Miód z Kolendry BIO 400 g - Alce Nero

Co to jest miód z kolendry?

Miód z kolendry Alce Nero to włoski miód nektarowy pozyskiwany od pszczół zbierających nektar z kwiatów kolendry. Wyróżnia się łagodnym smakiem z wyraźną nutą karmelu, która nadaje mu wyjątkowy charakter na tle innych miodów. Alce Nero to renomowana włoska marka specjalizująca się w ekologicznych produktach spożywczych, a ten miód pochodzi z certyfikowanych pasiek we Włoszech. Opakowanie zawiera 400 g miodu w szklanym słoiku.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany ekologiczny miód nektarowy (BIO) z Włoch
• Słoik 400 g - wydajna porcja
• 100% miód nektarowy z kolendry ze składników ekologicznych
• Łagodny smak z charakterystyczną nutą karmelu
• Wszechstronne zastosowanie - do słodzenia i deserów
• Produkt wegetariański od włoskiego producenta Alce Nero

Składniki

Miód nektarowy z kolendry 100% z certyfikowanej uprawy ekologicznej. Produkt nie zawiera sztucznych dodatków, barwników ani konserwantów. Produkt nieodpowiedni dla dzieci poniżej 12 miesiąca życia.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 1408 kJ / 331 kcal
• Tłuszcz: 0 g
• Węglowodany: 82,5 g (w tym cukry: 82,5 g)
• Błonnik: 0 g
• Białko: 0,3 g
• Sól: 0 g

Właściwości i zalety miodu kolendrowego

Miód z kolendry to jedna z rzadszych i bardziej wyrazistych odmian miodu. Jego karmelowy posmak wyróżnia go na tle miodów wielokwiatowych czy akacjowych, czyniąc go ciekawą propozycją dla smakoszy szukających nowych doświadczeń smakowych. Jako naturalny produkt pszczeli, miód kolendrowy jest ceniony za swoje walory kulinarne. Certyfikat BIO zapewnia, że pochodzi z pasiek, gdzie pszczoły zbierają nektar z kwiatów wolnych od pestycydów i chemicznych oprysków.

Pomysły na wykorzystanie

Miód z kolendry Alce Nero doskonale sprawdza się do słodzenia herbaty, kawy i napojów - jego karmelowa nuta dodaje napojom głębi smaku. Polecany jest do przyrządzania deserów - od prostych sałatek owocowych po bardziej wyrafinowane słodkości. Dobrze komponuje się z kozim serem, orzechami i pieczywem na zakwasie. Można go też wykorzystać jako naturalny zamiennik cukru w wielu przepisach kulinarnych.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Naturalna krystalizacja miodu jest zjawiskiem normalnym i nie wpływa na jakość produktu. W razie skrystalizowania miód można delikatnie podgrzać w kąpieli wodnej.

Dlaczego warto wybrać miód z kolendry Alce Nero?

Alce Nero to jedna z najbardziej rozpoznawalnych włoskich marek ekologicznych, obecna na rynku od ponad 40 lat. Miód z kolendry BIO łączy tradycję włoskiego pszczelarstwa z rygorystycznymi standardami ekologicznymi. Słoik 400 g to wydajna porcja, która wystarczy na wiele tygodni codziennego użytkowania. To doskonały wybór dla osób ceniących naturalne słodziki o wyrazistym charakterze.

Jaki smak ma miód z kolendry?

Miód z kolendry Alce Nero ma łagodny smak z wyraźną nutą karmelu. Jest mniej intensywny niż miód gryczany, ale bardziej wyrazisty niż miód akacjowy. Jego profil smakowy jest ciepły i delikatnie korzenny.

Czy miód z kolendry jest odpowiedni dla dzieci?

Miód z kolendry, podobnie jak wszystkie miody, jest nieodpowiedni dla dzieci poniżej 12 miesiąca życia. Dla starszych dzieci i dorosłych jest bezpieczny do spożycia.

Czy miód z kolendry nadaje się do pieczenia?

Tak, miód kolendrowy można wykorzystać w wypiekach jako naturalny zamiennik cukru. Warto pamiętać, że wysoka temperatura zmienia profil smakowy miodu, dlatego najlepiej docenisz jego karmelowe nuty dodając go do potraw na zimno lub lekko ciepłych.

Skąd pochodzi miód Alce Nero?

Miód z kolendry Alce Nero pochodzi z certyfikowanych ekologicznych pasiek we Włoszech. Producent, firma Alce Nero S.p.A., ma siedzibę w San Lazzaro di Savena koło Bolonii i specjalizuje się w ekologicznej żywności najwyższej jakości.