Pektyna Jabłkowo-Cytrusowa do Dżemów Wegańska 150 g - Batom

Co to jest Pektyna Jabłkowo-Cytrusowa do Dżemów 150 g - Batom?

Pektyna jabłkowo-cytrusowa do dżemów 150 g marki Batom to naturalny środek żelujący do przygotowywania domowych przetworów owocowych. Produkt wytwarzany jest przez polską firmę Batom z siedzibą w Krakowie, która specjalizuje się w wysokiej jakości dodatkach spożywczych. Pektyna przeznaczona jest dla wszystkich miłośników domowego przetwórstwa, którzy chcą przygotowywać zdrowe dżemy, marmoladę i konfitury bez sztucznych zagęstników. Dzięki właściwościom żelującym w kwaśnym środowisku, idealnie nadaje się do zagęszczania różnorodnych preparatów owocowych i deserów.

Najważniejsze cechy produktu

• 100% naturalna pektyna amidowana z jabłek i owoców cytrusowych
• produkt wegański i wegetariański
• bez dodatku cukru
• wyprodukowano w Polsce
• wygodne opakowanie 150 g
• długi termin przydatności do marca 2027

Składniki

• pektyna jabłkowo-cytrusowa amidowana 100%

Właściwości i zalety

• naturalne pochodzenie ze skórek owoców cytrusowych i pulpy jabłkowej
• właściwości żelujące w kwaśnym środowisku
• brak sztucznych zagęstników i konserwantów
• odpowiednia dla diet wegańskich i wegetariańskich
• uniwersalne zastosowanie w kuchni
• łatwe dozowanie i mieszanie

Pomysły na wykorzystanie

• domowe dżemy z sezonowych owoców
• marmoladę z owoców cytrusowych
• galaretki owocowe dla dzieci
• konfitury z truskawek, malin i jeżyn
• zagęszczanie soków owocowych
• nadzienia do deserów i ciast
• napoje mleczne o konsystencji żelowej
• domowy ketchup z pomidorów

Sposób przygotowania

Na 2 kg owoców i 1 kg cukru użyj 30 g pektyny. Do gotujących się owoców dodaj 1 szklankę cukru wymieszanego z 30 g pektyny. Gotuj 3-5 minut, następnie dosyp resztę cukru i gotuj do rozpuszczenia. Dodaj 1 łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody i dokładnie wymieszaj. Gorący dżem rozlej do słoików i pasteryzuj przez 20 minut.

Przechowywanie

Produkt przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu opakowania użyj zawartość możliwie szybko lub przełóż do szczelnie zamykanego pojemnika. Termin przydatności wynosi do 15.03.2027.

Dlaczego warto wybrać Pektynę Jabłkowo-Cytrusową do Dżemów 150 g - Batom?

Pektyna Batom to gwarancja najwyższej jakości naturalnego środka żelującego wyprodukowanego w Polsce. Dzięki 100% naturalnemu składowi bez sztucznych dodatków, możesz przygotowywać zdrowe przetwory dla całej rodziny. Marka Batom od lat cieszy się zaufaniem polskich konsumentów, oferując produkty o sprawdzonej jakości. Wygodne opakowanie 150 g zapewnia odpowiednią ilość na kilka porcji domowych dżemów.

Najczęściej zadawane pytania

Czy pektyna jabłkowo-cytrusowa jest odpowiednia dla wegan?

Tak, produkt jest w 100% wegański i wegetariański, nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego.

Kiedy pektyna Batom jest dostępna w sprzedaży?

Jest to produkt sezonowy dostępny od czerwca do września włącznie, idealny na okres zbiorów owoców.

Czy pektyna może zawierać alergeny?

Produkt może zawierać śladowe ilości zbóż zawierających gluten, orzechów i nasion sezamu z uwagi na linie produkcyjne.

Jak długo można przechowywać otwarte opakowanie pektyny?

Po otwarciu przechowuj w suchym miejscu w szczelnie zamkniętym pojemniku i zużyj w ciągu kilku miesięcy dla zachowania najlepszych właściwości żelujących.

Czy można użyć mniej pektyny niż zaleca producent?

Proporcje 30 g pektyny na 2 kg owoców zapewniają optymalne żelowanie. Zmniejszenie ilości może skutkować słabszym zagęszczeniem dżemu.