Byodo · 250 ml · BIO Majonez Jajeczny Delikatny Bezglutenowy

Olej słonecznikowy, żółtko jaja 7,1%, woda, ocet brandy, cukier, musztarda (woda, gorczyca, ocet brandy, sól kamienna, przyprawy, ekstrakt przypraw), sól morska, koncentrat soku cytrynowego. Wszystkie składniki pochodzą z certyfikowanych źródeł ekologicznych. Produkt zawiera alergeny: jaja i gorczycę.

Produkt zawiera jaja (żółtko jaja) oraz gorczycę (w musztardzie). Osoby z alergiami na te składniki powinny unikać spożycia.

• Wartość energetyczna: 2964 kJ / 720 kcal
• Tłuszcz: 79 g, w tym kwasy nasycone: 9,1 g
• Węglowodany: 1,9 g, w tym cukry: 1,9 g
• Białko: 1,3 g
• Sól: 0,9 g

Po otwarciu przechowywać w lodówce. Produkt zawiera żółtko jaja, dlatego po otwarciu należy zużyć go w rozsądnym terminie.

Majonez Jajeczny Delikatny Bezglutenowy BIO 250 ml od Byodo to ekologiczny majonez produkowany w Niemczech z wyselekcjonowanych składników z certyfikowanych upraw i hodowli ekologicznych. Receptura oparta na oleju słonecznikowym i 7,1% żółtka jaja zapewnia kremową konsystencję i zbilansowany, łagodny smak, który doskonale uzupełnia szeroką gamę potraw.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat ekologiczny BIO
• Bezglutenowy (deklaracja producenta)
• 7,1% ekologicznego żółtka jaja
• Produkt wegetariański
• Łagodny, zbilansowany smak
• Bez sztucznych emulgatorów i konserwantów
• Produkowany w Niemczech

Właściwości i zalety

Majonez Byodo wyróżnia się prostym, ekologicznym składem bez sztucznych emulgatorów, stabilizatorów i konserwantów. Olej słonecznikowy stanowi bazę tłuszczową, a ekologiczne żółtko jaja pełni rolę naturalnego emulgatora, nadając kremową, gładką konsystencję. Ocet brandy i odrobina musztardy dodają delikatnej głębi smaku, a koncentrat soku cytrynowego subtelnej kwaskowatości. Rezultat to majonez o łagodnym, zrównoważonym profilu smakowym.

Pomysły na wykorzystanie

• Klasyczny dodatek do frytek i ziemniaków
• Sos do grillowanych mięs i ryb
• Baza do sałatki ziemniaczanej i sałatki jarzynowej
• Składnik kanapek, wraków i tortilli
• Dodatek do przystawek i zimnych bufetów
• Baza do domowego sosu tatarskiego lub remulady

Dlaczego warto wybrać Majonez Delikatny BIO od Byodo?

Majonez Byodo to odpowiedź na potrzeby osób szukających naturalnego, ekologicznego majonezu bez zbędnych dodatków chemicznych. Certyfikat BIO gwarantuje, że jaja, olej i pozostałe składniki pochodzą z ekologicznych źródeł. Brak glutenu czyni go bezpiecznym dla osób z nietolerancją. Łagodny, uniwersalny smak sprawia, że pasuje zarówno do codziennych posiłków, jak i na elegancki stół.

Czy majonez Byodo jest wegański?

Nie. Majonez zawiera 7,1% ekologicznego żółtka jaja, więc jest produktem wegetariańskim, ale nie wegańskim.

Czy majonez jest bezglutenowy?

Tak. Majonez Jajeczny Delikatny BIO od Byodo jest bezglutenowy zgodnie z deklaracją producenta.

Czym różni się ten majonez od konwencjonalnych?

Majonez Byodo nie zawiera sztucznych emulgatorów (takich jak E-dodatki), konserwantów ani barwników. Wszystkie składniki pochodzą z ekologicznych upraw i hodowli, a naturalnym emulgatorem jest żółtko jaja.

Dlaczego majonez ma tak wysoką kaloryczność?

Majonez jest emulsją tłuszczową - 79 g tłuszczu na 100 ml to norma dla prawdziwego majonezu. Wynika to z dużej ilości oleju słonecznikowego, który stanowi bazę produktu.