Soja Ziarno BIO 1 kg - Bio Planet

Co to jest Soja BIO?

Soja BIO 1 kg od Bio Planet to ekologiczne ziarno soi - jednego z najpopularniejszych produktów roślinnych na świecie. Ziarno soi stanowi podstawę wielu kuchni azjatyckich i jest cenione przede wszystkim za wyjątkowo wysoką zawartość białka roślinnego. Opakowanie 1 kg to ekonomiczny wybór dla osób regularnie sięgających po roślinne źródła białka.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - 100% ekologiczne ziarno soi
• Najwyższa zawartość białka roślinnego - 36 g na 100 g
• Zawiera 20 g tłuszczów, w tym zdrowe kwasy tłuszczowe
• Źródło błonnika - 9,3 g na 100 g
• Wegańska i wegetariańska
• Bez dodatku cukru
• Ekonomiczne opakowanie 1 kg

Składniki

Ekologiczna soja 100%. Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy i nasiona sezamu.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1790 kJ / 428 kcal
• Tłuszcz: 20 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,9 g
• Węglowodany: 21 g, w tym cukry: 7,3 g
• Błonnik: 9,3 g
• Białko: 36 g
• Sól: 0 g

Właściwości i zalety

Ziarno soi wyróżnia się najwyższą zawartością białka roślinnego spośród popularnych roślin strączkowych - aż 36 g na 100 g produktu. To sprawia, że soja stanowi podstawę diety wegańskiej i wegetariańskiej jako pełnowartościowy zamiennik białka zwierzęcego. Zawiera również błonnik pokarmowy wspierający trawienie oraz zdrowe kwasy tłuszczowe.

Pomysły na wykorzystanie

Ziarno soi BIO sprawdza się na wiele sposobów w kuchni. Dodawaj je do dań jednogarnkowych, zup i potraw warzywno-mięsnych. Całe ziarna doskonale komponują się z sałatkami. Po rozdrobnieniu soja jest idealna do potraw mącznych, past kanapkowych i kotletów roślinnych. Przed gotowaniem namocz soję przez minimum 8 godzin, następnie gotuj w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:2,5 przez około 60 minut.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dlaczego warto wybrać Soję BIO od Bio Planet?

Certyfikat BIO gwarantuje, że ziarno soi pochodzi z kontrolowanych upraw ekologicznych. Opakowanie 1 kg zapewnia ekonomiczny zapas najwartościowszego roślinnego źródła białka. Bio Planet to sprawdzony producent, który dba o jakość i ekologiczne pochodzenie swoich produktów.

Najczęściej zadawane pytania

Jak przygotować ziarno soi?

Soję namocz przez minimum 8 godzin, następnie gotuj w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:2,5 (jedna porcja soi na 2,5 porcji wody) przez około 60 minut.

Ile białka zawiera soja?

Ziarno soi BIO zawiera aż 36 g białka roślinnego na 100 g suchego produktu, co czyni je jednym z najbogatszych roślinnych źródeł białka.

Czy soja BIO jest odpowiednia dla wegan?

Tak, ziarno soi BIO jest w pełni wegańskie i wegetariańskie. Składa się wyłącznie z ekologicznej soi bez żadnych dodatków.

Do jakich potraw nadaje się ziarno soi?

Ziarno soi sprawdza się w daniach jednogarnkowych, zupach, sałatkach, potrawach warzywnych i mięsnych. Po rozdrobnieniu jest idealne do past, kotletów roślinnych i potraw mącznych.

Czy soja BIO jest bezglutenowa?

Soja sama w sobie nie zawiera glutenu, jednak producent informuje, że produkt może zawierać śladowe ilości zbóż zawierających gluten.