Sos Bolognese Bezglutenowy BIO 340 ml - Zwergenwiese

Co to jest sos bolognese BIO Zwergenwiese?

Sos bolognese BIO od Zwergenwiese to weganska wersja klasycznego sosu bolognese, w ktorej tradycyjne mieso mielone zastapiono paskami sojowymi (16%). Podstawe stanowi koncentrat pomidorowy (65%), a kompozycje smakowa uzupelniaja seler, cebula, czosnek, oregano i bazylia. Gotowy do spozycia - wystarczy podgrzac i podac z ulubionym makaronem.

Najwazniejsze cechy produktu

• Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)
• Bezglutenowy - odpowiedni dla osob z nietolerancja glutenu
• Weganski i wegetarianski
• Koncentrat pomidorowy (65%) jako baza
• Paski sojowe (16%) - roslinny zamiennik miesa
• 4,3 g bialka roslinnego na 100 ml
• Gotowy do spozycia
• Pojemnosc: 340 ml

Skladniki

Koncentrat pomidorowy* (65%), paski sojowe* (16%) (produkt z bialka sojowego*), woda, seler*, cukier trzcinowy*, cebula*, syrop z pszenicy* (bezglutenowy), sol kamienna, sok z cytryny z koncentratu*, olej slonecznikowy*, sos sojowy* (woda, soja*, sol kamienna), czosnek*, oregano*, bazylia*, pietruszka*, pieprz*. *Certyfikowany skladnik ekologiczny.

Wartosci odzywcze

W 100 ml produktu:

• Wartosc energetyczna: 291 kJ / 69 kcal
• Tluszcz: 0,8 g (w tym kwasy tluszczowe nasycone: 0,1 g)
• Weglowodany: 10 g (w tym cukry: 7,9 g)
• Blonnik: 2,5 g
• Bialko: 4,3 g
• Sol: 1,5 g

Wlasciwosci i zalety

Sos bolognese Zwergenwiese wyroznaia sie na tle konkurencji wysoka zawartoscia bialka roslinnego (4,3 g na 100 ml) przy niskiej kalorycznosci (69 kcal na 100 ml) i minimalnej zawartosci tluszczu (0,8 g). Paski sojowe doskonale imituja konsystencje miesa mielonego, a tradycyjne wloskie ziola - oregano, bazylia i pietruszka - nadaja sosowi autentyczny, pelny smak. Pomimo uzycia syropu z pszenicy, produkt jest bezglutenowy (syrop jest oczyszczony z glutenu).

Pomysly na wykorzystanie

• Klasycznie - z makaronem spaghetti lub tagliatelle
• W zapiekance makaronowej z serem (lub weganska wersja z drozdami)
• Na ryzu jako syste i sycace danie
• W lasagne jako warstwa sosowa
• Na tostach lub bruschettach jako ciepla przekaaska
• Z kasza lub komosa ryzowa jako pelnowartoociowy posilek

Przechowywanie

Przed otwarciem przechowywac w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywac w temperaturze 6-8 stopni C i spozyc w ciagu kilku dni.

Dlaczego warto wybrac sos bolognese Zwergenwiese?

Zwergenwiese to niemiecki producent, ktory od lat specjalizuje sie w ekologicznych produktach wegainskich. Sos bolognese laczy smak tradycyjnego wloskiego sosu z roslinnym skladem, co czyni go doskonalym wyborem zarowno dla wegan, jak i dla osob chcacych ograniczyc spozycie miesa. Certyfikat BIO i bezglutenowosc gwarantuja jakosc i bezpieczenstwo. Wygodna, gotowa forma pozwala przygotowac pelnowartoosciowy posilek w kilka minut.

Czy sos bolognese jest ostry?

Nie, sos bolognese Zwergenwiese ma lagodny, klasyczny smak wloski z oregano, bazylia i czosnkiem. Nie zawiera chili ani ostrych przypraw - odpowiedni dla calej rodziny.

Czy sos zawiera prawdziwe mieso?

Nie, sos jest w pelni weganski. Zamiast miesa zawiera paski sojowe (16%), ktore dostarczaja bialka roslinnego i nadaruja sosowi konsystencje zblizona do tradycyjnego bolognese z miesem.

Czy sos jest bezglutenowy pomimo zawartosci syropu z pszenicy?

Tak, producent deklaruje, ze produkt jest bezglutenowy. Syrop z pszenicy uzyty w przepisie jest przetworzony w sposob usuwajacy gluten, dzieki czemu finalny produkt spelnia normy bezglutenowosci.

Czy sos zawiera alergeny?

Tak, sos zawiera soje (paski sojowe i sos sojowy) oraz seler. Osoby uczulone na te skladniki powinny unikac tego produktu.

Na ile porcji wystarcza jeden sloik?

Sloik 340 ml wystarcza na okolo 2-3 porcje sosu do makaronu, w zaleznosci od apetytu i ilosci dodawanego makaronu.