Siemię Lniane Złote BIO 600 g - The Planet

Co to jest Siemię Lniane Złote BIO?

Siemię Lniane Złote BIO 600 g od The Planet to ekologiczny len złoty w postaci całych nasion. Produkt pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych w Mołdawii i przeznaczony jest wyłącznie do gotowania oraz pieczenia. Duże opakowanie 600 g zapewnia zapas na wiele tygodni codziennego stosowania w kuchni.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - z kontrolowanych upraw ekologicznych
• Skład: 100% ekologiczny len złoty (siemię lniane)
• Wysokie białko: 24 g na 100 g
• Wysoki błonnik: 26 g na 100 g
• Produkt wegański i wegetariański
• Opakowanie: 600 g
• Kraj pochodzenia: Mołdawia

Składniki

Ekologiczny len złoty (siemię lniane) 100%. Produkt jednoskładnikowy, bez żadnych konserwantów, barwników ani dodatków. Ważne: stosować wyłącznie do gotowania i pieczenia. Nie spożywać na surowo.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna: 2056 kJ / 498 kcal
• Tłuszcz: 37 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,7 g
• Węglowodany: 4,2 g, w tym cukry: 1,7 g
• Błonnik: 26 g
• Białko: 24 g
• Sól: 0,11 g

Właściwości i zalety

Len złoty to jedno z najbogatszych roślinnych źródeł błonnika i białka. Z zawartością 26 g błonnika na 100 g produkt wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego. Białko roślinne (24 g na 100 g) sprawia, że siemię lniane jest cennym elementem diety roślinnej. Niski poziom węglowodanów (4,2 g) i minimalny udział cukrów czyni ten produkt odpowiednim uzupełnieniem wielu stylów żywienia.

Pomysły na wykorzystanie

• Dodatek do domowego pieczywa - wzbogaca chleb o nutę orzechową
• Składnik ciast i ciasteczek - dodaje wilgotności i wartości odżywczych
• Zagęszczanie zup i sosów - po ugotowaniu tworzy naturalną konsystencję
• Wzbogacenie owsianek i kasz gotowanych na ciepło
• Dodatek do zapiekanek warzywnych i mięsnych

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania warto przesypać nasiona do szczelnego pojemnika, aby uchronić je przed wilgocią i utratą świeżości.

Dlaczego warto wybrać Siemię Lniane Złote BIO?

Ekologiczny len złoty od The Planet łączy najwyższą jakość surowca z przystępną ceną dużego opakowania. Certyfikat BIO daje pewność, że produkt pochodzi z upraw wolnych od chemicznych środków ochrony roślin. Siemię lniane złote to wszechstronny składnik, który naturalnie wzbogaca posiłki o białko i błonnik.

Czy siemię lniane złote można jeść na surowo?

Nie. Producent wyraźnie zaleca stosowanie tego produktu wyłącznie do gotowania i pieczenia. Siemię lniane złote BIO od The Planet nie powinno być spożywane na surowo.

Do czego najlepiej dodawać siemię lniane złote?

Len złoty najlepiej sprawdza się jako dodatek do zup, domowego pieczywa, ciast i ciasteczek. Obróbka termiczna jest wymagana przed spożyciem.

Czym różni się len złoty od brązowego?

Len złoty ma nieco łagodniejszy smak i jaśniejszy kolor niż len brązowy. Różnią się też profilem odżywczym - len złoty zawiera więcej białka (24 g vs 18 g na 100 g), natomiast len brązowy ma wyższą zawartość tłuszczu.

Ile siemienia lnianego dodawać do pieczywa?

Do domowego chleba zaleca się dodawanie 2-3 łyżek siemienia lnianego na bochenek. Nasiona można wsypać bezpośrednio do ciasta chlebowego przed wyrastaniem.

Jaki jest termin przydatności siemienia lnianego BIO?

Produkt zachowuje świeżość przez wiele miesięcy od daty produkcji. Dokładny termin przydatności znajduje się na opakowaniu. Należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.