Pieczywo Chrupkie Gryczane Proteinowe Bezglutenowe BIO 150 g - Le Pain Des Fleurs

Co to jest Pieczywo Chrupkie Gryczane Le Pain Des Fleurs BIO?

Pieczywo chrupkie gryczane Le Pain Des Fleurs BIO to ekologiczne, bezglutenowe kromki o wadze 150 g, wykonane wyłącznie z jednego składnika - certyfikowanej ekologicznie mąki gryczanej. Bez dodatku soli i cukru, produkowane we Francji. To prostota w najczystszym wydaniu - jeden składnik, zero kompromisów w jakości.

Najważniejsze cechy produktu

• Jednoskładnikowe - 100% ekologiczna mąka gryczana
• Certyfikat BIO
• Bezglutenowe - potwierdzone deklaracją producenta
• Bez dodatku soli i cukru
• Wysokie źródło białka - 13 g na 100 g
• Bogate w magnez (53% RWS) i żelazo (27% RWS)
• Wegańskie, produkowane we Francji

Składniki

Ekologiczna mąka gryczana.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 1642 kJ / 388 kcal
• Tłuszcz: 2,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g
• Węglowodany: 75 g, w tym cukry: 1,7 g
• Błonnik: 4,5 g
• Białko: 13 g
• Sól: 0,01 g
• Magnez: 199 mg (53% referencyjnej wartości spożycia)
• Żelazo: 3,8 mg (27% referencyjnej wartości spożycia)

Właściwości i zalety

Gryka to pseudozboże naturalnie wolne od glutenu, cenione za wyjątkowy profil odżywczy. Pieczywo chrupkie z mąki gryczanej Le Pain Des Fleurs wyróżnia się wysoką zawartością białka roślinnego (13 g na 100 g), co czyni je interesującą opcją dla osób na dietach wegetariańskich i wegańskich szukających dodatkowych źródeł białka.

Imponujący profil mineralny to kolejna zaleta - 199 mg magnezu pokrywa ponad połowę dziennego zapotrzebowania, a 3,8 mg żelaza stanowi ponad jedną czwartą referencyjnej wartości spożycia. Magnez wspomaga prawidłowe funkcjonowanie mięśni i układu nerwowego, a żelazo uczestniczy w transporcie tlenu we krwi.

Brak soli i cukru to świadomy wybór producenta - dzięki temu pieczywo nadaje się zarówno na słodko, jak i na słono, a także na diety z ograniczeniem sodu.

Pomysły na wykorzystanie

• Śniadanie proteinowe - z pastą orzechową, tahini lub hummusem
• Lekka przekąska - z awokado i pomidorem
• Na słodko - z miodem, dżemem lub świeżymi owocami
• Z serami - twaróg, ricotta lub ser kozi podkreślą orzechowy smak gryki
• Jako dodatek do zupy - zamiast grzanek lub chleba

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł światła. Po otwarciu przechowywać w szczelnym pojemniku, aby zachować chrupkość.

Dlaczego warto wybrać Pieczywo Chrupkie Gryczane Le Pain Des Fleurs?

Jeden składnik - ekologiczna mąka gryczana. Żadnych dodatków, konserwantów, soli ani cukru. To najbardziej minimalistyczne pieczywo chrupkie na rynku, które jednocześnie dostarcza imponującą ilość białka, magnezu i żelaza. Certyfikat BIO, bezglutenowa formuła i francuska produkcja czynią je pewnym wyborem na co dzień.

Czy pieczywo gryczane Le Pain Des Fleurs jest bezglutenowe?

Tak. Gryka jest pseudozbożem, które naturalnie nie zawiera glutenu. Producent deklaruje bezglutenowość produktu. Osoby z celiakią powinny sprawdzić informacje o śladach alergenów na opakowaniu.

Dlaczego pieczywo gryczane jest proteinowe?

Mąka gryczana naturalnie zawiera 13 g białka na 100 g, co pozwala na oznaczenie produktu jako wysokobiałkowego. To znacznie więcej niż w typowym pieczywie ryżowym czy kukurydzianym.

Czy pieczywo gryczane nadaje się na dietę niskosolną?

Tak, produkt nie zawiera dodatku soli. Naturalna zawartość sodu wynosi zaledwie 0,01 g na 100 g, co czyni go odpowiednim na diety z ograniczeniem sodu.

Czym różni się pieczywo gryczane od kasztanowego Le Pain Des Fleurs?

Wersja gryczana jest jednoskładnikowa (100% mąki gryczanej), bez soli i cukru, z wyższą zawartością białka (13 g vs 6,7 g). Wersja kasztanowa zawiera mąkę ryżową, 30% mąki kasztanowej i odrobinę soli morskiej, oferując słodszy smak.