pomysły na wykorzystanie

• Dressingi do sałatek i dań na zimno
• Polewanie bruschett, focaccii i pieczywa
• Wykańczanie zup i past
• Marynaty do warzyw i mięs
• Bezpośrednie spożycie z pieczywem

Przechowywanie

Przechowywać z dala od ciepła i światła. Oliwa najlepiej zachowuje swoje właściwości w ciemnym, chłodnym miejscu. Unikać przechowywania w pobliżu źródeł ciepła.

Dlaczego warto wybrać oliwę Arbequina BIO od Flavours & Colours?

Ta oliwa to produkt najwyższej kategorii, uzyskany wyłącznie za pomocą metod mechanicznych (wirowanie na zimno). Odmiana Arbequina gwarantuje łagodność i niską kwasowość, a certyfikat BIO potwierdza ekologiczne pochodzenie oliwek z Hiszpanii. Format 250 ml jest idealny do codziennego stosowania w kuchni i pozwala cieszyć się świeżą oliwą bez ryzyka utraty walorów smakowych.

Co oznacza "extra virgin" w nazwie oliwy?

Extra virgin to najwyższa kategoria oliwy z oliwek. Oznacza, że oliwa została uzyskana bezpośrednio z oliwek wyłącznie za pomocą środków mechanicznych (bez procesów chemicznych) i spełnia rygorystyczne normy jakości.

Czym wyróżnia się odmiana Arbequina?

Arbequina to odmiana oliwek pochodząca z Katalonii (Hiszpania), ceniona za najniższą kwasowość spośród odmian oliwek. Oliwa z oliwek Arbequina ma delikatny, łagodny smak, polecany osobom preferującym subtelniejsze profile smakowe.

Czy oliwa Arbequina BIO nadaje się do smażenia?

Oliwa extra virgin najlepiej smakuje na zimno - w sałatkach, na pieczywie i jako wykończenie dań. Do smażenia w wysokich temperaturach lepiej sprawdzą się tłuszcze o wyższym punkcie dymienia.

Skąd pochodzi oliwa Flavours & Colours?

Oliwa jest produkowana w Hiszpanii przez Almazara Riojana z ekologicznych oliwek uprawianych w Hiszpanii. Oliwki odmiany Arbequina są zbierane i tłoczone na miejscu.