Bulion Warzywny w Kostkach bez Cukru Bezglutenowy BIO 66 g - Biooaza

Co to jest Bulion Warzywny w Kostkach BIO Biooaza?

Bulion warzywny w kostkach BIO 66 g od Biooaza to ekologiczny koncentrat bulionu w formie 6 kostek po 11 g każda. Produkowany we Włoszech z certyfikowanych składników ekologicznych, stanowi bazę do przygotowywania zup, sosów i dań. W odróżnieniu od konwencjonalnych bulionów nie zawiera cukru i jest bezglutenowy.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany produkt BIO - składniki z upraw ekologicznych
• Bez dodatku cukrów - odpowiedni przy diecie niskocukrowej
• Bezglutenowy - deklaracja producenta
• Wegański i wegetariański
• Zawiera miso sojowe i oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 6 porcji w jednym opakowaniu

Składniki

Sól morska, oleje roślinne (shea, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia), miso (soja, ryż, woda, sól, koji), suszone warzywa 9,2% (cebula, seler, marchew, por, natka pietruszki), mąka ryżowa, skrobia kukurydziana, ekstrakt drożdżowy, przyprawy. Zawiera soję i seler.

Wartości odżywcze

W 100 ml przygotowanego bulionu: wartość energetyczna 26 kJ / 6 kcal, tłuszcz 0,5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g), węglowodany poniżej 0,5 g (w tym cukry 0,1 g), białko 0,1 g, sól 0,97 g.

Właściwości i zalety

Bulion Biooaza wyróżnia się starannie dobranym składem. Miso sojowe nadaje głębię smaku, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia dodaje szlachetności, a kompozycja warzyw - cebuli, selera, marchwi i pora - zapewnia naturalny, pełny aromat. Każda kostka wystarcza na 550 ml bulionu, co daje łącznie ponad 3 litry gotowego naparu z jednego opakowania.

Pomysły na wykorzystanie

• Baza do zup kremowych i tradycyjnych
• Dodatek do risotta, kasz i dań z makaronem
• Warzywny wywar do gotowania warzyw i roślin strączkowych
• Podstawa sosów i zasmażek
• Ciepły napój warzywny do picia solo

Sposób przygotowania

Rozpuść 1 kostkę w 550 ml wrzącej wody. Gotowy bulion możesz wykorzystać od razu lub przechowywać w lodówce do 2 dni.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania niewykorzystane kostki trzymać w szczelnym pojemniku.

Dlaczego warto wybrać Bulion Warzywny BIO Biooaza?

Biooaza oferuje produkt premium - włoskiej produkcji, z ekologicznymi składnikami i przemyślanym składem bez zbędnych dodatków. Brak cukru, glutenu i składników zwierzęcych czyni go uniwersalnym wyborem w kuchni każdego dnia.

Ile bulionu można przygotować z jednego opakowania?

Z 6 kostek można przygotować łącznie 3,3 litra bulionu warzywnego (po 550 ml na kostkę).

Czy bulion jest odpowiedni dla osób z alergią na gluten?

Tak, produkt jest bezglutenowy zgodnie z deklaracją producenta. Należy jednak pamiętać, że zawiera soję i seler.

Czym jest miso w składzie bulionu?

Miso to tradycyjna japońska pasta fermentowana z soi i ryżu. Nadaje bulionowi głęboki smak umami i wzbogaca jego profil smakowy.

Czy bulion jest wegański?

Tak, bulion warzywny Biooaza jest w pełni wegański - nie zawiera żadnych składników pochodzenia zwierzęcego.