Czekolada z Migdałami i Morwą Bezglutenowa BIO 60 g - Benjamissimo

Co to jest Czekolada z Migdałami i Morwą BIO od Benjamissimo?

Czekolada z Migdałami i Morwą Bezglutenowa BIO 60 g od Benjamissimo to bułgarska wegańska tabliczka czekolady o minimalnej zawartości masy kakaowej 47%. Łączy intensywność ciemnej czekolady z chrupiącymi, prażonymi migdałami (7%), pastą migdałową (3%) oraz naturalną słodyczą suszonej morwy białej (5%). Całość słodzona jest cukrem kokosowym i doprawiona wanilią Bourbon, co nadaje jej szlachetny, karmelowy charakter.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany produkt BIO - ekologiczne składniki
• Bezglutenowa - potwierdzone deklaracją producenta
• Wegańska - bez mleka krowiego, na bazie napoju kokosowego w proszku
• Minimalna zawartość masy kakaowej 47%
• Prażone migdały (7%) i pasta migdałowa (3%) dla pełni smaku
• Suszona morwa biała (5%) - naturalna słodycz i chrupkość
• Słodzona cukrem kokosowym
• Wyprodukowana w Bułgarii

Składniki

Cukier kokosowy, miazga kakaowa, napój kokosowy w proszku, tłuszcz kakaowy, prażone migdały 7%, suszona morwa 5%, pasta migdałowa 3%, emulgator: lecytyny ze słonecznika, wanilia Bourbon. Wszystkie składniki z certyfikatem ekologicznym. Produkt może zawierać orzechy laskowe, pistacje, orzechy nerkowca, orzeszki ziemne i sezam.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 2373 kJ / 569 kcal
• Tłuszcz: 39 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 24 g
• Węglowodany: 41 g, w tym cukry: 32 g
• Białko: 8,5 g
• Sól: 0,05 g

Właściwości i zalety

Czekolada Benjamissimo wyróżnia się przemyślanym zestawieniem składników. Miazga kakaowa stanowiąca bazę produktu dostarcza naturalnych przeciwutleniaczy. Prażone migdały i pasta migdałowa zapewniają białko (8,5 g/100 g) oraz zdrowe tłuszcze. Suszona morwa biała dodaje subtelnej, naturalnej słodyczy i przyjemnej, żującej tekstury. Cukier kokosowy ma niższy indeks glikemiczny niż rafinowany cukier biały, a wanilia Bourbon dopełnia profil aromatyczny.

Pomysły na wykorzystanie

Ta czekolada doskonale sprawdzi się jako samodzielny deser do kawy lub herbaty. Tabliczkę można pokruszyć i dodać do owsianki, granoli lub jogurtu kokosowego. Eleganckie opakowanie czyni ją trafnym prezentem dla miłośników ekologicznych słodyczy lub osoby na diecie roślinnej. Kostki czekolady można również stopić i wykorzystać jako polewę do owoców.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, z dala od światła słonecznego. Gwarantowany termin przydatności wynosi 90 dni od daty produkcji.

Dlaczego warto wybrać Czekoladę z Migdałami i Morwą BIO od Benjamissimo?

Benjamissimo tworzy czekolady, które udowadniają, że produkt wegański i ekologiczny może być równie wykwintny jak tradycyjna czekolada. Połączenie prażonych migdałów z suszoną morwą to unikalna kompozycja, rzadko spotykana na rynku. Dla osób szukających czekolady bez mleka, bez glutenu i bez rafinowanego cukru - to propozycja, która nie wymaga kompromisów smakowych.

Czy czekolada Benjamissimo jest wegańska?

Tak, czekolada jest w pełni wegańska. Zamiast mleka krowiego zastosowano napój kokosowy w proszku. Nie zawiera laktozy ani kazeiny.

Co to jest morwa biała i jak smakuje?

Morwa biała to owoc drzewa morwowego, znany ze swojej naturalnej słodyczy przypominającej rodzynki i miód. W suszonej formie ma przyjemną, lekko żującą konsystencję, która kontrastuje z chrupkością prażonych migdałów.

Czy czekolada jest gorzka?

Czekolada ma 47% masy kakaowej, co plasuje ją w kategorii czekolad semi-sweet. Cukier kokosowy i suszona morwa łagodzą gorycz kakao, dając zbalansowany, niezbyt słodki smak z karmelowym posmakiem.

Czy produkt jest bezpieczny dla alergików?

Czekolada zawiera migdały. Może także zawierać śladowe ilości orzechów laskowych, pistacji, orzechów nerkowca, orzeszków ziemnych i sezamu. Nie jest odpowiednia dla osób z alergią na orzechy.

Skąd pochodzi czekolada Benjamissimo?

Czekolada jest produkowana w Bułgarii przez firmę Bio Benjamin z Sofii. Wszystkie składniki posiadają certyfikat rolnictwa ekologicznego.