Tunczyk Bonito w Oleju Slonecznikowym BIO 120 g od Pan do Mar to tunczyk bonito (Katsuwonus pelamis) lowiony pojedynczo za pomoca wedki na przybrzeznych wodach Atlantyku, marynowany w ekologicznym oleju slonecznikowym. Przybrzezne polowy pozwalaja uniknac dlugich transportow, co korzystnie wplywa na bilans energetyczny i jakosc ryb. 24% skladnikow pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych.
Tunczyk bonito (Katsuwonus pelamis) 75%, ekologiczny olej slonecznikowy 24%, sol morska.
Wartosci odzywcze w 100 g produktu:
Tunczyk bonito wyroznia sie wsrod gatunkow tunczyka delikatnym, pelnym smakiem i jedwabista konsystencja miesa. Lowienie na wedke to metoda o najwyzszej selektywnosci - kazda ryba jest pozyskiwana indywidualnie, co zapobiega przelowieniu i przypadkowemu polowowi innych gatunkow. Olej slonecznikowy jest bogatym zrodlem kwasow tluszczowych wielonienasyconych (7,0 g na 100 g), ktore dominuja w profilu tluszczowym produktu. Krotkie trasy transportowe z przybrzeznych polowow na Atlantyku minimalizuja emisje CO2.
Przed otwarciem przechowywac w suchym i chlodnym miejscu. Po otwarciu przeniesc do zamknietego, niemetalicznego pojemnika, przechowywac w lodowce i spozyc w ciagu 3 dni.
Tunczyk Bonito Pan do Mar w ekologicznym oleju slonecznikowym to doskonaly wybor dla osob szukajacych wysokobialkowej konserwy rybnej o lagodnym smaku. Metoda polowu na wedke to jedna z najbardziej zrownowazonych technik rybolowstwa - wspiera ochrone zasobow rybnych i minimalizuje wplyw na ekosystem morski. Ekologiczny olej slonecznikowy stanowi lzejsza alternatywe smakowa w porownaniu z wersja w oliwie z oliwek.
Tunczyk bonito (Katsuwonus pelamis) to gatunek o delikatnym, pelnym smaku. Jest mniejszy od tunczyka zoltopletrego czy wielkookiego, co sprawia, ze jego mieso jest bardziej kruche i soczyste.
Kazdy tunczyk jest lowiony pojedynczo za pomoca wedki. Ta metoda zapobiega przelowieniu oraz przypadkowemu polowowi innych gatunkow ryb, wspierajac zrownowazona ochrone zasobow morskich.
Produkt zawiera 25 g bialka na 100 g, co czyni go jednym z najbogatszych zrodel bialka wsrod konserw rybnych. To doskonaly wybor dla aktywnych osob dbajacych o odpowiednia podaz bialka.
Wersja w oleju slonecznikowym ma lagodniejszy smak i wyzsza zawartosc kwasow wielonienasyconych (7,0 g vs 1,6 g na 100 g). Wersja w oliwie z oliwek oferuje bogatszy, bardziej srodziemnomorski smak i wiecej kwasow jednonienasyconych.
Przybrzezne polowy na pobliskich wodach Atlantyku pozwalaja uniknac dlugich transportow na duze odleglosci, co zmniejsza emisje CO2 i pozwala zachowac wysza jakosc ryb dzieki krotszemu czasowi od polowu do przetworzenia.
check_circle
check_circle
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane