Ćwikła z Chrzanem 280 g - Krokus

Co to jest Ćwikła z Chrzanem Krokus?

Ćwikła z Chrzanem od Krokus to tradycyjny polski przetwór łączący buraki ćwikłowe (60%) z korzeniem chrzanu (30%). Gładka konsystencja produktu wynika ze starannego procesu przygotowania - buraki są parzone w skórce, obierane, a następnie przecierane razem z chrzanem. Słoik o wadze 280 g zawiera pasteryzowany produkt gotowy do podania. Delikatna kwaskowość octu jabłkowego harmonijnie łączy słodycz buraków z ostrością chrzanu.

Najważniejsze cechy produktu

• 60% buraków ćwikłowych i 30% korzenia chrzanu
• Buraki parzone w skórce - słodsze i bogatsze w wartości odżywcze
• Gładka, jednolita konsystencja
• Z octem jabłkowym zamiast spirytusowego
• Produkt wegański, pasteryzowany, bez konserwantów
• Polskie składniki, polska produkcja
• Producent: Krokus, przetwórnia z Przyłęka

Składniki

Burak ćwikłowy (60%), korzeń chrzanu (30%), woda, ocet jabłkowy, cukier, sól. Użycie octu jabłkowego zamiast spirytusowego nadaje ćwikle łagodniejszą, bardziej owocową kwaskowość. Skład jest prosty i bez sztucznych dodatków - pasteryzacja eliminuje potrzebę stosowania konserwantów.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 252 kJ / 60 kcal
• Tłuszcz: 0,5 g
• Węglowodany: 12 g, w tym cukry: 7,1 g
• Białko: 1,6 g
• Sól: 1,0 g

Właściwości i zalety

Ćwikła Krokus wyróżnia się sposobem przygotowania buraków - parowanie w skórce sprawia, że warzywa zachowują więcej naturalnej słodyczy i wartości odżywczych niż przy gotowaniu w wodzie. Wysoki udział chrzanu (30%) zapewnia wyraźną ostrość, która dobrze równoważy słodycz buraków. Gładka konsystencja ułatwia nakładanie i podawanie. Niska kaloryczność (60 kcal na 100 g) czyni ćwikłę lekkim dodatkiem do posiłków.

Pomysły na wykorzystanie

• Klasyczny dodatek do wędlin, szynki i kiełbasy
• Uzupełnienie mięs pieczonych i grillowanych
• Do pasztetów i pierogów mięsnych
• Dodatek do jajek na wielkanocnym stole
• Z krakersami lub chipsami jako przekąska
• Składnik kanapek i burgerów

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu trzymać w lodówce.

Dlaczego warto wybrać Ćwikłę z Chrzanem Krokus?

Ćwikła z Chrzanem Krokus to produkt dla osób ceniących tradycyjne polskie smaki w wersji bez kompromisów. Wysoka zawartość chrzanu (30%), buraki parzone w skórce i użycie octu jabłkowego wyróżniają ten przetwór na tle masowych odpowiedników. To uniwersalny dodatek, który sprawdzi się zarówno na codziennym stole, jak i podczas świątecznych posiłków.

Najczęściej zadawane pytania

Czy ćwikła Krokus jest ostra?

Ćwikła Krokus ma wyraźną ostrość dzięki 30% zawartości korzenia chrzanu. Słodycz buraków i delikatność octu jabłkowego łagodzą ostrość, ale osoby wrażliwe na pikantne smaki powinny zacząć od mniejszych porcji.

Czy ćwikła z chrzanem jest wegańska?

Tak, produkt jest w pełni wegański. Skład zawiera wyłącznie składniki roślinne - buraki, chrzan, wodę, ocet jabłkowy, cukier i sól.

Dlaczego buraki są parzone w skórce?

Parowanie buraków w skórce to tradycyjna metoda, dzięki której warzywa zachowują więcej naturalnych cukrów i wartości odżywczych. Buraki przygotowane w ten sposób są słodsze niż gotowane w wodzie bez skórki.

Czy ćwikła Krokus nadaje się na Wielkanoc?

Tak, ćwikła z chrzanem to klasyczny element polskiego stołu wielkanocnego. Tradycyjnie podawana jest z jajkami, szynką, białą kiełbasą i pasztetem.

Skąd pochodzą składniki ćwikły?

Zarówno buraki, chrzan, jak i pozostałe składniki pochodzą z Polski. Przetwórnia Krokus ma siedzibę w Przyłęku w województwie mazowieckim.