Barszcz Biały Jaglany Bezglutenowy Koncentrat BIO 320 ml - Kowalewski

Co to jest barszcz biały jaglany bezglutenowy koncentrat BIO?

Barszcz biały jaglany bezglutenowy BIO 320 ml od Kowalewski to ekologiczny koncentrat do przygotowania barszczu białego bez glutenu. Powstaje w wyniku naturalnej fermentacji ekologicznej mąki jaglanej, co nadaje mu delikatnie kwaśny smak zbliżony do tradycyjnego barszczu. Produkowany w Sieradzu z zaledwie trzech składników - to doskonała propozycja dla osób na diecie bezglutenowej, które nie chcą rezygnować z klasycznych polskich smaków.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany produkt ekologiczny BIO
• Bezglutenowy - deklaracja producenta
• Pojemność 320 ml
• Tylko 3 składniki: woda, mąka jaglana, sól kłodawska
• Produkt pasteryzowany
• Wegański i wegetariański
• Bez cukru
• Polskie składniki, polska produkcja

Składniki

Woda, mąka jaglana 10% (certyfikowany składnik ekologiczny), sól kamienna kłodawska. Produkt bezglutenowy zgodnie z deklaracją producenta.

Wartości odżywcze w 100 ml

• Wartość energetyczna: 117 kJ / 28 kcal
• Tłuszcz: poniżej 0,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: poniżej 0,1 g
• Węglowodany: 6,1 g, w tym cukry: 0,7 g
• Białko: 1,0 g
• Sól: 1,4 g

Właściwości i zalety

Barszcz biały jaglany BIO od Kowalewski to unikalne połączenie tradycji z nowoczesnym podejściem do diety. Mąka jaglana jest naturalnie bezglutenowa, dzięki czemu koncentrat mogą spożywać osoby z nietolerancją glutenu lub celiakią. Niska kaloryczność (28 kcal na 100 ml) i brak cukru czynią go lekkostrawnym i zdrowym wyborem. Rozwarstwienie lub zgęstnienie koncentratu jest naturalną cechą produktu, nieświadczącą o utracie jakości.

Pomysły na wykorzystanie

Przed użyciem mocno wstrząsnąć butelką. Koncentrat barszczu jaglanego dodać do 0,6-1 litra wrzącej wody lub bulionu, mieszając. Zagotować i przyprawić do smaku. Ilość wody można dostosować do preferowanej gęstości zupy. Gotowy barszcz biały jaglany podawać z bezglutenowymi dodatkami - jajkiem na twardo, ziemniakami lub białą kiełbasą bez glutenu.

Przechowywanie

Przed otwarciem przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu koncentrat należy przechowywać w lodówce i zużyć jak najszybciej.

Dlaczego warto wybrać barszcz biały jaglany bezglutenowy BIO?

To jedyny na rynku ekologiczny barszcz biały na bazie mąki jaglanej, który łączy tradycyjny smak z bezglutenową recepturą. Certyfikat BIO potwierdza ekologiczne pochodzenie mąki jaglanej, a naturalna sól kamienna kłodawska jest jedynym środkiem konserwującym. Wszystkie składniki pochodzą z Polski, co czyni ten produkt w pełni lokalnym i ekologicznym wyborem.

Czy barszcz biały jaglany jest naprawdę bezglutenowy?

Tak, produkt jest bezglutenowy zgodnie z deklaracją producenta. Mąka jaglana jest naturalnie wolna od glutenu, co czyni ten koncentrat bezpiecznym wyborem dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią.

Ile wody dodać do koncentratu barszczu jaglanego?

Producent zaleca dodanie koncentratu do 0,6-1 litra wrzącej wody lub bulionu. Mniejsza ilość wody da gęstszą i bardziej wyrazistą zupę, większa - lżejszą i delikatniejszą. Ilość można dostosować do osobistych preferencji.

Czy barszcz jaglany BIO nadaje się dla wegan?

Tak, koncentrat barszczu białego jaglanego BIO od Kowalewski jest w pełni wegański i wegetariański. Zawiera wyłącznie składniki roślinne: wodę, mąkę jaglaną i sól kamienną kłodawską.

Dlaczego koncentrat się rozwarstwiał?

Rozwarstwienie lub zgęstnienie jest naturalną cechą produktu i nie świadczy o utracie jakości. Przed użyciem należy mocno wstrząsnąć butelką, aby wyrównać konsystencję koncentratu.

Czym barszcz jaglany różni się od żytniego?

Główna różnica polega na użytej mące. Barszcz jaglany powstaje z mąki jaglanej, która jest naturalnie bezglutenowa, natomiast tradycyjny barszcz biały żytni opiera się na mące żytniej zawierającej gluten. Smak barszczu jaglanego jest nieco łagodniejszy i delikatniejszy.