Kapusta Kiszona Bezglutenowa BIO 500 g - Bio Food

Co to jest Kapusta Kiszona BIO?

Kapusta Kiszona Bezglutenowa BIO 500 g od Bio Food to ekologiczna kapusta kiszona w tradycyjny sposób, z dodatkiem wyłącznie soli kłodawskiej. Skład jest maksymalnie prosty: 98% kapusty kiszonej i 2% soli. Produkt pasteryzowany, wytwarzany w Polsce przez specjalistyczną ekologiczną przetwórnię w Ciechocinie. Masa netto 500 g w słoiku o łącznej wadze 700 g.

Najważniejsze cechy produktu

• Prosty skład - tylko kapusta kiszona (98%) i sól kłodawska (2%)
• Certyfikat BIO - kapusta z ekologicznych upraw
• Bezglutenowa - potwierdzone deklaracją producenta
• Wegańska i wegetariańska
• Bardzo niskokaloryczna - zaledwie 4 kcal w 100 g
• Pasteryzowana - dłuższa trwałość
• Produkt polski z solą kłodawską

Składniki

Kapusta kiszona (98%), sól kłodawska (2%). Kapusta posiada certyfikat ekologiczny.

Wartości odżywcze

W 100 g: wartość energetyczna 10 kJ / 4 kcal, tłuszcz poniżej 0,5 g, węglowodany 3,7 g (w tym cukry poniżej 0,4 g), białko 0,7 g, sól 1,8 g.

Właściwości i zalety

Kapusta kiszona to tradycyjny polski produkt fermentowany, ceniony w polskiej kuchni od pokoleń. Ekstremalnie niska kaloryczność (4 kcal/100 g) sprawia, że jest idealna jako dodatek do posiłków bez obciążania bilansu kalorycznego. Sól kłodawska to polska sól kamienna, naturalna i nierafinowana. Smak i konsystencja kapusty mogą nieznacznie różnić się w zależności od pory roku, co jest naturalne dla produktów ekologicznych.

Pomysły na wykorzystanie

• Bigos - tradycyjny polski bigos z kiszoną kapustą BIO
• Pierogi - jako farsz do pierogów z kapustą i grzybami
• Dodatek do obiadu - obok mięsa, ziemniaków lub kaszanki
• Sałatki - z marchewką, jabłkiem i olejem lnianym
• Zupy - kapuśniak i inne zupy na bazie kiszonej kapusty

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 4 stopni C (lodówka) i spożyć w ciągu kilku dni.

Dlaczego warto wybrać Kapustę Kiszoną BIO od Bio Food?

Bio Food to polska firma specjalizująca się w ekologicznych przetworach warzywnych. Kapusta kiszona z certyfikatem BIO gwarantuje, że warzywa uprawiano bez syntetycznych pestycydów i nawozów sztucznych. Minimalistyczny skład z solą kłodawską i deklaracja bezglutenowości czynią ten produkt odpowiednim dla osób na dietach eliminacyjnych.

Czy kapusta kiszona BIO różni się smakiem od zwykłej?

Kapusta ekologiczna może mieć nieco inny smak ze względu na naturalne metody uprawy. Producent zaznacza, że smak i konsystencja mogą się nieznacznie różnić w zależności od pory roku - to normalne dla produktów naturalnych.

Czy kapusta kiszona jest niskokaloryczna?

Tak, kapusta kiszona BIO od Bio Food zawiera zaledwie 4 kcal w 100 g, co czyni ją jednym z najmniej kalorycznych produktów spożywczych.

Czym jest sól kłodawska w składzie?

Sól kłodawska to naturalna sól kamienna wydobywana w Kopalni Soli w Kłodawie. Jest nierafinowana i nie zawiera sztucznych dodatków przeciwzbrylających.

Czy kapusta kiszona jest bezglutenowa?

Tak, kapusta kiszona BIO od Bio Food jest bezglutenowa, co potwierdzono deklaracją producenta. Mogą ją spożywać osoby unikające glutenu.

Ile kapusty jest w słoiku?

Masa netto kapusty wynosi 500 g. Łączna masa produktu ze słoikiem i zalewą to 700 g.