Ogórki Kiszone 810 g - Krokus

Co to są Ogórki Kiszone Krokus?

Ogórki Kiszone od Krokus to tradycyjne polskie ogórki kwaszone naturalnie w niewielkich beczkach. Przetwórnia Krokus stosuje sprawdzone, kontraktowane odmiany ogórków, które gwarantują jędrność i chrupkość. Do kiszenia używane są wyłącznie polskie, świeże przyprawy - baldachy kopru, korzeń i liść chrzanu, liście dębu oraz zmiażdżony czosnek. Słoik o wadze 810 g zawiera 450 g ogórków po odcieku.

Najważniejsze cechy produktu

• Kiszone w niewielkich beczkach - mniejsze stężenie soli i pełna kontrola procesu
• Ręcznie selekcjonowane - tylko całe, jędrne i chrupkie egzemplarze
• Polskie przyprawy - świeży koper, chrzan, czosnek i liście dębu
• Bez cukru, produkt wegański
• Pasteryzowane dla dłuższej trwałości
• Producent: Krokus, polska przetwórnia z Przyłęka

Składniki

Ogórki, woda, sól, czosnek, koper, chrzan, liść dębu. Naturalny, krótki skład bez konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaku. Liście dębu dodawane są tradycyjnie, aby ogórki zachowały jędrność podczas kiszenia.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 56 kJ / 13 kcal
• Tłuszcz: 0 g
• Węglowodany: 2,7 g, w tym cukry: 1,2 g
• Białko: 0 g
• Sól: 1,7 g

Właściwości i zalety

Ogórki kiszone Krokus wyróżniają się na tle produktów masowych dzięki kiszeniu w małych beczkach. Mniejsza skala produkcji pozwala stosować niższe stężenie soli i dokładnie kontrolować cały proces fermentacji. Efektem są ogórki, które nie są przesadnie słone, a jednocześnie zachowują odpowiednią kwaskowość i chrupkość. Ręczne przekładanie do słoików eliminuje ryzyko trafienia uszkodzonych lub pustych w środku egzemplarzy.

Pomysły na wykorzystanie

• Samodzielna przekąska wprost ze słoika
• Klasyczny dodatek do obiadu, kanapek i pieczywa
• Baza do tradycyjnej zupy ogórkowej
• Składnik sałatek warzywnych i ziemniaczanych
• Pokrojone w kostkę do sosów i dipów

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu trzymać w lodówce.

Alergen: może zawierać gorczycę.

Dlaczego warto wybrać Ogórki Kiszone Krokus?

Ogórki kiszone Krokus to produkt dla osób ceniących tradycyjny smak i rzemieślniczą jakość. Kiszenie w małych beczkach, starannie dobrane odmiany ogórków i polskie świeże przyprawy dają efekt, który trudno uzyskać w produkcji masowej. To ogórki, jakie kiedyś robiło się w domu - jędrne, chrupkie, nie za słone i pełne naturalnego smaku.

Najczęściej zadawane pytania

Ile ogórków jest w słoiku po odcieku?

Masa netto po odcieku wynosi 450 g. Całkowita waga słoika z zalewą to 810 g.

Czy ogórki kiszone Krokus są pasteryzowane?

Tak, produkt jest pasteryzowany, co wydłuża trwałość i pozwala przechowywać zamknięty słoik w suchym, chłodnym miejscu bez konieczności trzymania w lodówce.

Dlaczego w składzie są liście dębu?

Liście dębu to tradycyjny dodatek do ogórków kiszonych w Polsce. Zawierają naturalne garbniki, które pomagają ogórkom zachować jędrność i chrupkość podczas procesu fermentacji.

Czy ogórki kiszone Krokus są odpowiednie dla wegan?

Tak, produkt jest w pełni wegański. Skład zawiera wyłącznie składniki roślinne - ogórki, wodę, sól i świeże przyprawy ziołowe.

Czy ogórki kiszone Krokus nadają się do zupy ogórkowej?

Tak, ogórki kiszone Krokus doskonale sprawdzają się jako baza tradycyjnej zupy ogórkowej. Zalewę z ogórków można również wykorzystać do zupy, nadając jej naturalną kwaskowość.