Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 250 ml - Alce Nero

Co to jest Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO Alce Nero?

Oliwa z oliwek extra virgin BIO 250 ml od Alce Nero to ekologiczna oliwa najwyzszej kategorii, uzyskana bezposrednio z oliwek i wylacznie za pomoca srodkow mechanicznych. Produkowana z ekologicznych wloskich odmian oliwek, zbieranych recznie i maszynowo przez okolo 160 plantatorow zrzeszonych w stowarzyszeniu Alce Nero. Oliwki pochodza z regionow Wloch o lagodnych zimach i goracych latach, uprawiane zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego.

Najwazniejsze cechy produktu

• Extra virgin - najwyzsza kategoria oliwy z oliwek
• Certyfikat BIO - ekologiczne uprawy wloskich oliwek
• Tloczenie na zimno - mechaniczne, bez uzycia chemii
• 100% wloskie oliwki ekologiczne
• Weganska i wegetarianska
• Bez dodatku cukru
• Butelka 250 ml z nakretka zabezpieczajaca przed ponownym napelnieniem

Skladniki

Ekologiczna oliwa z oliwek najwyzszej jakosci z pierwszego tloczenia.

Wartosci odzywcze

Wartosci odzywcze w 100 ml:

• Wartosc energetyczna: 3478 kJ / 828 kcal
• Tluszcz: 92 g, w tym kwasy tluszczowe nasycone: 14 g

Wlasciwosci i zalety

Oliwa extra virgin Alce Nero ma charakterystyczny zielonozolty kolor i zrownowazony smak. Tloczenie na zimno metoda mechaniczna pozwala zachowac pelnie naturalnych skladnikow i aromatow oliwek. Ekologiczne uprawy zapewniaja brak pestycydow i nawozow sztucznych. Specjalna nakretka zabezpieczajaca przed ponownym napelnieniem gwarantuje autentycznosc produktu. Na butelce znajduje sie kod QR z informacjami o pochodzeniu i wartosciach odzywczych.

Pomysly na wykorzystanie

• Salatki i surowki - doskonala baza do winegretow i dressingow
• Gotowane i surowe warzywa - podkresla naturalny smak warzyw
• Makarony i sosy - tradycyjne wloskie polaczenie
• Bruschetta i pieczywo - skrop swieze pieczywo oliwa z odrobina soli
• Dania na zimno - carpaccio, antipasti, przystawki
• Koncowe przyprawianie zup i dan glownych - dodaj lyzke oliwy przed podaniem

Przechowywanie

Przechowywac w chlodnym, ciemnym miejscu, z dala od zrodel ciepla i bezposredniego swiatla slonecznego. Oliwa extra virgin najlepiej zachowuje swoje wlasciwosci w temperaturze 14-18 stopni Celsjusza. Termin przydatnosci wynosi 120 dni od daty produkcji.

Dlaczego warto wybrac Oliwe Extra Virgin BIO Alce Nero?

Alce Nero to wloskie stowarzyszenie ponad 160 plantatorow ekologicznych oliwek, ktorzy od lat produkuja oliwe wedlug najwyzszych standardow. Certyfikat BIO, tloczenie na zimno i 100% wloskie oliwki to gwarancja autentycznosci i jakosci. Butelka 250 ml to wygodny format do codziennego uzytkowania w kuchni.

Czym rozni sie oliwa extra virgin od zwyklej oliwy z oliwek?

Extra virgin to najwyzsza kategoria oliwy z oliwek. Jest uzyskiwana z pierwszego, mechanicznego tloczenia oliwek na zimno, bez uzycia srodkow chemicznych. Ma najnizsza kwasowoos i najbogatszy profil smakowy sposrod wszystkich kategorii oliwy.

Czy oliwa Alce Nero nadaje sie do smazenia?

Oliwa extra virgin najlepiej sprawdza sie na zimno - do salatek, dressingow i jako dodatek do gotowych dan. Do smazenia w wysokich temperaturach lepiej uzywac rafinowanej oliwy z oliwek lub innych olejow o wyzszym punkcie dymienia.

Skad pochodza oliwki uzywane do produkcji tej oliwy?

Oliwki pochodza z ekologicznych upraw we Wloszech, z regionow charakteryzujacych sie lagodnymi zimami i goracymi latami. Sa zbierane recznie i za pomoca sprzetu mechanicznego przez okolo 160 plantatorow zrzeszonych w stowarzyszeniu Alce Nero.

Co oznacza nakretka zabezpieczajaca przed ponownym napelnieniem?

Butelka wyposażona jest w specjalna nakretke, ktora pozwala na wylewanie oliwy, ale dzieki wewnetrznemu systemowi uniemożliwia ponowne napelnienie butelki. To zabezpieczenie gwarantuje autentycznosc produktu.

Czy oliwa Alce Nero jest certyfikowana BIO?

Tak, oliwa posiada certyfikat ekologiczny BIO. Oliwki uprawiane sa zgodnie z przepisami rolnictwa ekologicznego, bez pestycydow i nawozow sztucznych.