Galaretka z Agarem Ananas-Pomarańcza Bezglutenowa 45 g - Celiko

Co to jest Galaretka z Agarem Ananas-Pomarańcza Celiko?

Galaretka z Agarem Ananas-Pomarańcza Bezglutenowa 45 g to roślinny produkt marki Celiko, w którym tradycyjną żelatynę zastąpiono agarem - naturalną substancją żelującą pozyskiwaną z alg morskich. Owocowy smak pochodzi z soku ananasowo-pomarańczowego w proszku, stanowiącego 16,6% składu. To propozycja dla osób unikających żelatyny, stosujących dietę bezglutenową lub po prostu szukających lekkiego, owocowego deseru.

Najważniejsze cechy produktu

• Na bazie agaru - roślinna substancja żelująca zamiast żelatyny
• Bezglutenowa (deklaracja producenta)
• Wegańska i wegetariańska - bez składników zwierzęcych
• Smak ananasowo-pomarańczowy z naturalnego soku w proszku (16,6%)
• Szybko tężeje - gotowa w kilka minut
• Izomaltuloza zamiast tradycyjnego cukru

Składniki

Izomaltuloza, sok ananasowo-pomarańczowy w proszku 16,6% (maltodekstryna, zagęszczony przecierowy sok z ananasa, zagęszczony przecierowy sok z pomarańczy z cząstkami, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, kwas jabłkowy, cytrynian sodu, barwnik: beta karoten), substancja żelująca: agar, aromaty. Produkt może zawierać mleko, soję i ich produkty pochodne.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1547 kJ / 364 kcal
• Tłuszcz: poniżej 0,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: poniżej 0,1 g
• Węglowodany: 89 g, w tym cukry: 79 g
• Błonnik: 3,8 g
• Białko: poniżej 0,5 g
• Sól: 0,02 g

Podane wartości dotyczą suchego produktu przed przygotowaniem. Gotowa galaretka po rozpuszczeniu w 250 ml wody jest znacznie mniej kaloryczna w przeliczeniu na porcję.

Właściwości i zalety

Galaretka Celiko wyróżnia się zastosowaniem agaru zamiast żelatyny, co czyni ją odpowiednią dla wegan i osób z ograniczeniami dietetycznymi. Izomaltuloza zastępuje tradycyjny cukier - jest to węglowodan o niższym indeksie glikemicznym i mniej słodkim smaku. Produkt jest bezglutenowy, co rozszerza grono odbiorców o osoby z celiakią lub nietolerancją glutenu.

Pomysły na wykorzystanie

• Klasyczny deser galaretkowy - sam lub z owocami
• Warstwa żelowa w tortach i ciastach
• Domowe żelki - wystarczy użyć 50 ml mniej wody i rozlać do silikonowych foremek
• Lekki deser po obiedzie dla całej rodziny
• Baza do kolorowych deserów warstwowych

Aby przygotować galaretkę, należy wsypać zawartość opakowania do 250 ml zimnej wody, wymieszać do rozpuszczenia i gotować 2-3 minuty, cały czas mieszając. Przelać do naczynia i wystudzić.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Gotową galaretkę przechowywać w lodówce.

Dlaczego warto wybrać Galaretkę z Agarem Celiko?

Galaretka Celiko to jedna z niewielu dostępnych na rynku galaretek na bazie agaru z certyfikatem bezglutenowości. Łączy wygodę szybkiego przygotowania z roślinnym składem, który odpowiada potrzebom wegan, wegetarian i osób na diecie bezglutenowej. Owocowy smak ananasa z pomarańczą sprawia, że jest chętnie wybierana przez dzieci i dorosłych.

Najczęściej zadawane pytania

Czy galaretka z agarem Celiko zawiera żelatynę?

Nie, produkt nie zawiera żelatyny. Substancją żelującą jest agar - roślinny zamiennik żelatyny pozyskiwany z alg morskich.

Czy galaretka Celiko jest bezglutenowa?

Tak, produkt jest bezglutenowy zgodnie z deklaracją producenta. Należy jednak zwrócić uwagę, że może zawierać śladowe ilości mleka i soi.

Jak zrobić żelki z galaretki Celiko?

Aby przygotować żelki, należy użyć 50 ml mniej wody niż w standardowym przepisie i rozpuszczoną galaretkę rozlać do silikonowych foremek. Po ostygnięciu żelki łatwo wyjąć z formy.

Czy do galaretki trzeba dodawać cukier?

Galaretka zawiera izomaltulozę, która jest mniej słodka od tradycyjnego cukru. Według uznania można dodać 1-2 łyżeczki cukru lub słodzika do smaku.

Ile porcji deseru można przygotować z jednego opakowania?

Z jednego opakowania 45 g, rozpuszczonego w 250 ml wody, można przygotować 2-3 porcje deseru galaretkowego.