Siemię Lniane Brązowe BIO 2 kg - Bio Planet

Co to jest siemię lniane brązowe BIO?

Siemię Lniane Brązowe BIO 2 kg od Bio Planet to ekologiczne nasiona lnu brązowego, pozyskiwane z upraw w Kazachstanie. Len brązowy jest jednym z najstarszych roślin uprawnych, cenionym od wieków za swoje właściwości odżywcze. Nasiona lnu są naturalnym źródłem błonnika, białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - z kontrolowanych upraw ekologicznych
• 100% ekologiczny len brązowy (siemię lniane)
• Wyjątkowo bogaty w błonnik - 27 g na 100 g
• Wysokie białko - 18 g na 100 g
• Bez cukru, wegański i wegetariański
• Duże opakowanie 2 kg

Składniki

Ekologiczny len brązowy (siemię lniane) 100%.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu: energia 2103 kJ / 510 kcal, tłuszcz 42 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,7 g), węglowodany 1,6 g (w tym cukry 1,6 g), błonnik 27 g, białko 18 g, sól 0,08 g.

Właściwości i zalety

Siemię lniane brązowe wyróżnia się niezwykle wysoką zawartością błonnika pokarmowego - aż 27 g w 100 g, co czyni je jednym z najbogatszych naturalnych źródeł błonnika. Zawiera 18 g białka roślinnego na 100 g, a także jest źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Minimalna zawartość węglowodanów (1,6 g/100 g) sprawia, że len jest wartościowym składnikiem diet niskowęglowodanowych.

Pomysły na wykorzystanie

• Dodatek do domowego pieczywa i bułek
• Składnik zup zagęszczający ich konsystencję
• Ciasta, ciasteczka i placki z lnem
• Posypka do sałatek i zapiekanek (po obróbce termicznej)
• Składnik wegańskich pasztetów i kotletów

Ważne: produkt stosować wyłącznie do gotowania i pieczenia. Nie spożywać na surowo.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu najlepiej przesypać do szczelnego pojemnika i chronić przed wilgocią.

Dlaczego warto wybrać siemię lniane BIO od Bio Planet?

Opakowanie 2 kg to ekonomiczny wybór dla osób, które regularnie piekę chleb lub dodają len do wielu potraw. Certyfikat BIO zapewnia, że nasiona pochodzą z upraw ekologicznych, wolnych od syntetycznych pestycydów. Siemię lniane brązowe jest jednym z najbardziej wartościowych odżywczo nasion dostępnych na rynku, a jego wszechstronne zastosowanie w kuchni czyni je niezastąpionym składnikiem spiżarni.

Dlaczego siemienia lnianego nie wolno jeść na surowo?

Surowe siemię lniane zawiera naturalne związki, które mogą być niekorzystne przy spożywaniu w dużych ilościach bez obróbki termicznej. Producent Bio Planet zaleca stosowanie tego produktu wyłącznie do gotowania i pieczenia.

Ile błonnika zawiera siemię lniane?

Siemię lniane brązowe BIO od Bio Planet zawiera aż 27 g błonnika pokarmowego w 100 g produktu. To jedna z najwyższych wartości wśród naturalnych źródeł błonnika, znacznie przewyższająca większość kasz i zbóż.

Czy siemię lniane brązowe jest wegańskie?

Tak, siemię lniane brązowe jest w pełni wegańskie i wegetariańskie. To 100% roślinny produkt bez żadnych dodatków pochodzenia zwierzęcego.

Jak dodawać siemię lniane do pieczywa?

Siemię lniane można dodać bezpośrednio do ciasta chlebowego w ilości 2-4 łyżek na bochenek. Można je również posypać na wierzch pieczywa przed pieczeniem. Obróbka termiczna w piecu sprawia, że nasiona są bezpieczne do spożycia.