Krokus · 185 g Musztarda Miodowa Tradycyjna

Woda, miód (32%), ziarna gorczycy białej, ocet winny, sól, przyprawy. Prosty i naturalny skład bez zbędnych dodatków - jedynie starannie dobrane surowce, które od pokoleń stanowią bazę tradycyjnej polskiej musztardy miodowej.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 760 kJ / 180 kcal
• Tłuszcz: 2,8 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
• Węglowodany: 33 g, w tym cukry: 27 g
• Białko: 5,6 g
• Sól: 1,8 g

Przed otwarciem przechowywać w zacienionym miejscu, w temperaturze pokojowej. Po otwarciu musztardę należy trzymać w lodówce i spożyć w ciągu 7 dni.

Musztarda Miodowa Tradycyjna od Krokus to polski produkt rzemieślniczy łączący słodycz naturalnego miodu z pikantną nutą gorczycy białej. Zawiera aż 32% miodu, co nadaje jej wyjątkowo łagodny i słodki smak, wyróżniający ją spośród klasycznych musztard. Opakowanie 185 g to wygodna porcja na co dzień do kuchni domowej.

Najważniejsze cechy produktu

• 32% naturalnego miodu w składzie
• Tradycyjna produkcja z maceracją w dębowych beczkach
• Mielenie w młynach żarnowych (cewach)
• Produkt wegetariański
• Bez sztucznych dodatków i konserwantów
• Wyprodukowana w Polsce przez Krokus Przetwórnię Owoców i Warzyw

Właściwości i zalety

Proces produkcji musztardy miodowej Krokus wyróżnia się na tle produktów masowych. Ziarna gorczycy leżakują wraz z pozostałymi surowcami w beczkach dębowych, co potęguje głębię aromatu. Kilkunastogodzinna maceracja, czyli moczenie ziaren gorczycy w occie, wodzie i przyprawach, poprzedza mielenie zacieru w tradycyjnych młynach żarnowych. Użycie jednorodnych przypraw oraz naturalnego miodu wpływa na finalny, słodki i zrównoważony smak produktu.

Pomysły na wykorzystanie

• Jako sos do mięs grillowanych i pieczonych - szczególnie do drobiu i wieprzowiny
• Składnik dressingów sałatkowych na bazie oliwy i octu
• Smarowidło na kanapki z wędliną lub serem
• Dodatek do marynat do mięs przed pieczeniem
• Przystawka na deskach serów i wędlin

Dlaczego warto wybrać Musztardę Miodową Krokus?

To produkt dla osób ceniących rzemieślniczą jakość i tradycyjne metody wytwarzania. Wysoka zawartość miodu (32%), macerowanie w dębowych beczkach i mielenie w żarnach to procesy, których nie spotkasz w musztardach przemysłowych. Krokus to polska firma z wieloletnią tradycją przetwórstwa owocowo-warzywnego, gwarantująca sprawdzony, domowy smak.

Czy musztarda miodowa Krokus jest wegetariańska?

Tak, produkt jest odpowiedni dla wegetarian. W składzie nie znajdują się żadne składniki pochodzenia zwierzęcego poza miodem pszczelim.

Ile miodu zawiera musztarda Krokus?

Musztarda Miodowa Krokus zawiera 32% naturalnego miodu, co jest jednym z najwyższych udziałów miodu wśród musztard miodowych dostępnych na rynku. To właśnie miód nadaje jej charakterystyczny, słodki smak.

Jak długo można przechowywać musztardę po otwarciu?

Po otwarciu musztardę należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 7 dni. Przed otwarciem produkt zachowuje świeżość przez 90 dni od daty produkcji.

Z czego wynika wyjątkowy smak tej musztardy?

Wyjątkowy aromat to zasługa tradycyjnego procesu produkcji - ziarna gorczycy macerują kilkanaście godzin w occie i przyprawach, a następnie leżakują w dębowych beczkach. Mielenie odbywa się w młynach żarnowych zwanych cewami, co nadaje musztardzie jedwabistą konsystencję i głębię smaku.

Czy musztarda miodowa Krokus jest produkowana w Polsce?

Tak, musztardę produkuje Krokus Przetwórnia Owoców i Warzyw z Pająkowa w województwie mazowieckim. To polska firma rodzinna specjalizująca się w tradycyjnych przetworach.