Siemię Lniane Brązowe BIO 600 g - The Planet

Co to jest Siemię Lniane Brązowe BIO?

Siemię Lniane Brązowe BIO 600 g od The Planet to ekologiczne nasiona lnu brązowego w całości, przeznaczone do użycia w kuchni. Produkt pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych w Kazachstanie. Len brązowy od wieków jest cenionym składnikiem pieczywa, zup i wypieków - teraz dostępny w dużym opakowaniu 600 g z gwarancją jakości BIO.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - nasiona z ekologicznych upraw
• Skład: 100% ekologiczny len brązowy (siemię lniane)
• Błonnik: 27 g na 100 g
• Tłuszcz: 42 g na 100 g, w tym tylko 3,7 g nasyconych
• Produkt wegański i wegetariański
• Opakowanie: 600 g
• Kraj pochodzenia: Kazachstan

Składniki

Ekologiczny len brązowy (siemię lniane) 100%. Nie zawiera żadnych dodatków, konserwantów ani barwników. Stosować wyłącznie do gotowania i pieczenia - nie spożywać na surowo.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna: 2103 kJ / 510 kcal
• Tłuszcz: 42 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,7 g
• Węglowodany: 1,6 g, w tym cukry: 1,6 g
• Błonnik: 27 g
• Białko: 18 g
• Sól: 0,08 g

Właściwości i zalety

Siemię lniane brązowe BIO wyróżnia się rekordowo wysoką zawartością błonnika pokarmowego - aż 27 g na 100 g produktu. To jeden z najlepszych roślinnych składników wspierających prawidłowe trawienie. Zawartość tłuszczu wynosi 42 g, z czego zdecydowaną większość stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe (zaledwie 3,7 g tłuszczów nasyconych). Siemię lniane brązowe dostarcza także 18 g białka roślinnego na 100 g, przy ekstremalnie niskiej zawartości węglowodanów (1,6 g).

Pomysły na wykorzystanie

• Chleb ze siemieniem lnianym - klasyczny dodatek do domowego wypieku
• Bułki i rogaliki z posypką z nasion lnu
• Zagęszczanie zup kremowych po ugotowaniu nasion
• Wzbogacenie ciast drożdżowych i kruchych
• Składnik ciasteczek owsianych i energetycznych batoników pieczonych

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku. Chronić przed dostępem wilgoci i bezpośrednim światłem słonecznym.

Dlaczego warto wybrać Siemię Lniane Brązowe BIO?

Len brązowy od The Planet to sprawdzony składnik kuchenny o potwierdzonym certyfikatem BIO pochodzeniu ekologicznym. Opakowanie 600 g jest ekonomiczne i wystarcza na długo. Produkt pozwala naturalnie wzbogacić codzienną dietę o błonnik i białko roślinne, bez konieczności sięgania po suplementy.

Czy siemię lniane brązowe nadaje się do jedzenia na surowo?

Nie. Producent zaleca stosowanie wyłącznie do gotowania i pieczenia. Siemię lniane brązowe BIO od The Planet nie powinno być spożywane bez obróbki termicznej.

Czym różni się siemię lniane brązowe od złotego?

Len brązowy ma intensywniejszy, wyrazistszy smak oraz ciemniejszy kolor. Pod względem wartości odżywczych len brązowy zawiera więcej tłuszczu (42 g vs 37 g) i błonnika (27 g vs 26 g), natomiast len złoty ma wyższą zawartość białka (24 g vs 18 g).

Ile siemienia lnianego brązowego dodać do chleba?

Do jednego bochenka chleba domowego wystarczą 2-4 łyżki siemienia lnianego. Nasiona wsypuje się bezpośrednio do ciasta lub posypuje wierzch przed pieczeniem.

Czy siemię lniane brązowe BIO jest wegańskie?

Tak, siemię lniane brązowe BIO od The Planet to produkt w pełni wegański i wegetariański. Zawiera wyłącznie ekologiczne nasiona lnu brązowego bez żadnych składników odzwierzęcych.