Makaron Orkiszowy Wstążki BIO 250 g - Bartolini

Co to jest Makaron Orkiszowy Wstążki BIO Bartolini?

Makaron Orkiszowy Wstążki BIO od Bartolini to ekologiczny makaron produkowany z jasnej mąki orkiszowej typ 500 z dodatkiem kurkumy. Należy do serii Pradawne Zboża, w której Bartolini wykorzystuje mąki ze starych odmian zbóż. Opakowanie 250 g to standardowa porcja na 2-3 posiłki, a szerokie wstążki to jeden z najbardziej eleganckich kształtów makaronowych.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - ekologiczne składniki
• Mąka orkiszowa jasna typ 500 - pradawne zboże
• Kurkuma w składzie - naturalna przyprawa
• Wegański i wegetariański
• Bez dodatku cukru
• Produkowany w Polsce
• Seria Pradawne Zboża

Składniki

Mąka z pszenicy orkisz jasna* (typ 500), przyprawa: kurkuma*. (*certyfikowany składnik ekologiczny). Produkt może zawierać jaja. Zawiera gluten (pszenica orkisz).

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1472 kJ / 347 kcal
• Tłuszcz: 1,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
• Węglowodany: 71 g, w tym cukry: 2,7 g
• Błonnik: 6,5 g
• Białko: 9,9 g
• Sól: poniżej 0,01 g

Właściwości i zalety

Orkisz to pradawna odmiana pszenicy, ceniona za delikatniejszy smak z lekko orzechową nutą. Makaron orkiszowy Bartolini wyróżnia się wysoką zawartością błonnika (6,5 g na 100 g) i białka (9,9 g na 100 g), przy bardzo niskiej zawartości tłuszczu (1,2 g). Dodatek kurkumy nadaje wstążkom subtelny złocisty odcień. Certyfikat BIO gwarantuje, że zarówno orkisz, jak i kurkuma pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych.

Pomysły na wykorzystanie

Wstążki orkiszowe gotuj we wrzącej wodzie przez 6-7 minut na średnim ogniu. Nie hartuj po ugotowaniu. Na 100 g makaronu użyj 1 litra wody i posól według uznania. Szerokie wstążki doskonale łączą się z sosami śmietanowymi, masłem szałwiowym, ragout warzywnym i mięsnym. Sprawdzą się także w zapiekankach makaronowych i daniach z pieczonymi warzywami.

Przechowywanie

Przechowywać w miejscu suchym i przewiewnym (maksymalnie 25 stopni Celsjusza), z dala od źródeł ciepła i promieni słonecznych.

Dlaczego warto wybrać Makaron Orkiszowy Wstążki BIO Bartolini?

Bartolini to polski producent makaronów z wieloletnią tradycją. Seria Pradawne Zboża łączy nowoczesne podejście do żywienia z szacunkiem dla tradycyjnych odmian zbóż. Ekologiczny orkisz i kurkuma tworzą makaron o wyjątkowym smaku i wartościach odżywczych. To doskonała alternatywa dla zwykłego makaronu pszennego dla osób poszukujących produktów z certyfikatem BIO.

Najczęściej zadawane pytania

Czy makaron orkiszowy jest bezglutenowy?

Nie, orkisz jest odmianą pszenicy i zawiera gluten. Makaron orkiszowy nie jest odpowiedni dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.

Jak długo gotować makaron orkiszowy wstążki?

Gotuj we wrzącej wodzie na średnim ogniu przez 6-7 minut. Nie hartuj po ugotowaniu. Na 100 g makaronu potrzebujesz 1 litra wody.

Dlaczego w składzie makaronu jest kurkuma?

Kurkuma pełni funkcję naturalnej przyprawy, która nadaje makaronowi subtelny złocisty kolor i delikatny aromat. Jest to certyfikowany składnik ekologiczny.

Czym orkisz różni się od zwykłej pszenicy?

Orkisz to pradawna odmiana pszenicy, która nie była poddawana intensywnej hodowli. Charakteryzuje się delikatniejszym smakiem z lekko orzechową nutą oraz wyższą zawartością błonnika i białka w porównaniu z typową pszenicą zwyczajną.

Czy makaron orkiszowy BIO Bartolini jest wegański?

Tak, w składzie nie ma jaj ani innych produktów zwierzęcych. Producent informuje jednak, że produkt może zawierać śladowe ilości jaj ze względu na warunki produkcji.