Kawa Ziarnista Bezkofeinowa Arabica 100% Etiopia Fair Trade BIO 500 g - Terra Etica

Co to jest Kawa Ziarnista Bezkofeinowa Arabica Terra Etica?

To w pełni ekologiczna kawa ziarnista z gatunku Arabica, pochodząca z Etiopii - kolebki kawy. Producent Terra Etica (Cafe Michel) stosuje tradycyjne metody palenia, które nadają ziarnom wyjątkowy charakter z nutami kwiatów bzu. Kawa została pozbawiona kofeiny w naturalnym procesie z wykorzystaniem dwutlenku węgla (CO2), co pozwala zachować bogactwo smaku i aromatu bez stosowania chemicznych rozpuszczalników.

Najważniejsze cechy produktu

• 100% Arabica z Etiopii - tradycyjne palenie ziaren
• Naturalna dekofeinizacja metodą CO2 - bez rozpuszczalników chemicznych
• Maksymalna zawartość kofeiny: 0,1%
• Certyfikat BIO - ekologiczne rolnictwo
• Certyfikat Fair Trade - uczciwy handel
• Wegańska, bez cukru
• Opakowanie: 500 g ziaren

Składniki

Kawa ziarnista arabica 100%, palona tradycyjnymi metodami. Certyfikowany składnik ekologiczny.

Właściwości i zalety

Dzięki zastosowaniu metody dekofeinizacji CO2 kawa zachowuje naturalny profil smakowy - delikatne nuty kwiatowe i łagodny, pełny aromat. To rozwiązanie dla osób, które kochają rytuał parzenia kawy, ale z różnych powodów ograniczają spożycie kofeiny. Ziarno Arabica z Etiopii należy do najbardziej cenionych odmian na świecie, a certyfikat Fair Trade potwierdza, że plantatorzy otrzymują godne wynagrodzenie za swoją pracę.

Pomysły na przygotowanie

• Espresso - ok. 8 g zmielonej kawy na filiżankę
• Kawa przelewowa (drip) - ok. 70 g zmielonej kawy na litr wody
• Kawiarka moka - średni stopień zmielenia, napełnij koszyk równomiernie
• French press - grubo zmielone ziarno, 4 minuty parzenia

Najlepszy aromat uzyskasz, mieląc ziarno bezpośrednio przed zaparzeniem.

Przechowywanie

Po otwarciu przechowywać w temperaturze pokojowej, w nieprzezroczystym, szczelnie zamkniętym pojemniku. Unikać wilgoci i bezpośredniego światła słonecznego.

Dlaczego warto wybrać kawę bezkofeinową Terra Etica?

To propozycja dla osób, które nie chcą rezygnować ze smaku prawdziwej kawy. Naturalna metoda usuwania kofeiny, etiopskie ziarno Arabica i tradycyjne palenie tworzą produkt klasy premium. Podwójny certyfikat - BIO i Fair Trade - gwarantuje odpowiedzialność na każdym etapie produkcji, od plantacji po filiżankę.

Czy kawa bezkofeinowa Terra Etica jest całkowicie pozbawiona kofeiny?

Nie całkowicie - zawiera maksymalnie 0,1% kofeiny, co jest standardem dla kaw bezkofeinowych. To śladowa ilość, bezpieczna dla większości osób unikających kofeiny.

Jak dekofeinizowana jest ta kawa?

Producent stosuje naturalną metodę CO2 (dwutlenku węgla). To jeden z najnowocześniejszych sposobów usuwania kofeiny, który nie wymaga chemicznych rozpuszczalników i pozwala zachować pełny profil aromatyczny ziarna.

Czy kawa bezkofeinowa nadaje się do ekspresu ciśnieniowego?

Tak. Kawa w formie ziarnistej jest kompatybilna z automatycznymi ekspresami ciśnieniowymi z wbudowanym młynkiem. Można ją też zmielić samodzielnie i użyć w ekspresie kolbowym, kawiarce lub zaparzaczu.

Co oznacza certyfikat Fair Trade na kawie?

Certyfikat Fair Trade gwarantuje, że kawa została pozyskana w ramach uczciwego handlu - plantatorzy w Etiopii otrzymują godziwą zapłatę, a warunki pracy spełniają międzynarodowe standardy etyczne.

Skąd pochodzą nuty kwiatów bzu w tej kawie?

To naturalna cecha smakowa wynikająca z tradycyjnej metody palenia ziaren Arabica z Etiopii. Producent Terra Etica nie dodaje żadnych aromatów - nuty kwiatowe są efektem starannie dobranego profilu palenia.