Kapusta Czerwona Modra 500 g - Krokus

Co to jest Kapusta Czerwona Modra Krokus?

Kapusta Czerwona Modra od Krokus to gotowa kapusta czerwona o intensywnym różowawym kolorze, przygotowana bez powszechnie dodawanego octu i zagęstników. Wyróżnia się delikatnym słodkim smakiem, który zawdzięcza dodatkom rodzynków i koncentratu jabłkowego. Jędrne paski kapusty, ciasno upakowane w słoju, zachowują przyjemną teksturę i uwalniają aromatyczny zapach od razu po otwarciu.

Najważniejsze cechy produktu

• Bez octu i zagęstników
• Rodzynki nadające delikatny słodki smak
• Jędrne, spore paski kapusty
• Intensywny różowawy kolor
• Gotowa do podania po otwarciu
• Wegańska i wegetariańska
• Produkt pasteryzowany
• Wyprodukowana w Polsce z polskich składników

Składniki

Kapusta czerwona, cebula, cukier, olej rzepakowy, koncentrat jabłkowy, kwas mlekowy - regulator kwasowości, sól, rodzynki.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 534 kJ / 127 kcal, tłuszcz 4,6 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g), węglowodany 19 g (w tym cukry 13 g), białko 2,1 g, sól 0,9 g.

Właściwości i zalety

Kapusta czerwona Krokus wyróżnia się na tle konkurencji brakiem octu w składzie - kwasowość regulowana jest naturalnym kwasem mlekowym. Rodzynki dodają subtelnej słodyczy, która harmonizuje z naturalną lekką goryczką kapusty. Koncentrat jabłkowy wzbogaca profil smakowy o owocową nutę. Jędrna tekstura pasków kapusty świadczy o starannej obróbce, która zachowuje strukturę warzywa.

Pomysły na wykorzystanie

Kapusta czerwona, rolada i kluski śląskie to klasyczne polskie połączenie, ale zastosowań jest znacznie więcej. Modra kapusta doskonale smakuje z pieczoną kaczką, gęsią i indykiem. Sprawdza się jako porcja warzyw do pierogów ruskich, kotletów mielonych, klopsów i roladek mięsnych. Można ją podawać na ciepło jako samodzielny dodatek warzywny do dowolnych dań obiadowych.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu trzymać w lodówce.

Dlaczego warto wybrać Kapustę Czerwoną Modrą Krokus?

Gotowa kapusta czerwona Krokus to oszczędność czasu bez kompromisu na jakości. Brak octu i zagęstników, obecność rodzynków i naturalny kwas mlekowy jako regulator kwasowości - to cechy, które zbliżają ten produkt do domowego przepisu. Słoik 500 g wystarcza na kilka porcji obiadowych i pozwala cieszyć się smakiem modrej kapusty bez godzin spędzonych w kuchni.

Czy kapusta czerwona Krokus zawiera ocet?

Nie, kapusta czerwona Modra Krokus nie zawiera octu. Kwasowość regulowana jest naturalnym kwasem mlekowym, co nadaje łagodniejszy i bardziej naturalny smak.

Dlaczego kapusta nazywa się "Modra"?

Nazwa "Modra" nawiązuje do intensywnego różowawego koloru kapusty, charakterystycznego dla tej tradycyjnej receptury. Słowo "modra" w gwarach oznacza kolor zbliżony do niebiesko-fioletowego.

Do jakich mięs najlepiej pasuje kapusta czerwona?

Kapusta czerwona najlepiej komponuje się z pieczoną kaczką, gęsią, roladami mięsnymi i klopsami. Tradycyjnie podawana jest z kluskami śląskimi i roladą jako klasyczny śląski obiad.

Czy kapusta czerwona Krokus jest wegańska?

Tak, kapusta czerwona Modra zawiera wyłącznie składniki roślinne i jest odpowiednia zarówno dla wegan, jak i wegetarian.

Czy kapusta czerwona jest gotowa do jedzenia po otwarciu?

Tak, kapusta jest w pełni gotowa do spożycia. Można ją podawać na zimno lub podgrzać przed podaniem - oba sposoby są smaczne.