Galaretka z Agarem Truskawkowa Bezglutenowa BIO 40 g - Amylon

Co to jest Galaretka z Agarem Truskawkowa BIO od Amylon?

Galaretka z Agarem Truskawkowa Bezglutenowa BIO 40 g od Amylon to ekologiczna galaretka o smaku truskawkowym, w której tradycyjną żelatynę zastąpiono agarem - naturalną substancją żelującą pochodzenia roślinnego. Produkt czeskiej marki Amylon jest certyfikowany jako BIO, bezglutenowy i wegański, co czyni go doskonałym wyborem dla osób na dietach eliminacyjnych. Naturalny aromat truskawkowy i barwnik z buraka czerwonego zapewniają apetyczny smak i kolor.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)
• Bezglutenowy (deklaracja producenta)
• Na bazie agaru - wegańska alternatywa dla żelatyny
• Naturalny aromat truskawkowy
• Barwnik naturalny ze sproszkowanego buraka czerwonego
• Produkt wegański i wegetariański
• Prosta i szybka w przygotowaniu

Składniki

Cukier ekologiczny, substancja żelująca: agar ekologiczny, sproszkowany burak czerwony ekologiczny, kwas: kwas jabłkowy, naturalny aromat truskawkowy, kurkuma mielona ekologiczna.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna: 1587 kJ / 373 kcal
• Tłuszcz: 0 g
• Węglowodany: 93 g, w tym cukry: 92 g
• Białko: poniżej 0,5 g
• Sól: 0 g

Sposób przygotowania

Zawartość torebki wsypać do 250 ml zimnej wody i dokładnie wymieszać. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 1-2 minuty, cały czas mieszając. Przelać do foremek lub miseczek i odstawić do lodówki, aby galaretka stężała. Czas żelowania to około 2-3 godziny.

Właściwości i zalety

Galaretka Amylon wyróżnia się na tle tradycyjnych galaretek stosowaniem agaru zamiast żelatyny zwierzęcej. Agar to substancja żelująca pozyskiwana z alg morskich, dzięki czemu produkt jest w pełni roślinny i odpowiedni dla wegan. Naturalny barwnik z buraka czerwonego i kurkumy nadaje galaretce apetyczny wygląd bez użycia sztucznych barwników. Brak glutenu sprawia, że produkt jest bezpieczny dla osób z celiakią.

Pomysły na wykorzystanie

Galaretka truskawkowa na bazie agaru sprawdzi się jako lekki deser po obiedzie, przekąska dla dzieci lub baza do bardziej wyszukanych deserów. Można ją podawać z owocami, bitą śmietaną lub jogurtem. Pokrojoną w kostki można dodawać do sałatek owocowych. Galaretka nadaje się również jako warstwa w deserach warstwowych, tortach galaretkowych i pannacottach roślinnych.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Przygotowaną galaretkę przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2-3 dni.

Dlaczego warto wybrać Galaretkę z Agarem BIO od Amylon?

Amylon to czeski producent z wieloletnim doświadczeniem w ekologicznej żywności. Galaretka z agarem BIO to produkt, który łączy naturalny smak z dbałością o dietę i środowisko. Brak żelatyny, glutenu i sztucznych barwników sprawia, że jest to deser odpowiedni dla szerokiego grona konsumentów - wegan, wegetarian i osób na diecie bezglutenowej.

Czym jest agar i dlaczego jest lepszy od żelatyny?

Agar to naturalna substancja żelująca pozyskiwana z alg morskich. W odróżnieniu od żelatyny jest pochodzenia roślinnego, dzięki czemu nadaje się dla wegan i wegetarian. Agar żeluje w niższej temperaturze i tworzy stabilniejszą konsystencję.

Czy galaretka z agarem Amylon jest bezpieczna dla dzieci?

Tak, galaretka Amylon z naturalnymi barwnikami i aromatem jest odpowiednia dla dzieci. Warto jednak pamiętać, że produkt zawiera cukier.

Czy galaretka z agarem jest naprawdę bezglutenowa?

Tak, producent Amylon deklaruje, że galaretka jest bezglutenowa. Żaden ze składników nie zawiera glutenu, a agar pozyskiwany z alg jest naturalnie wolny od glutenu.

Ile porcji można przygotować z jednego opakowania?

Z jednego opakowania 40 g przygotowuje się galaretkę z 250 ml wody, co daje około 2-3 porcje deseru, w zależności od wielkości miseczek.