Makrela Filety w Oliwie z Oliwek Extra Virgin BIO 120 g - Pan do Mar

Co to jest makrela w oliwie Pan do Mar?

Makrela filety w oliwie z oliwek extra virgin BIO od Pan do Mar to premium produkt rybny z polnocnej Hiszpanii. Filety z makreli atlantyckiej (Scomber scombrus) sa recznie rozbirane, pozbawione skory i kosci, a nastepnie marynowane w ekologicznej oliwie z oliwek najwyzszej jakosci z pierwszego tloczenia. Ryby pochodza z kontrolowanych polowow przybrzeznych na Atlantyku w strefie FAO 27.VIII.c.

Najwazniejsze cechy produktu

• Certyfikowana ekologiczna oliwa z oliwek extra virgin (24%)
• Makrela ze zrownowazonych polowow przybrzeznych
• Lowiona na wedziska sznurowe - najwyzsza jakosc ryb
• Reczny rozbior filetow - bez skory i kosci
• Strefa polowowa: Atlantyk, polnocna Hiszpania (FAO 27.VIII.c)
• Makrela (75%), oliwa z oliwek (24%), sol morska
• Masa netto: 120 g
• Dlugi termin przydatnosci

Skladniki

Makrela (Scomber scombrus) 75%, ekologiczna oliwa z oliwek najwyzszej jakosci z pierwszego tloczenia 24%, sol morska. 24% skladnikow pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych.

Wartosci odzywcze

W 100 g produktu:

• Wartosc energetyczna: 1505 kJ / 364 kcal
• Tluszcz: 32,3 g (w tym nasycone: 6,0 g, jednonienasycone: 20 g, wielonienasycone: 4,8 g)
• Weglowodany: 2,0 g (w tym cukry: 1,0 g)
• Blonnik: 1,0 g
• Bialko: 18,2 g
• Sol: 0,58 g

Wlasciwosci i zalety

Makrela jest ceniona za wysoka zawartosc kwasow tluszczowych omega-3 oraz bialka. Polaczenie z oliwa z oliwek extra virgin wzbogaca profil tluszczowy o kwasy jednonienasycone, korzystne dla ukladu sercowo-naczyniowego. Metoda polowu na wedziska sznurowe z haczykami to najbardziej selektywna technika rybolowstwa - zapobiega polowowi niepozadanych gatunkow, delfinow i wielorybow. Chooc daje najnizsze wyniki polowowe, pozwala na uzyskanie ryb najwyzszej jakosci.

Pomysly na wykorzystanie

• Na toostach z awokado i cytryna jako elegancka przekaska
• W salaatkach z roszponka, pomidorami i oliwkami
• Na kanapkach z pieczywem pelnoziarnistym
• Z makaronem w szybkim sosie rybnym
• Na desce przekasek z serami i warzywami
• Prosto z puszki jako wartosciowa przekaska bogataw w bialko

Przechowywanie

Przechowywac w suchym i chlodnym miejscu. Po otwarciu przechowywac w lodowce i spozyc w ciagu 1-2 dni.

Dlaczego warto wybrac makrele Pan do Mar?

Pan do Mar to hiszpanski producent konserww rybnych z tradycjami, ktory laczy rzemieslnicze podejscie z troska o srodowisko. Reczny rozbior filetow gwarantuje najwyzsza jakosc - kazdy filet jest starannie oczyszczony ze skory i kosci. Polowy prowadzone sa przez lokalne spolecznosci rybackie z polnocnej Hiszpanii w sezonie od marca do kwietnia, zgodnie z wytycznymi Ministerstwa Rybolowstwa Morskiego. To produkt dla swiadomych konsumentow, ktorym zalezy na jakosci, smaku i odpowiedzialnym rybolowstwie.

Czy makrela Pan do Mar pochodzi ze zrownowazonego rybolowstwa?

Tak, makrele sa lowione indywidualnie na wedziska sznurowe w strefie przybrzeznej Atlantyku. Ta metoda minimalizuje przylowy i jest uznawana za jedna z najbardziej zrownowazonych technik polowowych.

Czym rozni sie ta makrela od zwyklych konserw?

Filety sa rozbirane recznie, bez skory i kosci. Oliwa z oliwek extra virgin jest certyfikowana ekologicznie. Ryby lowione sa pojedynczo, nie w sieciach, co wplywa na ich jakosc i swiezosc.

Czy produkt jest odpowiedni dla alergikow?

Produkt zawiera ryby (makrela) - to glowny alergen. Nie zawiera glutenu, mleka, jaj, orzechow ani soi.

Jak dlugo mozna przechowywac zamknieta puszke?

Produkt ma dlugi termin przydatnosci do spozycia. Nalezy przechowywac w suchym i chlodnym miejscu - zamknieta puszka zachowuje swiezosc przez wiele miesiecy.

Czy makrela w puszce jest zdrowa?

Tak, makrela jest jednym z najlepszych zrodel kwasow omega-3 i bialka. Polaczenie z oliwa z oliwek extra virgin dostarcza cennych kwasow jednonienasyconych. To wartosciowy element zbilansowanej diety.