Galaretka z Agarem Wiśniowa Bezglutenowa BIO 40 g - Amylon

Co to jest galaretka z agarem wiśniowa BIO?

Galaretka z agarem o smaku wiśniowym BIO 40 g od Amylon to ekologiczny deser na bazie agaru - naturalnej substancji żelującej pozyskiwanej z alg morskich. W odróżnieniu od klasycznych galaretek, nie zawiera żelatyny pochodzenia zwierzęcego, co czyni ją odpowiednią dla wegan i wegetarian. Produkt czeskiego producenta Amylon, specjalisty w zakresie ekologicznych deserów.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - ekologiczne składniki
• Na bazie agaru zamiast żelatyny - produkt wegański
• Bezglutenowa (deklaracja producenta)
• Naturalny barwnik - sproszkowany burak czerwony
• Naturalny aromat wiśniowy
• Szybkie przygotowanie - gotowa w kilka minut

Składniki

Cukier, substancja żelująca: agar, sproszkowany burak czerwony, naturalny aromat, regulator kwasowości: kwas cytrynowy. Składniki oznaczone jako ekologiczne posiadają certyfikat BIO.

Wartości odżywcze

W 100 g produktu: wartość energetyczna 1579 kJ / 372 kcal, tłuszcz 0 g, węglowodany 92 g (w tym cukry 92 g), białko poniżej 0,5 g, sól 0 g.

Właściwości i zalety

Galaretka Amylon to deser wolny od żelatyny, glutenu i składników pochodzenia zwierzęcego. Agar jako substancja żelująca zapewnia odpowiednią konsystencję bez konieczności stosowania żelatyny. Naturalny kolor pochodzi ze sproszkowanego buraka, a aromat wiśniowy jest uzyskiwany z naturalnych źródeł - bez sztucznych barwników i aromatów.

Pomysły na wykorzystanie

Zawartość torebki wsyp do 250 ml zimnej wody i wymieszaj. Gotuj przez 1-2 minuty, cały czas mieszając. Przelej do foremek lub miseczek i odstaw do lodówki do stężenia. Gotową galaretkę podawaj solo, z owocami, bitą śmietaną lub jako warstwę w deserach. Można z niej przygotować efektowne wielowarstwowe desery w szklankach.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Gotową galaretkę trzymać w lodówce i spożyć w ciągu 2-3 dni.

Dlaczego warto wybrać galaretkę Amylon?

Amylon to czeski producent z doświadczeniem w tworzeniu ekologicznych produktów deserowych. Galaretka z agarem stanowi naturalną, roślinną alternatywę dla konwencjonalnych galaretek z żelatyną. Krótki, czytelny skład z certyfikatem BIO gwarantuje, że serwujesz deser wolny od sztucznych dodatków - odpowiedni zarówno dla dzieci, jak i dorosłych na diecie roślinnej.

Najczęściej zadawane pytania

Co to jest agar i czym różni się od żelatyny?

Agar to naturalna substancja żelująca pozyskiwana z alg morskich. W odróżnieniu od żelatyny, która jest pochodzenia zwierzęcego (produkowana z kości i skór), agar jest w pełni roślinny. Galaretka z agarem żeluje w niższej temperaturze i ma nieco inną, bardziej kruchą konsystencję.

Czy galaretka z agarem Amylon jest wegańska?

Tak, galaretka Amylon jest w pełni wegańska. Nie zawiera żelatyny ani żadnych składników pochodzenia zwierzęcego. Agar zastępuje żelatynę, a naturalny kolor pochodzi z buraka.

Czy galaretka Amylon jest bezglutenowa?

Tak, producent deklaruje, że produkt jest bezglutenowy. Nadaje się dla osób z nietolerancją glutenu i celiakią.

Jak przygotować galaretkę z agarem?

Wsyp zawartość torebki do 250 ml zimnej wody, wymieszaj i gotuj 1-2 minuty, cały czas mieszając. Przelej do foremek i odstaw do lodówki do stężenia. Cały proces trwa zaledwie kilka minut.

Czy galaretkę z agarem można podgrzać ponownie?

Tak, agar jest termoodwracalny - galaretkę można ponownie rozpuścić przez podgrzanie i żelować od nowa po schłodzeniu. To przydatna cecha przy tworzeniu wielowarstwowych deserów.