W magazynieDostawa od 17,99 zł · Darmowa od 199 zł przy płatności online
pełnoziarniste produkty przemiału ŻYTA*, kultury starterowe (*certyfikowany składnik ekologiczny)
| Warość energetyczna | 1395 kJ/330 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 1,8 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g |
| Węglowodany | 52 g |
| w tym cukry | 2,1 g |
| Błonnik | 14 g |
| Białko | 11 g |
| Sól | <0,01 g |
Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.
Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać 750 ml letniej wody i ugniatać przez 5 minut. Przykryć i odstawić na 60 minut w ciepłe miejsce.
Następnie zagnieść ponownie ciasto, przekroić na pół i umieścić w 2 wysmarowanych formach do chleba na 30 minut. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni Celsjusza (termoobieg) lub 200 stopni Celsjusza (góra-dół). Umieścić chleb z miseczką wody w piekarniku i piec przez 60 minut. Po upieczeniu wyjąć chleb i pozostawić do wystygnięcia.
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
Zakwas wystarcza na uzyskanie 2 chlebów.
Z pełnoziarnistych produktów przemiału żyta oraz kultur starterowych. Żyto jest certyfikowanym składnikiem ekologicznym.
Wystarcza na uzyskanie 2 chlebów.
Zakwas chlebowy żytni w proszku to starter do domowego chleba, oparty na pełnoziarnistych produktach przemiału żyta, które są certyfikowanym składnikiem ekologicznym, oraz na kulturach starterowych. Jedna saszetka wystarcza na uzyskanie 2 chlebów. Produkt jest oznaczony jako wegański i wegetariański.
W przepisie producenta zakwas miesza się z mąką pszenną i żytnią, drożdżami suszonymi, solą oraz letnią wodą. Z ciasta powstają dwa bochenki pieczone w formach.
check_circle
check_circle
Opinie (0)
Jeszcze nikt nie ocenił tego produktu. Kilka dni po dostawie wysyłamy link do oceny - Twoja opinia może być pierwsza.
Jak zbieramy i weryfikujemy opinie
Opinie zbieramy od klientów po zakupie: kilka dni po dostawie wysyłamy link do oceny zamówionych produktów, więc takie opinie pochodzą od osób, które kupiły produkt w naszym sklepie. Opinii dodanych przez zalogowanych klientów bezpośrednio na stronie produktu nie weryfikujemy pod kątem zakupu. Publikujemy opinie pozytywne i negatywne.
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane