Kowalewski · 320 ml · BIO Barszcz Biały Jaglany Bezglutenowy Koncentrat

Woda, mąka jaglana 10% (certyfikowany składnik ekologiczny), sól kamienna kłodawska. Produkt bezglutenowy zgodnie z deklaracją producenta.

• Wartość energetyczna: 117 kJ / 28 kcal
• Tłuszcz: poniżej 0,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: poniżej 0,1 g
• Węglowodany: 6,1 g, w tym cukry: 0,7 g
• Białko: 1,0 g
• Sól: 1,4 g

Przed otwarciem przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu koncentrat należy przechowywać w lodówce i zużyć jak najszybciej.

Barszcz biały jaglany bezglutenowy BIO 320 ml od Kowalewski to ekologiczny koncentrat do przygotowania barszczu białego bez glutenu. Powstaje w wyniku naturalnej fermentacji ekologicznej mąki jaglanej, co nadaje mu delikatnie kwaśny smak zbliżony do tradycyjnego barszczu. Produkowany w Sieradzu z zaledwie trzech składników - to doskonała propozycja dla osób na diecie bezglutenowej, które nie chcą rezygnować z klasycznych polskich smaków.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany produkt ekologiczny BIO
• Bezglutenowy - deklaracja producenta
• Pojemność 320 ml
• Tylko 3 składniki: woda, mąka jaglana, sól kłodawska
• Produkt pasteryzowany
• Wegański i wegetariański
• Bez cukru
• Polskie składniki, polska produkcja

Właściwości i zalety

Barszcz biały jaglany BIO od Kowalewski to unikalne połączenie tradycji z nowoczesnym podejściem do diety. Mąka jaglana jest naturalnie bezglutenowa, dzięki czemu koncentrat mogą spożywać osoby z nietolerancją glutenu lub celiakią. Niska kaloryczność (28 kcal na 100 ml) i brak cukru czynią go lekkostrawnym i zdrowym wyborem. Rozwarstwienie lub zgęstnienie koncentratu jest naturalną cechą produktu, nieświadczącą o utracie jakości.

Pomysły na wykorzystanie

Przed użyciem mocno wstrząsnąć butelką. Koncentrat barszczu jaglanego dodać do 0,6-1 litra wrzącej wody lub bulionu, mieszając. Zagotować i przyprawić do smaku. Ilość wody można dostosować do preferowanej gęstości zupy. Gotowy barszcz biały jaglany podawać z bezglutenowymi dodatkami - jajkiem na twardo, ziemniakami lub białą kiełbasą bez glutenu.

Dlaczego warto wybrać barszcz biały jaglany bezglutenowy BIO?

To jedyny na rynku ekologiczny barszcz biały na bazie mąki jaglanej, który łączy tradycyjny smak z bezglutenową recepturą. Certyfikat BIO potwierdza ekologiczne pochodzenie mąki jaglanej, a naturalna sól kamienna kłodawska jest jedynym środkiem konserwującym. Wszystkie składniki pochodzą z Polski, co czyni ten produkt w pełni lokalnym i ekologicznym wyborem.

Czy barszcz biały jaglany jest naprawdę bezglutenowy?

Tak, produkt jest bezglutenowy zgodnie z deklaracją producenta. Mąka jaglana jest naturalnie wolna od glutenu, co czyni ten koncentrat bezpiecznym wyborem dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią.

Ile wody dodać do koncentratu barszczu jaglanego?

Producent zaleca dodanie koncentratu do 0,6-1 litra wrzącej wody lub bulionu. Mniejsza ilość wody da gęstszą i bardziej wyrazistą zupę, większa - lżejszą i delikatniejszą. Ilość można dostosować do osobistych preferencji.

Czy barszcz jaglany BIO nadaje się dla wegan?

Tak, koncentrat barszczu białego jaglanego BIO od Kowalewski jest w pełni wegański i wegetariański. Zawiera wyłącznie składniki roślinne: wodę, mąkę jaglaną i sól kamienną kłodawską.

Dlaczego koncentrat się rozwarstwiał?

Rozwarstwienie lub zgęstnienie jest naturalną cechą produktu i nie świadczy o utracie jakości. Przed użyciem należy mocno wstrząsnąć butelką, aby wyrównać konsystencję koncentratu.

Czym barszcz jaglany różni się od żytniego?

Główna różnica polega na użytej mące. Barszcz jaglany powstaje z mąki jaglanej, która jest naturalnie bezglutenowa, natomiast tradycyjny barszcz biały żytni opiera się na mące żytniej zawierającej gluten. Smak barszczu jaglanego jest nieco łagodniejszy i delikatniejszy.