Curry z Madrasu Bezglutenowe BIO 85 g - Piec Przemian

Co to jest Curry z Madrasu BIO?

Curry z Madrasu Bezglutenowe BIO 85 g od Piec Przemian to ekologiczna mieszanka 12 starannie dobranych przypraw, inspirowana tradycyjna kuchnia poludniowych Indii. Madras curry wyroznia sie wyrazistym, pelnym smakiem z wyczuwalna nuta chili, czarnego pieprzu i kurkumy. Produkowane w Polsce z certyfikowanych skladnikow ekologicznych przez Simpatiko - firme stojaca za marka Piec Przemian.

Najwazniejsze cechy produktu

• Mieszanka 12 ekologicznych przypraw
• Certyfikat ekologiczny BIO
• Bezglutenowe (deklaracja producenta)
• Weganskie, bez cukru
• Masa netto 85 g
• Polska produkcja
• Wyrazisty, orientalny aromat

Skladniki

Pieprz czarny, chili, kolendra, kumin, cynamon, gozdziki, kardamon, nasiona kopru wloskiego, imbir, galka muszkatolowa, kurkuma, gorczyca. Wszystkie skladniki z certyfikatem ekologicznym. Moze zawierac orzechy.

Wlasciwosci i zalety

• Bogata kompozycja 12 przypraw zapewnia glebokosc i zlozonosc smaku
• Wyrazisty, ale zbalansowany aromat - chili i pieprz nadaja ostrosc, cynamon i kardamon lagodza
• Kurkuma dodaje intensywny, zloty kolor potrawom
• Brak sztucznych dodatkow, barwnikow i wzmacniaczy smaku
• Bezglutenowe - odpowiednie dla osob z nietolerancja glutenu
• Weganskie - sklada sie wylacznie z przypraw roslinnych

Pomysly na wykorzystanie

Curry z Madrasu to wszechstronna przyprawa, ktora odmieni smak wielu dan:

• Dania z kurczakiem - klasyczne curry z kurczakiem w sosie kokosowym
• Ryby i owoce morza - szczegolnie do krewetek i dorsza
• Warzywa - ciecierzyca, kalafior, bataty i szpinak w curry
• Zupy - kremowe zupy warzywne z orientalna nuta
• Sosy - do ryzu, makaronu i dipow
• Marynaty - do mies i tofu przed grillowaniem lub pieczeniem
• Dania kuchni indyjskiej i tajskiej

Przechowywanie

Przechowywac w suchym i chlodnym miejscu, w szczelnie zamknietym opakowaniu. Chronic przed wilgocia, aby zachowac pelnie aromatu.

Dlaczego warto wybrac Curry z Madrasu BIO od Piec Przemian?

Piec Przemian to polska marka specjalizujaca sie w ekologicznych przyprawach i superfoods. Ich Curry z Madrasu to starannie skomponowana mieszanka 12 przypraw BIO, ktora pozwala przeniesc autentyczne smaki kuchni indyjskiej do domowej kuchni. Bezglutenowy i weganski sklad sprawia, ze produkt jest odpowiedni dla szerokiego grona odbiorcow. Opakowanie 85 g wystarczy na wiele potraw.

Najczesciej zadawane pytania

Czy curry z Madrasu jest ostre?

Curry z Madrasu jest bardziej wyraziste niz lagodne mieszanki curry. Zawiera czarny pieprz i chili, ktore nadaja mu wyczuwalna ostrosc, ale nie jest ekstremalnie pikantne. Intensywnosc smaku mozna regulowac iloscia uzytej przyprawy.

Czym rozni sie curry z Madrasu od zwyklego curry?

Curry z Madrasu (z poludniowych Indii) jest zazwyczaj ostrzejsze i bardziej wyraziste niz standardowe mieszanki curry. Charakteryzuje sie dominacja pieprzu, chili i kurkumy, podczas gdy lagodniejsze curry opiera sie bardziej na kolendrze i kuminie.

Ile curry dodac do dania?

Zalecamy zaczac od ok. 1-2 lyzeczek na 4 porcje dania i dostosowac ilosc do wlasnych preferencji smakowych. Pamietaj, ze przyprawa uwydatnia swoj smak podczas gotowania, wiec lepiej dodac mniej i w razie potrzeby dosypac.

Czy moge uzywac curry z Madrasu do dan na zimno?

Tak, curry z Madrasu mozna dodawac do dressingow, dipow, past kanapkowych i marynat na zimno. Podgrzewanie nie jest konieczne - przyprawa dobrze smakuje rowniez w potrawach na zimno.

Czy produkt zawiera gorczyce?

Tak, jednym ze skladnikow mieszanki jest gorczyca. Osoby z alergia na gorczyce powinny unikac tego produktu. Produkt moze rowniez zawierac orzechy.