Bulion Warzywny w Kostkach BIO 84 g - Natur Compagnie

Co to jest Bulion Warzywny w Kostkach BIO Natur Compagnie?

Bulion Warzywny w Kostkach BIO od Natur Compagnie to ekologiczny koncentrat warzywny w formie 8 kostek po 10,5 g. Opakowanie o łącznej masie 84 g wystarcza do przygotowania 4 litrów aromatycznego bulionu. To uniwersalna baza smakowa do zup, sosów i dań jednogarnkowych, wyprodukowana w Niemczech z certyfikowanych składników ekologicznych.

Najważniejsze cechy produktu

• 8 kostek po 10,5 g - na 4 litry bulionu
• Certyfikat ekologiczny BIO
• Bez dodatku cukru
• Bez oleju palmowego - zastosowano tłuszcz shea
• Wegański i wegetariański
• Prosty skład z naturalnych składników
• Wyprodukowany w Niemczech

Składniki

Sól morska, skrobia kukurydziana z rolnictwa ekologicznego, tłuszcz shea z rolnictwa ekologicznego, ekstrakt drożdżowy, olej słonecznikowy z rolnictwa ekologicznego, cebula (0,5%), marchew (0,5%), pietruszka, kurkuma. Wszystkie składniki roślinne posiadają certyfikat ekologiczny BIO.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 ml gotowego bulionu:

• Wartość energetyczna: 27 kJ / 6 kcal
• Tłuszcz: 0,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
• Węglowodany: 0,6 g, w tym cukry: 0 g
• Białko: 0 g
• Sól: 0,93 g

Właściwości i zalety

Bulion Natur Compagnie wyróżnia się czystym składem bez zbędnych dodatków. Zamiast oleju palmowego zastosowano tłuszcz shea, co jest korzystnym wyborem zarówno pod kątem zdrowotnym, jak i ekologicznym. Brak cukru w składzie sprawia, że bulion ma naturalny, warzywny smak bez zbędnej słodyczy, typowej dla konwencjonalnych kostek bulionowych. Niska kaloryczność (zaledwie 6 kcal na 100 ml) czyni go odpowiednim dla osób kontrolujących masę ciała.

Pomysły na wykorzystanie

• Baza do zup warzywnych, krem-zup i zupy pomidorowej
• Aromatyzowanie sosów, gulaszu i dań duszonych
• Gotowanie risotta, kasz i płatków na słono
• Podlewanie warzyw podczas duszenia na patelni
• Baza do sosu do makaronu lub zapiekanek

Sposób przygotowania

Jedną kostkę rozpuścić w 1/2 litra wrzącej wody lub dodać bezpośrednio do gotującej się potrawy. Mieszać do całkowitego rozpuszczenia. Proporcje można dostosować do indywidualnych preferencji smakowych.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Gwarantowany termin przydatności wynosi 90 dni od daty produkcji. Po otwarciu opakowania niewykorzystane kostki przechowywać szczelnie zamknięte.

Dlaczego warto wybrać Bulion Warzywny BIO Natur Compagnie?

Natur Compagnie (marka należąca do Heirler Cenovis GmbH) to niemiecki producent z tradycją w tworzeniu ekologicznych produktów spożywczych. Kostki bulionowe BIO to alternatywa dla konwencjonalnych bulionów pełnych cukru, oleju palmowego i sztucznych aromatów. Certyfikat BIO gwarantuje, że warzywa i pozostałe składniki roślinne pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych.

Czy bulion Natur Compagnie jest bezglutenowy?

Bulion nie zawiera glutenu w składzie, jednak producent informuje, że produkt może zawierać śladowe ilości zbóż zawierających gluten ze względu na warunki produkcji. Osoby z celiakią powinny skonsultować to z lekarzem.

Ile kostek jest w opakowaniu?

Opakowanie zawiera 8 kostek po 10,5 g każda, co daje łączną masę netto 84 g. Jedna kostka wystarcza na pół litra bulionu, więc całe opakowanie pozwala przygotować 4 litry.

Czy bulion zawiera olej palmowy?

Nie, bulion Natur Compagnie nie zawiera oleju palmowego. Zamiast niego zastosowano tłuszcz shea z upraw ekologicznych, co jest rozwiązaniem bardziej przyjaznym dla środowiska.

Czy kostki bulionowe Natur Compagnie są wegańskie?

Tak, produkt jest w pełni wegański i wegetariański. Skład oparty jest wyłącznie na składnikach roślinnych i soli morskiej, bez jakichkolwiek składników pochodzenia zwierzęcego.

Jakie alergeny może zawierać bulion?

Producent informuje, że produkt może zawierać śladowe ilości mleka, zbóż zawierających gluten, soi, gorczycy, selera i jaj. Jest to informacja o potencjalnym kontakcie krzyżowym w zakładzie produkcyjnym.