Olej Kokosowy Virgin BIO 1 l - Cocomi

Co to jest olej kokosowy virgin BIO?

Olej kokosowy virgin BIO 1 l od Cocomi to ekologiczny olej kokosowy z pierwszego tłoczenia, pozyskiwany z orzechów kokosowych uprawianych na Sri Lance. Oznaczenie "virgin" gwarantuje, że olej pochodzi z pierwszej ekstrakcji i nie przeszedł procesu rafinacji, co pozwala zachować naturalny aromat kokosowy i pełnię składników odżywczych. Pojemne opakowanie 1 litra to ekonomiczny wybór do codziennego stosowania.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)
• Virgin - z pierwszego tłoczenia, nierafinowany
• 100% ekologiczny olej kokosowy bez dodatków
• Pochodzenie surowca: Sri Lanka
• Odpowiedni dla diety wegańskiej i wegetariańskiej
• Duże opakowanie: 1 litr

Składniki

Ekologiczny olej kokosowy virgin. Produkt jednoskladnikowy bez konserwantów, barwników i aromatów.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 ml produktu:

• Wartość energetyczna: 3700 kJ / 900 kcal
• Tłuszcz: 100 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 93 g
• Węglowodany: 0 g
• Białko: 0 g
• Sól: 0 g

Właściwości i zalety

Olej kokosowy virgin charakteryzuje się wysoką zawartością kwasów tłuszczowych nasyconych (93 g na 100 g), w tym kwasu laurynowego. Wysoki punkt dymienia sprawia, że doskonale nadaje się do smażenia i obróbki termicznej w wysokich temperaturach. W temperaturze pokojowej przyjmuje stałą konsystencję, a po podgrzaniu powyżej 24 stopni Celsjusza staje się płynny. Naturalny kokosowy aromat wzbogaca smak wielu potraw.

Pomysły na wykorzystanie

Olej kokosowy BIO to niezwykle wszechstronny produkt. W kuchni sprawdza się doskonale do smażenia, pieczenia, gotowania i przygotowywania deserów. Można go stosować zamiast masła lub margaryny w wypiekach, dodawać do smoothie, owsianki czy kaszy. Nadaje orientalny charakter curry, daniom z woka i sosam na bazie mleczka kokosowego. Olej kokosowy virgin znajduje również zastosowanie w pielęgnacji - jako naturalny kosmetyk do nawilżania skóry i włosów.

Przechowywanie

Olej kokosowy należy przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od światła słonecznego. Nie wymaga przechowywania w lodówce. W niższych temperaturach naturalnie twardnieje, a w wyższych staje się płynny - obie formy są prawidłowe i nie wpływają na jakość produktu.

Dlaczego warto wybrać olej kokosowy virgin BIO od Cocomi?

Cocomi pozyskuje olej kokosowy z certyfikowanych ekologicznych plantacji na Sri Lance - wyspie słynącej z najwyższej jakości kokosów. Metoda virgin zapewnia zachowanie naturalnego aromatu i właściwości oleju. Opakowanie 1 litra to ekonomiczny format dla osób regularnie korzystających z oleju kokosowego w kuchni. Certyfikat BIO gwarantuje brak syntetycznych pestycydów i nawozów w uprawie.

Czy olej kokosowy nadaje się do smażenia?

Tak, olej kokosowy virgin ma wysoki punkt dymienia, co czyni go odpowiednim do smażenia na patelni i w głębokim tłuszczu. Jest stabilny w wysokich temperaturach i nie wytwarza szkodliwych związków podczas obróbki termicznej.

Dlaczego olej kokosowy jest stały?

Olej kokosowy naturalnie krzepnie w temperaturze poniżej 24 stopni Celsjusza ze względu na wysoką zawartość kwasów tłuszczowych nasyconych. Jest to normalna cecha tego oleju. Po podgrzaniu staje się płynny. Obie formy są w pełni prawidłowe.

Czym różni się olej kokosowy virgin od rafinowanego?

Olej kokosowy virgin pochodzi z pierwszego tłoczenia i nie przechodzi procesu rafinacji, dzięki czemu zachowuje naturalny aromat kokosowy i pełnię składników. Olej rafinowany jest pozbawiony zapachu i smaku, ale traci część cennych właściwości.

Czy olej kokosowy BIO Cocomi jest odpowiedni do celów kosmetycznych?

Tak, olej kokosowy virgin o czystym, jednoskladnikowym składzie może być stosowany zewnętrznie jako naturalny kosmetyk do nawilżania skóry i pielęgnacji włosów. Ekologiczne pochodzenie zapewnia brak sztucznych zanieczyszczeń.