Makaron Orkiszowy z Kurkumą Nitki Złociste BIO 250 g - Niro

Co to jest Makaron Orkiszowy z Kurkumą Nitki Złociste BIO?

Makaron Orkiszowy z Kurkumą Nitki Złociste BIO 250 g od Niro to ekologiczny makaron w formie cienkich nitek o charakterystycznym złocistym kolorze, który zawdzięcza naturalnemu dodatkowi kurkumy. Głównym składnikiem (99,9%) jest mąka z pszenicy orkisz. Produkt pochodzi z polskiej manufaktury Niro z Boronowa, a składniki mają polskie, ekologiczne pochodzenie.

Najważniejsze cechy produktu

• 99,9% mąki z pszenicy orkisz z certyfikatem BIO
• Naturalny dodatek kurkumy - bez sztucznych barwników
• Polska produkcja z polskich składników ekologicznych
• Piękny, złocisty kolor makaronu
• Krótki czas gotowania - 7 minut
• Bez dodatku cukru, wegański, wegetariański

Składniki

Mąka z pszenicy orkisz (99,9%), woda, kurkuma. Wszystkie składniki pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych. Produkt zawiera gluten (pszenica orkisz).

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g suchego produktu:

• Wartość energetyczna: 1484 kJ / 350 kcal
• Tłuszcz: 1,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
• Węglowodany: 71,7 g, w tym cukry: 0,5 g
• Błonnik: 2,2 g
• Białko: 11,7 g
• Sól: 0,01 g

Właściwości i zalety

Makaron orkiszowy z kurkumą łączy walory odżywcze starożytnego zboża z właściwościami kurkumy, cenionej od wieków w kuchniach azjatyckich. Orkisz dostarcza białka roślinnego (11,7 g na 100 g) przy minimalnej zawartości tłuszczu (1,3 g). Bardzo niska zawartość cukrów (0,5 g na 100 g) wyróżnia ten makaron na tle innych produktów zbożowych. Złocisty kolor nitek nadaje potrawom atrakcyjny, apetyczny wygląd.

Pomysły na wykorzystanie

• Do domowych zup i rosołów - pięknie złociste nitki w bulionie
• Z lekkim sosem maślanym z szałwią
• Do dań w stylu azjatyckim z warzywami i sosem sojowym
• Z sosem pomidorowym i świeżą bazylią
• Jako baza do sałatki makaronowej z warzywami
• Z oliwą, czosnkiem i płatkami chili

Sposób przygotowania

Makaron wrzucić do dużej ilości wrzącej, osolonej wody. Gotować przez 7 minut, mieszając od czasu do czasu. Odcedzić i podawać z ulubionym sosem lub dodać bezpośrednio do zupy.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed wilgocią i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Dlaczego warto wybrać Makaron Orkiszowy z Kurkumą od Niro?

Niro to polska rodzinna manufaktura z Boronowa, od lat specjalizująca się w ekologicznych makaronach orkiszowych. Nitki Złociste to unikalny produkt na polskim rynku - połączenie orkiszu z kurkumą tworzy makaron o wyjątkowym wyglądzie i subtelnym smaku. Ekologiczne składniki polskiego pochodzenia gwarantują jakość, a certyfikat BIO potwierdza dbałość o środowisko naturalne.

Czy kurkuma w makaronie wpływa na jego smak?

Kurkuma nadaje makaronowi przede wszystkim piękny, złocisty kolor. Jej dodatek jest niewielki, więc smak pozostaje delikatny i subtelny, nie dominując nad innymi składnikami potrawy.

Czy makaron orkiszowy z kurkumą jest bezglutenowy?

Nie, orkisz jest odmianą pszenicy i zawiera gluten. Produkt nie jest odpowiedni dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.

Do jakich dań najlepiej nadają się Nitki Złociste?

Nitki Złociste sprawdzają się doskonale w zupach i bulionach, gdzie ich złocisty kolor pięknie kontrastuje z klarownym wywarem. Nadają się też do lekkich sosów, dań azjatyckich i sałatek makaronowych.

Czym różnią się Nitki Złociste od zwykłego makaronu?

Nitki Złociste są wykonane z mąki orkiszowej zamiast pszennej, z dodatkiem kurkumy zamiast jajek. Mają niższą zawartość tłuszczu, są wegańskie i posiadają certyfikat BIO, co odróżnia je od makaronów konwencjonalnych.