Karob Nieprażony Sproszkowany BIO 200 g - Bio Planet

Co to jest karob nieprażony sproszkowany?

Karob nieprażony sproszkowany BIO 200 g od Bio Planet to ekologiczny proszek uzyskany z wysuszonych i zmielonych strąków drzewa karobowego (szarańczynu strąkowego). Strąki szarańczynu, znane jako chleb świętojański, po wysuszeniu i zmieleniu nabierają ciemnobrązowej barwy oraz łagodnego, naturalnie słodkiego smaku. Karob stanowi doskonały zamiennik tradycyjnego kakao - nie zawiera kofeiny ani teobrominy, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób unikających tych substancji.

Najważniejsze cechy produktu

• 100% ekologiczny karob nieprażony - certyfikowany składnik BIO
• Naturalny zamiennik kakao bez kofeiny
• Wysoka zawartość błonnika - aż 40 g w 100 g produktu
• Produkt wegański i wegetariański
• Bez dodatku cukru
• Kraj pochodzenia: Hiszpania
• Opakowanie: 200 g

Składniki

Karob nieprażony 100% - certyfikowany składnik ekologiczny. Produkt jednorodny, bez dodatków, konserwantów i barwników.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 1256 kJ / 300 kcal
• Tłuszcz: 0,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
• Węglowodany: 49 g, w tym cukry: 41 g
• Błonnik: 40 g
• Białko: 4,6 g
• Sól: 0,09 g

Właściwości i zalety karobu

Karob nieprażony wyróżnia się wyjątkowo wysoką zawartością błonnika pokarmowego - aż 40 g na 100 g produktu. Jednocześnie zawiera bardzo niewielką ilość tłuszczu (0,7 g), co czyni go lżejszą alternatywą dla kakao. Naturalnie słodki smak karobu pozwala zmniejszyć ilość dodawanego cukru w przepisach kulinarnych. W odróżnieniu od kakao, karob nie zawiera kofeiny, co sprawia, że mogą po niego sięgać osoby wrażliwe na jej działanie.

Pomysły na wykorzystanie

• Zamiennik kakao w ciastach, babkach i muffinach
• Dodatek do domowych polew i kremów czekoladowych
• Składnik koktajli i smoothie
• Bazowy składnik kulek energetycznych
• Dodatek do owsianki i granoli
• Przygotowanie gorącego napoju karobowego

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu szczelnie zamykać opakowanie, aby zachować świeżość i aromat proszku karobowego.

Dlaczego warto wybrać karob nieprażony Bio Planet?

Ekologiczny karob nieprażony Bio Planet to produkt dla osób poszukujących naturalnego zamiennika kakao. Dzięki certyfikatowi BIO masz pewność, że strąki szarańczynu pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych w Hiszpanii. Wysoka zawartość błonnika i niski poziom tłuszczu sprawiają, że karob to wartościowy dodatek do codziennej diety.

Czym się różni karob od kakao?

Karob ma łagodniejszy, naturalnie słodki smak. Nie zawiera kofeiny ani teobrominy, które występują w kakao. Ponadto karob ma znacznie wyższą zawartość błonnika i mniej tłuszczu niż kakao.

Czy karob nieprażony nadaje się do pieczenia?

Tak, karob nieprażony doskonale sprawdza się w wypiekach. Można go stosować w proporcji 1:1 zamiast kakao w większości przepisów, z uwzględnieniem tego, że karob jest naturalnie słodszy.

Czy karob jest odpowiedni dla wegan?

Tak, karob nieprażony Bio Planet jest produktem w pełni wegańskim i wegetariańskim. Składa się wyłącznie ze zmielonych strąków szarańczynu.

Jak przechowywać karob po otwarciu?

Po otwarciu karob należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu. Prawidłowo przechowywany zachowuje swoje właściwości przez długi czas.