Kuskus Razowy BIO 400 g - Naturavena

Co to jest kuskus razowy BIO?

Kuskus razowy BIO 400 g od Naturavena to ekologiczny produkt z pełnoziarnistej semoliny pszenicy durum. W odróżnieniu od kuskusu białego zachowuje zewnętrzną warstwę ziarna, co przekłada się na wyższą zawartość błonnika i składników odżywczych. Surowiec pochodzi z Włoch, skąd wywodzi się tradycja produkcji najwyższej jakości makaronów i kuskusu z pszenicy durum. Dystrybutorem jest Bio Planet S.A.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat ekologiczny BIO
• Pełnoziarnista semolina z pszenicy durum
• Wysoka zawartość błonnika - 8,8 g w 100 g
• Źródło białka roślinnego - 12 g w 100 g
• Produkt wegański i wegetariański
• Bez dodatku cukru
• Ekspresowy czas przygotowania - ok. 5 minut

Składniki

Ekologiczna semolina z pszenicy durum razowa 100%. Produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, orzechów, nasion sezamu, soi i gorczycy.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1485 kJ / 351 kcal
• Tłuszcz: 2,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
• Węglowodany: 66 g, w tym cukry: 1,9 g
• Błonnik: 8,8 g
• Białko: 12 g
• Sól: 0 g

Właściwości i zalety

Kuskus razowy łączy szybkość przygotowania z zaletami produktów pełnoziarnistych. Wysoka zawartość błonnika wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego i pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej. Wersja razowa dostarcza więcej składników odżywczych niż kuskus biały, zachowując przy tym przyjemną, lekko orzechową nutę smakową. Białko roślinne na poziomie 12 g w 100 g czyni go cennym elementem diet roślinnych.

Pomysły na wykorzystanie

Kuskus razowy to jeden z najszybszych w przygotowaniu produktów zbożowych. Gotuj go w proporcji 1:1 przez ok. 5 minut lub po prostu zalej wrzątkiem i pozostaw do całkowitego wchłonięcia wody. Podawaj jako dodatek do grillowanych warzyw, pieczonych kurczaków, gulaszów i sosów. Sprawdza się doskonale w zimnych sałatkach z warzywami, ziołami, oliwą i cytryną. Można go również użyć jako bazę do farszów.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania zaleca się przesypanie do szczelnego pojemnika.

Dlaczego warto wybrać kuskus razowy BIO od Naturavena?

Kuskus razowy BIO Naturavena łączy wygodę ekspresowego przygotowania z korzyściami płynącymi z pełnoziarnistego produktu ekologicznego. Włoska tradycja produkcji gwarantuje najwyższą jakość semoliny, a certyfikat BIO potwierdza ekologiczne pochodzenie surowca.

Czy kuskus razowy jest bezglutenowy?

Nie, kuskus razowy jest produkowany z pszenicy durum, która zawiera gluten. Nie jest odpowiedni dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.

Czym różni się kuskus razowy od białego?

Kuskus razowy jest produkowany z pełnoziarnistej semoliny, dzięki czemu zawiera więcej błonnika i składników odżywczych niż kuskus biały. Ma również charakterystyczny, lekko orzechowy smak i ciemniejszą barwę.

Jak przygotować kuskus razowy?

Kuskus razowy gotuje się w proporcji 1:1 przez ok. 5 minut. Alternatywnie można go zalać wrzątkiem i pozostawić do całkowitego wchłonięcia wody pod przykryciem.

Skąd pochodzi kuskus razowy Naturavena?

Surowiec do produkcji kuskusu razowego BIO Naturavena pochodzi z Włoch, kraju o wielowiekowej tradycji przetwórstwa pszenicy durum.

Czy kuskus razowy nadaje się dla wegan?

Tak, kuskus razowy BIO od Naturavena jest produktem wegańskim i wegetariańskim. Zawiera wyłącznie semolinę z pszenicy durum bez dodatków pochodzenia zwierzęcego.