Zwergenwiese · 340 ml · BIO Sos Bolognese Bezglutenowy

Koncentrat pomidorowy* (65%), paski sojowe* (16%) (produkt z białka sojowego*), woda, seler*, cukier trzcinowy*, cebula*, syrop z pszenicy* (bezglutenowy), sól kamienna, sok z cytryny z koncentratu*, olej słonecznikowy*, sos sojowy* (woda, soja*, sól kamienna), czosnek*, oregano*, bazylia*, pietruszka*, pieprz*. *Certyfikowany składnik ekologiczny.

Tak, sos zawiera soję (paski sojowe i sos sojowy) oraz seler. Osoby uczulone na te składniki powinny unikać tego produktu.

W 100 ml produktu:

• Wartość energetyczna: 291 kJ / 69 kcal
• Tłuszcz: 0,8 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g)
• Węglowodany: 10 g (w tym cukry: 7,9 g)
• Błonnik: 2,5 g
• Białko: 4,3 g
• Sól: 1,5 g

Przed otwarciem przechowywać w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 6-8 stopni C i spożyć w ciągu kilku dni.

Sos bolognese BIO od Zwergenwiese to wegańska wersja klasycznego sosu bolognese, w której tradycyjne mięso mielone zastąpiono paskami sojowymi (16%). Podstawę stanowi koncentrat pomidorowy (65%), a kompozycję smakową uzupełniają seler, cebula, czosnek, oregano i bazylia. Gotowy do spożycia - wystarczy podgrzać i podać z ulubionym makaronem.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)
• Bezglutenowy - odpowiedni dla osób z nietolerancją glutenu
• Wegański i wegetariański
• Koncentrat pomidorowy (65%) jako baza
• Paski sojowe (16%) - roślinny zamiennik mięsa
• 4,3 g białka roślinnego na 100 ml
• Gotowy do spożycia
• Pojemność: 340 ml

Właściwości i zalety

Sos bolognese Zwergenwiese wyróżnaia się na tle konkurencji wysoką zawartością białka roślinnego (4,3 g na 100 ml) przy niskiej kaloryczności (69 kcal na 100 ml) i minimalnej zawartości tłuszczu (0,8 g). Paski sojowe doskonale imitują konsystencję mięsa mielonego, a tradycyjne włoskie zioła - oregano, bazylia i pietruszka - nadają sosowi autentyczny, pełny smak. Pomimo użycia syropu z pszenicy, produkt jest bezglutenowy (syrop jest oczyszczony z glutenu).

Pomysły na wykorzystanie

• Klasycznie - z makaronem spaghetti lub tagliatelle
• W zapiekance makaronowej z serem (lub wegańska wersja z drozdami)
• Na ryżu jako syste i sycące danie
• W lasagne jako warstwa sosowa
• Na tostach lub bruschettach jako ciepła przekaaska
• Z kaszą lub komosą ryżową jako pełnowartoociowy posiłek

Dlaczego warto wybrać sos bolognese Zwergenwiese?

Zwergenwiese to niemiecki producent, który od lat specjalizuje się w ekologicznych produktach wegaińskich. Sos bolognese łączy smak tradycyjnego włoskiego sosu z roślinnym składem, co czyni go doskonałym wyborem zarówno dla wegan, jak i dla osób chcących ograniczyć spożycie mięsa. Certyfikat BIO i bezglutenowość gwarantują jakość i bezpieczeństwo. Wygodna, gotowa forma pozwala przygotować pełnowartoościowy posiłek w kilka minut.

Czy sos bolognese jest ostry?

Nie, sos bolognese Zwergenwiese ma łagodny, klasyczny smak włoski z oregano, bazylią i czosnkiem. Nie zawiera chili ani ostrych przypraw - odpowiedni dla całej rodziny.

Czy sos zawiera prawdziwe mięso?

Nie, sos jest w pełni wegański. Zamiast mięsa zawiera paski sojowe (16%), które dostarczają białka roślinnego i nadarują sosowi konsystencję zbliżoną do tradycyjnego bolognese z mięsem.

Czy sos jest bezglutenowy pomimo zawartości syropu z pszenicy?

Tak, producent deklaruje, że produkt jest bezglutenowy. Syrop z pszenicy użyty w przepisie jest przetworzony w sposób usuwający gluten, dzięki czemu finalny produkt spełnia normy bezglutenowości.

Na ile porcji wystarcza jeden słoik?

Słoik 340 ml wystarcza na około 2-3 porcje sosu do makaronu, w zależności od apetytu i ilości dodawanego makaronu.