Czekolada Biała z Wanilią Bourbon BIO 100 g - Rapunzel

Co to jest Czekolada Biała z Wanilią Bourbon BIO?

Czekolada Biała z Wanilią Bourbon BIO 100 g od Rapunzel to premium ekologiczna czekolada biała przygotowana z tłuszczu kakaowego, pełnego mleka w proszku (28%) i prawdziwej wanilii Bourbon. Niemiecka marka Rapunzel, jeden z pionierów rynku ekologicznej żywności w Europie, produkuje tę czekoladę we Włoszech, łącząc ekologiczne składniki z włoską tradycją czekoladniczą. Tabliczka waży 100 g.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - składniki z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego
• Prawdziwa wanilia Bourbon - naturalna, nie wanilina syntetyczna
• 28% pełnego mleka w proszku - kremowy smak
• Cukier trzcinowy BIO zamiast rafinowanego cukru białego
• Tłuszcz kakaowy - bez zamienników tłuszczu kakaowego
• Produkt wegetariański
• Wyprodukowana we Włoszech przez Rapunzel Naturkost

Składniki

Cukier trzcinowy ekologiczny, tłuszcz kakaowy ekologiczny, mleko pełne w proszku ekologiczne (28%), emulgator: lecytyny (z soi ekologicznej), wanilia Bourbon ekologiczna. Produkt może zawierać orzeszki ziemne i inne orzechy.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 2425 kJ / 582 kcal, tłuszcz 38 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 23 g), węglowodany 52 g (w tym cukry 52 g), błonnik 0,1 g, białko 7,9 g, sól 0,12 g.

Właściwości i zalety

Czekolada biała Rapunzel BIO wyróżnia się użyciem prawdziwej wanilii Bourbon zamiast syntetycznej waniliny stosowanej w większości czekolad. Wanilia Bourbon pochodzi z Madagaskaru i jest uważana za najszlachetniejszą odmianę wanilii na świecie. Wysoka zawartość pełnego mleka (28%) nadaje czekoladzie kremową, rozpływającą się w ustach teksturę. Tłuszcz kakaowy - bez tanich zamienników - gwarantuje autentyczną jakość czekolady. Cukier trzcinowy BIO zamiast rafinowanego cukru białego dopełnia naturalny charakter produktu.

Pomysły na wykorzystanie

Czekolada biała Rapunzel jest doskonała do bezpośredniego spożycia jako przysmak do kawy lub herbaty. Rozpuszczona stanowi bazę do białego ganache, kremów i polew do ciast. Posiekana wzbogaci ciastka, muffiny i babeczki. Można ją wykorzystać do przygotowania białej gorącej czekolady. Tabliczka w eleganckim opakowaniu sprawdzi się również jako ekologiczny, słodki prezent.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła słonecznego. Optymalna temperatura przechowywania czekolady to 15-18 stopni Celsjusza.

Dlaczego warto wybrać Czekoladę Białą z Wanilią Bourbon BIO?

Czekolada Rapunzel to produkt premium, w którym każdy składnik ma certyfikat ekologiczny. Prawdziwa wanilia Bourbon, wysokiej jakości tłuszcz kakaowy i pełne mleko tworzą czekoladę, która różni się od masowych produktów zarówno smakiem, jak i składem. Marka Rapunzel od ponad 40 lat jest synonimem najwyższej jakości żywności ekologicznej w Europie.

Czy czekolada biała Rapunzel jest wegańska?

Nie, czekolada biała Rapunzel zawiera mleko pełne w proszku (28%) i lecytynę sojową, dlatego jest produktem wegetariańskim, ale nie wegańskim. Nie jest odpowiednia dla osób z alergią na mleko i soję.

Co to jest wanilia Bourbon?

Wanilia Bourbon to najszlachetniejsza odmiana wanilii, uprawiana tradycyjnie na Madagaskarze i okolicznych wyspach. Jej nazwa pochodzi od dawnej nazwy wyspy Reunion - Ile Bourbon. Charakteryzuje się intensywnym, słodkim aromatem i jest ceniona wyżej niż syntetyczna wanilina.

Czy czekolada zawiera alergeny?

Tak, czekolada zawiera mleko i soję. Ponadto produkt może zawierać orzeszki ziemne i inne orzechy, co jest istotne dla osób z alergiami pokarmowymi.

Gdzie produkowana jest czekolada Rapunzel?

Czekolada jest produkowana we Włoszech. Rapunzel Naturkost GmbH to niemiecka firma z siedzibą w Legau, która od ponad 40 lat specjalizuje się w ekologicznej żywności premium.

Czym ta czekolada różni się od zwykłej białej czekolady?

Czekolada Rapunzel BIO zawiera prawdziwą wanilię Bourbon (zamiast syntetycznej waniliny), ekologiczny cukier trzcinowy (zamiast rafinowanego), naturalny tłuszcz kakaowy (bez zamienników) i pełne mleko w proszku. Każdy składnik ma certyfikat ekologiczny.